)
Phụ phẩm tôm
phụ phẩm tôm
-
_1768625041.jpg)
Phụ phẩm tôm – Nguồn thu thứ hai từ đầu và vỏ tômTrong chế biến xuất khẩu, phụ phẩm tôm như đầu và vỏ tôm chiếm tới 40–50% trọng lượng và đang trở thành nguồn thu thứ ha17-01-2026 -
Giá trị cộng thêm từ phụ phẩm tôm – góc nhìn môi trường và phát triển bền vữngNgành tôm Việt Nam mỗi năm tạo ra hàng trăm nghìn tấn phụ phẩm như vỏ, đầu và dịch tôm. Nếu xử lý theo cách thông thường29-09-2025 -
Phụ phẩm thủy sản: Mở lối cho tăng trưởng xanh và bền vữngNgành thủy sản Việt Nam đang lãng phí một "mỏ vàng" trị giá tới 5 tỷ USD mỗi năm. Đó chính là gần 1 triệu tấn phụ phẩm n01-08-2025 -
Tăng trưởng ấn tượng: Ngành chả cá và surimi Việt Nam thu về hơn 100 triệu USDTrong những năm gần đây, ngành chả cá và surimi (mứt cá – cá nghiền tăng cường mùi vị) của Việt Nam đã và đang khẳng địn10-06-2025 -
Tái sử dụng phụ phẩm chế biến thủy sản, nâng giá trị, giảm lãng phíMỗi năm, ngành chế biến thủy sản Việt Nam tạo ra hàng triệu tấn phụ phẩm như đầu, xương, da cá, vỏ tôm, nội tạng… Song p09-06-2025 -
_1728188031.jpg)
Lợi ích của việc ứng dụng nông nghiệp tuần hoàn trong nuôi trồng thủy sảnNông nghiệp tuần hoàn là một phương thức sản xuất nông nghiệp mà các nguồn tài nguyên, vật liệu và chất thải được tái sử06-10-2024 -
Sử dụng thức ăn có nguồn gốc từ tài nguyên bền vữngTheo ước tính, có khoảng 50% nguồn cung ứng tôm, đều xuất phát từ nuôi trồng thủy sản. Trong đó, nếu bỏ qua các yếu tố k29-07-2024 -
Tiềm năng, cơ hội và thách thức với ngành chế biến phế phụ phẩm tôm, cá traSau loạt bài Tép Bạc phản ánh hiện trạng chế biến phế phụ phẩm tôm và cá tra theo kết quả một cuộc điều tra công bố đầu22-07-2024 -
Sử dụng phế phụ phẩm thủy sản trên thế giới và nước taPhế phụ phẩm thủy sản là chất thải trong hoạt động xử lý, chế biến tồn tại ở dạng rắn, lỏng, khí; chủ yếu dạng rắn chiếm11-06-2024 -
Chế biến phụ phẩm tôm để tăng giá trị thực hiện kinh tế tuần hoànHàng năm, ngành tôm nước lợ thải ra khoảng 200.0000 tấn đầu vỏ tôm, gây vấn nạn môi trường và ảnh hưởng sức khỏe cộng đồ10-04-2024 -
Phụ phẩm tôm: Từ vô giá trị trở thành vô giáCác nhà nghiên cứu tại Viện Nghiên cứu và Phát triển Thủy sản Quốc gia Philippines (NFRDI) gần đây đã tìm ra phương pháp10-03-2022
Quan tâm nhiều
-
Sử dụng phế phụ phẩm thủy sản trên thế giới và nước ta11,794 lượt xem1
-
Phụ phẩm tôm: Từ vô giá trị trở thành vô giá9,045 lượt xem2
-
Tận dụng tài nguyên quý giá từ nước thải chế biến tôm5,669 lượt xem3
-
Chế biến phụ phẩm tôm để tăng giá trị thực hiện kinh tế tuần hoàn4,925 lượt xem4
-
Khai thác "mỏ vàng" chất thải, phụ phẩm thủy sản4,034 lượt xem5
