Tài liệu Chế biến thủy sản

pdf 1.23MB 4468 218
Bài giảng: Kỹ thuật làm lạnh đông nguyên liệu thủy sản
Giáo trình
Đang cập nhật
pdf 0.58MB 3161 90
Luận văn: Nghiên cứu sản xuất sản phẩm cá rô kho đóng hộp
Đề tài - luận văn
Bùi Minh Diện
pdf 94.82MB 14801 2545
Bách khoa Thủy Sản
Sách
Hội Nghề Cá Việt Nam
pdf 0.42MB 3886 176
Công nghệ chế biến thủy sản truyền thống
Đề tài - luận văn
Nguyễn Thị Ngân - Đại Học Nha Trang
ppt 2.78MB 6692 436
Bài giảng Công nghệ bảo quản & chế biến thịt, cá
Giáo trình
GS.TSKH. Nguyễn Trọng Cẩn - Đại học Nha Trang
pdf 0.5MB 3176 103
Luận văn: Tìm hiểu phương pháp kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản tại phòng kiểm nghiệm Intertek (Cần Thơ)
Đề tài - luận văn
Dương Trị Cẩm Trúc
PDF 4.48MB 18886 489
Bài giảng: Nguyên liệu chế biến thức ăn trong thủy sản
Giáo trình
Đại Học Cần Thơ
pdf 0.8MB 2490 61
Đồ án: Đánh giá chất lượng của dầu đầu cá ngừ thu được bằng phương pháp thủy phân
Đề tài - luận văn
Đỗ Thị Hương Giang
pdf 1.62MB 2993 77
Luận văn: Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mực tươi tẩm gia vị nướng ăn liền
Đề tài - luận văn
Huỳnh Văn Thức
pdf 1.23MB 3119 82
Luận văn: Thử nghiệm sản xuất đậu hủ cá rô phi
Đề tài - luận văn
Huỳnh Thúy Hằng