Mô hình nuôi cá lăng trong lồng ở Cao Bằng

Năm 2017, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cao Bằng thực hiện mô hình nuôi cá lăng trong lồng bè. Điển hình là cách làm ông Hoàng Văn Hợp, xóm Vò Gà, xã Bế Triều, huyện Hòa An.

Mô hình nuôi cá lăng trong lồng ở Cao Bằng
Thử nghiệm với cá lăng trong lồng ở Cao Bằng

Ông Hoàng Văn Hợp là hộ nông dân có truyền thống nuôi cá lồng được hơn 10 năm, khi có thông tin phổ biến về mô hình, ông mạnh dạn đăng ký tham gia và được lựa chọn với đối tượng nuôi là cá lăng. Ông Hợp đã được tập huấn hướng dẫn kỹ thuật như: Tu sửa hoặc làm lồng mới theo quy cách phù hợp; vệ sinh khử trùng lồng và khu vực nuôi; xác định vị trí đặt lồng...; chăm sóc nuôi dưỡng cá trong lồng bè; cách phối trộn thức ăn từ nguyên liệu tại chỗ; biện pháp phòng trừ dịch bệnh gây hại cho cá; ghi chép nhật ký “Sổ theo dõi mô hình” làm căn cứ hoạch toán, truy xuất nếu có...

Ông đã phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh xây dựng hệ thống lồng bè trên khu vực hồ Nà Tấu (xã Bế Triều) với thể tích 100 m3. Hệ thống gồm 2 lồng được thế kế theo hình chữ nhật, chia nhiều ô nhỏ. Lồng bè được thiết kế chắc chắn có thể di chuyển trên sông và hồ khi cần thiết. Cũng như các mô hình khác, gia đình ông được hỗ trợ 100% chi phí mua con giống, 50% chi phí thức ăn, thuốc và chế phẩm sinh học.

Nguồn giống của Trại cá giống Cù Vân (Chi cục Thủy sản Thái Nguyên), con giống khỏe mạnh, không dị hình, kích cỡ đạt tiêu chuẩn theo yêu cầu (> 15 cm/con) và có giấy chứng nhận kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật thủy sản do cơ quan thú y cấp. Thức ăn sử dụng cho cá là thức ăn có hàm lượng protein > 30%, đảm bảo chất lượng. Mô hình có sử dụng men vi sinh BioWish 3PS nằm trong danh mục được phép sử dụng và lưu hành theo quy định của Bộ NN&PTNT. Trong quá trình nuôi, cán bộ khuyến nông thường xuyên bám sát cơ sở để theo dõi, hướng dẫn các hộ chăm sóc nuôi dưỡng đàn cá.

Chia sẻ về đặc tính của cá lăng, ông Hợp cho biết, đây là loài sống ở tầng đáy, ban đêm mới ngoi lên mặt nước để ăn nên khi đi cho ăn cũng vất vả, cùng đó là việc vệ sinh lồng nuôi hết sức khó khăn. Sau hơn 8 tháng nuôi, tỷ lệ sống của cá là 85%; trọng lượng trung bình 1 kg/con và năng suất 8,5 kg/m3. Dự kiến đến thời điểm nghiệm thu mô hình (tháng 12/2017), cá đạt trọng lượng trung bình khoảng 1,2 - 1,3 kg/con, năng suất > 10 kg/m3. Đặc biệt, nhờ áp dụng kỹ thuật nên sản phẩm cá lăng đảm bảo chất lượng thơm ngon, không có tồn dư kháng sinh, an toàn cho người tiêu dùng. Với giá bán trên thị trường khoảng 150.000 đồng/kg, trừ chi phí, thu nhập trên 29 triệu đồng, trung bình thu nhập gần 3 triệu đồng/tháng.

Bà Nông Thị Thúy, cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông Cao Bằng cho biết, nuôi cá lăng trong lồng bè lần đầu được thực hiện tại tỉnh nhưng qua hiệu quả bước đầu cho thấy mô hình hoàn toàn phù hợp với điều kiện địa phương, kỹ thuật nuôi dễ áp dụng. Mô hình mang lại giá trị kinh tế cao hơn so nuôi những loài cá truyền thống được người dân ưa chuộng như cá rô phi đơn tính, cá trắm cỏ. Tuy nhiên, khó khăn lớn nhất là hiện Cao Bằng chưa sản xuất được con giống, phải đặt hàng dưới miền xuôi, quãng đường vận chuyển xa nên tỷ lệ hao hụt cao. Đây cũng là một trong những nguyên nhân ảnh hưởng đến khả năng nhân rộng mô hình.

TSVN
Đăng ngày 23/11/2017
Diệu Châu
Nuôi trồng

Công tác chuẩn bị để khởi đầu vụ nuôi mới thành công

Khi bắt đầu nuôi tôm hoặc sau mỗi kỳ thu hoạch, mọi người thường quan tâm đến việc chuẩn bị những gì để khởi đầu vụ nuôi mới thành công hơn và đạt được thuận lợi. Để bảo đảm rằng quá trình chuẩn bị ao nuôi tôm mới ít gặp rủi ro, tôm phát triển đều, cũng như để làm cho các vụ nuôi sau này trở nên dễ dàng hơn. Bài viết dưới đây sẽ trình bày những điểm cần lưu ý khi tiến hành chuẩn bị khởi đầu vụ nuôi mới cho bà con.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:13 29/03/2024

Tập huấn ứng dụng công nghệ trong bảo quản cá ngừ đại dương

Chiều ngày 27.3, Hiệp hội Thủy sản Bình Định phối hợp với Liên hiệp các hội KHKT Bình Định và Chi cục Thủy sản ( Sở NN&PTNT) tổ chức tập huấn quy trình công nghệ khí nitơ nano trong bảo quản cá ngừ đại dương cho 50 ngư dân làm nghề câu cá ngừ trên địa bàn phường Tam Quan Bắc, TX Hoài Nhơn.

Cá ngừ
• 11:00 28/03/2024

Hạn chế lạm dụng kháng sinh bằng cách ủ men vi sinh

Với ngành thủy sản hiện nay, việc lạm dụng kháng sinh và tồn dư chất độc hại trong con tôm làm cho giá trị thương phẩm tôm xuống dốc. Vì vậy, xu hướng sử dụng men vi sinh để thay thế ngày càng được áp dụng phổ biến.

Men vi sinh
• 10:23 26/03/2024

Xi phông tự động và xi phông bằng van tự động là gì? Lợi ích của xi phông đáy ao

Đối với những người nuôi tôm lâu năm và tích lũy được nhiều kinh nghiệm, thì khái niệm xi phông đáy ao đã trở nên quá quen thuộc. Tuy nhiên, đối với những người mới bắt đầu bước chân trên con đường nuôi tôm, không thể tránh khỏi sự bỡ ngỡ và lúng túng.

Xi phong
• 12:30 25/03/2024

Các loài cá lóc nuôi cảnh thú vị cho người chơi cá cảnh

Trong những năm gần đây, việc nuôi cá lóc cảnh tại Việt Nam đã trở nên phổ biến hơn. Đây là loại cá săn mồi có nhiều màu sắc đẹp, mà trước đây chỉ được một số ít người chơi quan tâm.

Cá lóc cảnh
• 19:40 29/03/2024

Những điều cần biết về bệnh đốm trắng và biện pháp phòng bệnh hiệu quả

Bệnh đốm trắng trên tôm do virus gây ra là một trong những bệnh vô cùng nguy hiểm, tỷ lệ chết của tôm lên tới 90 – 100% chỉ sau từ 3 – 10 ngày nhiễm bệnh, xuất hiện chủ yếu khi nhiệt độ xuống thấp dưới 320C.

Bệnh đốm trắng trên tôm
• 19:40 29/03/2024

Công tác chuẩn bị để khởi đầu vụ nuôi mới thành công

Khi bắt đầu nuôi tôm hoặc sau mỗi kỳ thu hoạch, mọi người thường quan tâm đến việc chuẩn bị những gì để khởi đầu vụ nuôi mới thành công hơn và đạt được thuận lợi. Để bảo đảm rằng quá trình chuẩn bị ao nuôi tôm mới ít gặp rủi ro, tôm phát triển đều, cũng như để làm cho các vụ nuôi sau này trở nên dễ dàng hơn. Bài viết dưới đây sẽ trình bày những điểm cần lưu ý khi tiến hành chuẩn bị khởi đầu vụ nuôi mới cho bà con.

Tôm thẻ chân trắng
• 19:40 29/03/2024

Chuyển dịch xanh: Yêu cầu và cơ hội tăng cao với thủy sản

Ngày 28/3/2024, VCCI Cần Thơ tổ chức hội thảo “Chuyển dịch xanh: Thách thức, cơ hội cho doanh nghiệp ĐBSCL và giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp” trao đổi về những yêu cầu và cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh giảm phát thải khí nhà kính.

Thủy sản
• 19:40 29/03/2024

Chất kích thích hệ miễn dịch ở tôm

Nhắc đến tôm, có lẽ bạn chưa biết chúng là một loài động vật không có cơ quan miễn dịch. Vì vậy, việc sử dụng chất kích thích miễn dịch là biện pháp hiệu quả giúp tăng cường đề kháng cho tôm, công cụ quan trọng trong quá trình kiểm soát bệnh tôm nuôi.

Tôm thẻ chân trắng
• 19:40 29/03/2024