Nuôi rươi, trồng lúa cho hiệu quả cao gấp 10 lần

Trong nhiều năm qua, người dân Ninh Bình nói chung, huyện Kim Sơn nói riêng đã triển khai các mô hình nuôi rươi tự nhiên và nhân tạo, tận dụng nguồn ấu trùng rươi từ sông vào đồng ruộng qua các con nước thủy triều, đắp bờ tại các bãi bổi ven sống thành các ao, đầm có cống nước ra vào để tạo điều kiện cho rươi sinh sống. Một số hộ kết hợp cấy lúa và nuôi rươi tuy nhiên năng suất thấp, thường xuyên thất bại khi thời tiết không thuận lợi.

nuôi rươi trồng lúa
Ông Lưu cùng công nhân cải tạo ruộng rất kỹ trước khi thả rươi.

Nhận thấy nguồn lợi lớn từ việc nuôi rươi trên bãi bồi sông Đáy, đầu năm 2019, ông Trương Hải Lưu – hội viên nông dân xóm 7 xã Yên Lộc, huyện Kim Sơn đã triển khai thử nghiệm mô hình ứng dụng công nghệ sinh học nuôi rươi nhân tạo trên ruộng lúa hữu cơ với diện tích 600m2 tại xã Chất Bình. Qua triển khai mô hình, chỉ tính riêng doanh thu từ con rươi đã đạt giá trị kinh tế 15 – 20 triệu đồng/sào với giá thu mua tại ruộng 400 – 500 nghìn đồng/kg, cao gấp 2 lần so với mô hình nuôi rươi tự nhiên.

Từ thành công bước đầu của mô hình thử nghiệm, năm 2020, gia đình ông tiếp tục triển khai mô hình nuôi rươi nhân tạo kết hợp với trồng lúa hữu cơ thảo dược trên bãi bồi ven sông Đáy tại xã Quang Thiện. Mô hình có sự tham gia thêm của 2 hộ dân địa phương trên diện tích 2,5 ha. Gia đình ông Lưu hỗ trợ cung cấp giống lúa, giống rươi và chuyển giao khoa học kỹ thuật cho các hộ tham gia mô hình, đồng thời cũng bao tiêu toàn bộ sản phẩm. Trong quá trình nuôi, trên toàn bộ diện tích không dùng bất kỳ sản phẩm hóa chất nào như phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật. Toàn ruộng chỉ sử dụng phân bón vi sinh, phân bón hữu cơ để sản xuất lúa hữu cơ, cải tạo môi trường sống cho rươi. Quanh ruộng rươi ông Lưu trồng một số loại cây như hoa cúc, mướp, điền thanh để thu hút ong bướm, làm giảm sâu bệnh cho lúa hữu cơ thảo dược. Vì vậy, gạo từ ruộng rươi hoàn toàn là gạo sạch.

Sau khi thu hoạch xong lúa đông xuân, ông Lưu tiến hành tiêu độc khử trùng và bón phân hữu cơ lên men để tiếp tục cải tạo đất. Khi tiến hành lấy nước vào ruộng, cần điều chỉnh độ mặn hợp lý (từ 2-10 ‰) để tạo môi trường phù hợp rồi mới bắt đầu thả ấu trùng rươi vào ruộng. Nguồn giống rươi nhân tạo được phát triển bởi tiến sỹ Hà Văn Nhân, nguyên Viện trưởng Viện Cây và lương thực, thực phẩm Việt Nam.

Qua đánh giá bước đầu, có thể nói mô hình nuôi rươi đã thành công, đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn trồng lúa khoảng 10 lần. Việc triển khai mô hình nuôi rươi – lúa hữu cơ nói trên hướng tới nền sản xuất nông nghiệp hữu cơ với mục tiêu nuôi trồng thủy sản bền vững, nâng cao giá trị sản phẩm, bảo vệ môi trường. Đây là mô hình mới, thiết thực, tăng thu nhập ổn định cho người nông dân.

Hội Nông dân Ninh Bình
Đăng ngày 05/01/2021
Lê Bích
Nuôi trồng

Vai trò của chế phẩm sinh học trong phòng ngừa EHP

Hiện nay, EHP chưa có thuốc điều trị hiệu quả, vì vậy việc phòng ngừa là giải pháp quan trọng nhất. Trong đó, việc sử dụng chế phẩm sinh học đã chứng minh được hiệu quả trong việc hạn chế sự lây lan và nguyên nhân gây bệnh.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:36 20/12/2024

Tại sao cần tạo màu nước trước khi thả tôm?

Tạo màu nước trong ao là một bước quan trọng giúp chuẩn bị môi trường sống tốt nhất cho tôm trước khi thả. Màu nước phù hợp không chỉ giúp duy trì các thông số môi trường ổn định mà còn hỗ trợ hệ sinh thái ao phát triển cân bằng, giảm nguy cơ bùng phát dịch bệnh. Tuy nhiên, không phải người nuôi nào cũng nắm rõ cách tạo màu nước hiệu quả và khoa học.

Tạo màu nước
• 10:24 20/12/2024

Đa dạng sinh học trong ao nuôi là gì?

Đa dạng sinh học trong nuôi tôm đề cập đến sự phong phú và cân bằng của các loài sinh vật sống trong ao, bao gồm tôm, cá, động thực vật phù du, vi sinh vật và các loài khác. Một hệ sinh thái ao có đa dạng sinh học cao sẽ có khả năng tự cân bằng, giảm thiểu các tác động tiêu cực từ môi trường bên ngoài và hỗ trợ sự phát triển của tôm nuôi.

Đa dạng sinh học
• 10:18 20/12/2024

Hiệu quả của mô hình nuôi cá hữu cơ hiện nay

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản đang đối mặt với nhiều thách thức, mô hình nuôi cá hữu cơ đang nổi lên như một hướng đi bền vững, mang lại nhiều hiệu quả to lớn cho người nuôi trồng và người tiêu dùng. Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu chi tiết về những lợi ích và đóng góp mà mô hình này mang lại.

Nuôi cá hữu cơ
• 11:00 19/12/2024

Sản xuất giống thủy sản nước ngọt đa loài và mô hình nuôi

Thực hiện chủ trương giảm khai thác, tăng nuôi trồng, việc nghiên cứu sản xuất giống đa loài với các mô hình nuôi có vai trò quan trọng và nhiều năm qua được chú trọng đã đạt thành tựu đáng ghi nhận. Sau đây xin giới thiệu kết quả ở Trường Thủy sản thuộc Trường Đại học Cần Thơ qua thống kê của PGS.TS Phạm Thanh Liêm.

Nuôi cá tra
• 11:26 20/12/2024

Vai trò của chế phẩm sinh học trong phòng ngừa EHP

Hiện nay, EHP chưa có thuốc điều trị hiệu quả, vì vậy việc phòng ngừa là giải pháp quan trọng nhất. Trong đó, việc sử dụng chế phẩm sinh học đã chứng minh được hiệu quả trong việc hạn chế sự lây lan và nguyên nhân gây bệnh.

Tôm thẻ chân trắng
• 11:26 20/12/2024

Tại sao cần tạo màu nước trước khi thả tôm?

Tạo màu nước trong ao là một bước quan trọng giúp chuẩn bị môi trường sống tốt nhất cho tôm trước khi thả. Màu nước phù hợp không chỉ giúp duy trì các thông số môi trường ổn định mà còn hỗ trợ hệ sinh thái ao phát triển cân bằng, giảm nguy cơ bùng phát dịch bệnh. Tuy nhiên, không phải người nuôi nào cũng nắm rõ cách tạo màu nước hiệu quả và khoa học.

Tạo màu nước
• 11:26 20/12/2024

Đa dạng sinh học trong ao nuôi là gì?

Đa dạng sinh học trong nuôi tôm đề cập đến sự phong phú và cân bằng của các loài sinh vật sống trong ao, bao gồm tôm, cá, động thực vật phù du, vi sinh vật và các loài khác. Một hệ sinh thái ao có đa dạng sinh học cao sẽ có khả năng tự cân bằng, giảm thiểu các tác động tiêu cực từ môi trường bên ngoài và hỗ trợ sự phát triển của tôm nuôi.

Đa dạng sinh học
• 11:26 20/12/2024

Làm thế nào để xây dựng chuỗi giá trị thủy sản bền vững từ khâu sản xuất đến tiêu dùng?

Hiện nay, chuỗi giá trị thủy sản tại Việt Nam còn tồn tại nhiều vấn đề như thiếu liên kết giữa các khâu, công nghệ sản xuất chưa đồng bộ và giá trị gia tăng thấp. Vì vậy, việc xây dựng chuỗi giá trị bền vững từ sản xuất đến tiêu thụ là một nhiệm vụ quan trọng để nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo sự phát triển lâu dài của ngành thủy sản Việt Nam.

Nhá tôm
• 11:26 20/12/2024
Some text some message..