Những thông số bắt buộc phải biết trên nhãn mác thủy sản đóng gói

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm hiện đại, nhãn mác trên bao bì thủy sản đã trở thành một hệ thống dữ liệu kỹ thuật phức tạp thay vì những dòng mô tả cơ bản.

12:49 24/01/2026

Mẹo chọn hải sản tươi khi đi chợ: Nhìn đúng để mua không bị hớ

Việc lựa chọn hải sản tươi ngon là bước đầu tiên và quan trọng để có một bữa ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Chỉ cần quan sát và kiểm tra vài chi tiết nhỏ, người mua hoàn toàn có thể phân biệt được đâu là hải sản tươi, đâu là hàng kém chất lượng. Dưới đây là những dấu hiệu cơ bản, dễ áp dụng khi chọn tôm, cua, và cá.

12:44 24/01/2026

Quan tâm nhiều

Công nghệ nuôi cá trên cạn

1

MMPA: Rào cản mới đe dọa thủy sản Việt tại Mỹ

2

Ảnh hưởng từ sự dao động pH tưởng chừng vô hại đến gan tụy tôm

3

Xử lý mùn bã hữu cơ đáy ao trong nuôi tôm giữa vụ

4

Cà Mau dự chi 9 tỷ đồng nghiên cứu bảo tồn và phát triển nguồn gene cua biển

5

Nuôi tôm khỏe mạnh chỉ từ loại lá quen thuộc trong vườn nhà

6

Thay đổi tư duy nuôi tôm để phát triển bền vững

7

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

8

Sau kỷ lục lịch sử, thủy sản Việt Nam đối mặt năm 2026 đầy sóng gió

9

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

10