Nhiều nông dân lo đầu ra của cá chạch sụn

Gần đây, trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp nhiều người bắt chước nhau nuôi cá chạnh sụn (hay cá chạch bùn). Người nuôi tự truyền tai nhau tính ưu việt và tiềm năng kinh tế của giống cá mới này nên có những thời điểm, giá cá thương phẩm lên đến 300.000 đồng/kg và cá giống khoảng 1.000 đồng/con. Tuy nhiên, do cung vượt cầu, một số nông dân đang rất khó khăn không biết phải xoay sở với ao cá nhà mình, bởi chưa tìm được đầu ra ổn định.

cá chạch sụn
Nhiều ao nuôi các chạch sụn gần tới ngày thu hoạch nhưng không thấy thương lái

Theo Chi cục Thủy sản, cá chạch sụn là loài động vật ngoại lai, chưa xác định được nguồn gốc, đặc tính sinh học rõ ràng và không có trong danh mục cho phép thả nuôi ở Đồng Tháp. Vì vậy, ngành không khuyến cáo nông dân phát triển nuôi con cá chạch này.

Toàn tỉnh hiện có trên 12ha nuôi cá chạch sụn, chủ yếu tập trung ở các huyện Lai Vung, Lấp Vò, TX. Hồng Ngự,... Nông dân nuôi chủ yếu trong ao đất và bể lót mủ bạt, sử dụng nguồn giống từ An Giang, Cần Thơ, TP.HCM...

Một số nông dân nuôi cá chạch sụn cho biết, cá chạch sụn tuy tỷ lệ hao hụt hơi cao, nhưng khá dễ nuôi, mau lớn, hồ nuôi chỉ cần nước sạch, thông thoáng, không cần cánh quạt nước nên đỡ tốn chi phí; từ lúc mới thả đến thu hoạch là 3 tháng rưỡi. Kích thước bình quân của một con cá trưởng thành là 15cm, dài nhất 28cm (25 - 30 con/kg). Đặc biệt, cá chạch sụn có thể cho sinh sản nhân tạo dễ dàng. Tuy nhiên, đây là một giống cá mới, nên về căn bản thị trường vẫn chưa thích ứng kịp và sức tiêu thụ không khả quan như người nuôi lầm tưởng. Hiện nay, cá chạch sụn chỉ xuất hiện ở một số nhà hàng, thị trường bên ngoài hầu như không bắt gặp giống cá này. Người tiêu dùng vẫn còn tâm lý e dè khi ăn cá chạch sụn.

Hiện nay, một số nông dân ở TX. Hồng Ngự đang lo lắng cho ao cá nhà mình, bởi giá cá thịt cứ xuống liên tục. Anh Nguyễn Văn Hậu, TX. Hồng Ngự đang nuôi cá chạch sụn cho biết: “Được một số anh em giới thiệu đây là giống cá mới (cá chạch sụn) được thị trường rất ưa chuộng, đặc biệt giá rất hấp dẫn nên tôi mới quyết định thả nuôi 40 nghìn con cho ao cá nhà mình. Tuy nhiên, thời điểm tôi thả thì cá thịt lái mua vào 300 ngàn đồng/kg, do đó cá giống lên đến 1 ngàn đồng/con. Hiện nay, ao cá tôi đã được 2,5 tháng tuổi, chi phí thức ăn và cá giống ước tính gần 100 triệu đồng. Tôi đang lo vì gần tới ngày thu hoạch mà chẳng thấy bóng dáng thương lái đâu, giá cá thì rớt liên tục”.

Theo thông tin từ người nuôi, giá cá chạch sụn hiện chỉ còn 120 ngàn đồng/kg. Với mức giá này người nuôi gặp nhiều khó khăn, thương lái thu mua cá chạch sụn thì mất tăm, khiến người nuôi hoang mang.

Theo ông Lê Hoàng Vũ, Chi cục trưởng Chi cục thủy sản, nông dân chủ động chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi là một tín hiệu đáng mừng. Tuy nhiên, nông dân cần thận trọng tìm hiểu kỹ xuất xứ nguồn gốc vật nuôi và thị trường tiêu thụ trước khi sản xuất ồ ạt để tránh tình trạng bị thua lỗ.

Báo Đồng Tháp, 26/03/2014
Đăng ngày 27/03/2014
Mỹ Lý
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nghịch lý tận diệt cá nhỏ để nuôi cá lớn

Sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản ao đất đang phụ thuộc quá mức vào nguồn đạm từ biển khơi qua việc khai thác ồ ạt các loài cá mồi tự nhiên. Thực trạng này tạo ra một vòng lặp kém bền vững khi con người phải đánh đổi một lượng lớn sinh vật biển cỡ nhỏ chỉ để thu về số lượng khiêm tốn tôm cá thương phẩm.

Đánh bắt cá
• 09:00 16/03/2026

Chuẩn bị các điều kiện nuôi trồng thủy sản vụ xuân hè

Để chủ động mùa vụ và thực hiện hiệu quả kế hoạch phát triển nuôi trồng thủy sản năm 2026, thời điểm này các địa phương trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang tích cực cải tạo ao, đầm, đồng thời chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cho vụ nuôi thủy sản xuân – hè. Sự chủ động ngay từ đầu vụ được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao năng suất, hiệu quả nuôi trồng, hướng tới một vụ sản xuất đạt kết quả cao.

ao nuôi
• 10:00 15/03/2026

Tái sử dụng nước trong nuôi tôm có khả thi không

Tái sử dụng nước ao nuôi là giải pháp được nhiều hộ nuôi tôm áp dụng nhằm tiết kiệm chi phí và thời gian chuẩn bị vụ mới. Tuy nhiên, nếu không xử lý đúng cách, nguồn nước cũ có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro về ô nhiễm và dịch bệnh cho tôm nuôi.

ao nuôi dùng quạt
• 09:00 14/03/2026

Cách kéo lưới thu hoạch không làm đục bùn, tránh tôm cá bị đen mang

Kéo lưới sai kỹ thuật làm sục bùn đáy ao là nguyên nhân chính gây ra hiện tượng đen mang ở thủy sản. Việc áp dụng các thao tác thu hoạch chuẩn xác sẽ giúp giải quyết triệt để vấn đề và bảo vệ trọn vẹn giá trị thương phẩm.

cảnh thu hoạch
• 14:00 12/03/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 10:35 16/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 10:35 16/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 10:35 16/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 10:35 16/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 10:35 16/03/2026
Some text some message..