Một “triết gia cá chẽm”

Trong cái nghề nhiều sóng gió này, vẫn có những người luôn đi tìm triết lý. Võ Đông Đức (“Đức cá”) - Giám đốc Công ty TNHH Nhất Giống (Số 8 - Mạc Đĩnh Chi, Q.1, TP HCM) là một người như thế.

Nhà nghiên cứu cung cấp giống Võ Đông Đức
Nhà nghiên cứu cung cấp giống Võ Đông Đức

Sự khác biệt

Bản thân cái tên Công ty Nhất Giống được Võ Đông Đức lựa chọn đã nói lên một ý tưởng mang tính cách mạng. Theo truyền thống “nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống”, cây giống con giống bị xếp sau cùng. Võ Đông Đức cho rằng thời hiện đại, con giống mang ý nghĩa đột phá hàng đầu. Ngày càng thấy chất lượng con giống, cây giống ảnh hưởng đến thu hoạch thế nào. Thực tế trong nhiều lĩnh vực, con giống, cây giống vẫn phải nhập khẩu, người Việt Nam chưa chủ động được. Võ Đông Đức dự báo điều đó và bản thân đã xông vào lĩnh vực làm cá chẽm giống, như một nhà gieo giống tiên phong.

Tuyên ngôn của Công ty Nhất Giống cũng khá đặc biệt: “Nhất Giống được thành lập bởi những người khác biệt, với nhiều ý tưởng và hoài bão lớn, khát khao cống hiến cháy bỏng, cống hiến và cống hiến... Trách nhiệm củachúng tôi là mang lại lợi nhuận cho cổ đông dựa trên sự hạnh phúc và phát triển xã hội”.Võ Đông Đức thường nói về ý nghĩa ngành thủy sản; đó không chỉ làm ra tôm cá mà hơn cả là làm nên hạnh phúc con người và phát triển xã hội. Chẳng hạn, Công ty Nhất Giống đưa ra tiêu chí văn hóa của mình, đầu tiên là trung thực: Văn hóa trung thực nhằm đề ra nguyên tắc ứng xử trong giao dịch, được áp dụng cho mọi nhân viên và đối tác của Nhất Giống. Chúng ta không tham gia bất cứ giao dịch nào, nếu nó không có mục đích kinh doanh chính đáng, hợp pháp. Không làm bất cứ điều gì chúng ta biết hoặc nghĩ nó không hợp pháp, trái đạo đức, đòi hỏi chúng ta không thành thật.

Tiên phong

Thuộc thế hệ người làm thủy sản được đào tạo bài bản, trưởng thành trong cơ chế thị trường, Võ Đông Đức xây dựng 3 tiêu chí cho sản phẩm của Nhất Giống: chất lượng, công nghiệp hóa trong sản xuất và cống hiến cho xã hội.

Trại cá bố mẹ trên biển - Ảnh: Nguyên Anh

Từ đột phá trong tư duy đến đột phá trong sản phẩm là cả quá trình. Con cá chẽm, một sản phẩm thủy sản loại ngon được ưa dùng, giá phù hợp, có thị phần nhưng hiếm con giống. Cá chẽm là cá thiên nhiên, có thể sống trong nước ngọt, lợ, mặn; nhưng chúng chưa được thuần hóa nên khả năng sinh sản, nhân giống hiệu quả còn thấp. Nhiều người từng thử nhân giống cá chẽm nhưng thất bại, nguồn giống không đồng đều, độ rủi ro trong sản xuất cá thương phẩm lớn. Từ kinh nghiệm nhiều năm nghiên cứu cá giống, học hỏi không ngừng trong sách và đời thường, Võ Đông Đức đầu tư, nghiên cứu, sản xuất cá chẽm giống quy mô công nghiệp.

Thăm trại cá chẽm giống của “Đức cá” ở Bà Rịa - Vũng Tàu, lần đầu tiên tôi thấy cá giống bố mẹ đánh bắt từ đại dương được nuôi ngay trên biển. Giữa muôn vàn sóng gió, đàn cá bố mẹ được bảo vệ, nuôi dưỡng, chăm sóc ngày đêm. Đền đáp lại, đàn cá giống đã thân thuộc con người, biết nghe theo hiệu lệnh và xem Võ Đông Đức như bạn thân.

Trại cá giống của “Đức cá” từng bị bão phá tan hoang. Với nhiều người có lẽ đã bỏ cuộc, “Đức cá” thì không. Anh lặng lẽ xây dựng lại từ đầu. Những con cá bố mẹ vẫn đem đến cho anh niềm tin.

Giấc mơ

Khác những triết lý trong công việc, trong cuộc sống hằng ngày Đức luôn khiêm tốn, hiếm khi nói về mình. Luôn thẳng thắn khi bàn về thất bại và thành công, nhưng lại luôn lẩn tránh mọi hư danh và những gì phù phiếm. Phần nhiều thời gian, Đức dành để nghiên cứu cá giống, giúp khách hàng của mình, đưa họ đến với cá chẽm công nghiệp.

Cá chẽm giống Việt Nam

Thời gian còn lại anh dành cho gia đình, nơi trú ẩn của nghề thủy sản nhiều thăng trầm, sóng gió. Những dịp tết đến xuân về, Đức lại đưa vợ đi siêu thị, sắm cho bà xã những món đồ yêu thích. Theo anh, sống là đem lại niềm vui cho người khác, đầu tiên là cho gia đình nhỏ.

Thế nào là đem đến niềm vui cho cộng đồng? Theo “Đức cá”, đó là sản xuất ra nhiều cá giống tốt nhất, giá hợp lý nhất. Không chỉ Nhất Giống mà mọi khách hàng đều vui và hạnh phúc. Thành công phải được xây dựng trên cơ sở niềm vui cộng đồng”.

Người nuôi tôm cá rất nhiều, nhưng người dám tìm tòi, đột phá lĩnh vực giống mới thì hiếm. Nhất Giống đã đi đầu mở ra thị phần mới về cá chẽm công nghiệp. Sau khi vấn đề con giống được giải quyết, việc nuôi cá chẽm quy mô hàng trăm ha đã thành hiện thực. Công ty Nhất Giống hiện có thể cung cấp hàng triệu con cá chẽm giống chất lượng đồng đều, được người nuôi tín nhiệm.

>> Tôm, cá chẽm Việt Nam sẽ cùng cá tra, basa chinh phục đông đảo người tiêu dùng. Đó là mục tiêu của Công ty Nhất Giống, dựa trên nền tảng triết lý: Cống hiến - Tư duy đột phá - Tạo sự khác biệt.

thuysanvietnam.com.vn
Đăng ngày 16/01/2013
Nguyên Anh
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 11:38 16/01/2026

Bí quyết tập ăn từ nhỏ cho tôm

Thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm thẻ chân trắng hiện nay là tình trạng tôm thương phẩm thường chậm lớn, tiêu hóa kém khi phải ăn các loại thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm thực vật cao.

Tôm thẻ
• 11:54 14/01/2026

Xác định khung giờ tôm ăn mạnh nhất để giảm hệ số FCR

Trong bài toán kinh tế nuôi tôm, thức ăn chiếm tới hơn 50% tổng chi phí. Tuy nhiên, một sai lầm kinh điển mà nhiều người nuôi vẫn mắc phải là ép tôm ăn theo giờ giấc sinh hoạt của con người thay vì tuân theo đồng hồ sinh học của loài vật.

Tôm thẻ
• 09:00 13/01/2026

Mô hình nuôi cua trong hộp nhựa liệu có đáng để mạo hiểm?

Sự khan hiếm của cua lột tự nhiên cùng giá trị kinh tế vượt trội đã biến mô hình nuôi hộp nhựa ra đời như một bước tiến tất yếu, song thực tế triển khai vẫn còn nhiều thất bại khiến người nuôi chưa thực sự đặt trọn niềm tin.

Cua lột
• 12:01 11/01/2026

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 23:40 16/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 23:40 16/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 23:40 16/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 23:40 16/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 23:40 16/01/2026
Some text some message..