ASC - Chứng chỉ mới cho cá tra

Năm 2010, WWF, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản (Vasep) và Hội Nghề cá VN (Vinafis) đã ký một thỏa thuận hợp tác nhằm hỗ trợ ngành công nghiệp cá tra sản xuất có trách nhiệm hơn với môi trường, xã hội, để đạt được chứng nhận của Hội đồng nuôi trồng thủy sản bền vững (ASC).

vung nuoi ca tra hung vuong
Vung nuôi cá tra công ty Hùng Vương.

Theo cam kết, tới năm 2015, 50% sản phẩm cá tra sẽ đạt chứng nhận ASC. Tới thời điểm này, ngành cá tra VN đã đạt được mục tiêu đề ra: 6 DN chế biến xuất khẩu cá tra chiếm 10% sản lượng đã đạt chứng chỉ ASC và 30 Cty khác đang nỗ lực để đạt được chứng chỉ ASC trong thời gian tới.

Hiện nay, thị trường châu Âu như Đức, Hà Lan và Thụy Sỹ rất chú trọng tiêu chuẩn ASC. Các siêu thị của họ đã đặt hàng và chỉ trưng bày các sản phẩm cá tra VN có chứng nhận ASC với giá bán cao hơn so với sản phẩm bình thường từ 20-30cen/kg.

Ban đầu, DN có vùng nuôi cá tra chỉ phải đóng một khoản phí tư vấn cho đơn vị tư vấn nước ngoài. Chi phí này tùy thuộc vào số lượng vùng nuôi, đơn cử như Cty Nam Việt bỏ ra 200 triệu đồng phí tư vấn ASC cho 1 vùng nuôi. Đối với Cty Hùng Vương, chi phí để đạt chứng chỉ ASC khoảng 50 triệu/ha.

Để đầu tư cho ASC thì ao nuôi phải có hệ thống cống thoát nước thải. Theo phương pháp nuôi thông thường, Cty có 10 ao thì cả 10 ao đều được được sử dụng còn nuôi theo tiêu chuẩn ASC chỉ sử dụng 8 ao, 2 làm môi trường lắng và bơm bùn thải.

Chi phí chứng chỉ ASC cũng tương đương với chí phí để làm chứng nhận GlobalGAP. Nhưng ngược lại, tổ chức cấp chứng chỉ thu phí này sẽ trả 50% cho địa phương. Nơi các DN, người nuôi có chứng nhận thì phải đóng góp cho địa phương đó. Cụ thể, 1 kg cá nguyên liệu phải trích 5 đồng nộp phí ASC thì tổ chức đó lại trích 50% cho địa phương.

Đối với DN xuất khẩu, điều kiện xuất phải có nhà máy đạt được tiêu chuẩn tối thiểu, nhất là tiêu chuẩn bán lẻ SQF 1000 và một số tiêu chuẩn của VN như ISO… thì được đăng ký làm chứng chỉ ASC.

Việc có thêm chứng chỉ ASC không tạo nên sự chồng chéo cũng như tăng chi phí khá cao cho DN vì có sự phân chia thị trường. Thị trường nào cần chứng chỉ nào thì vùng nuôi chuyên theo chứng chỉ ấy.

Qua theo dõi quá trình làm ASC, chúng tôi nhận thấy các quá trình đầu tư, xây dựng cũng như kiểm soát về vấn đề nuôi trồng… đều được họ đưa lên trang web, truyền hình quảng cáo đã có những tác động rất tích cực mà trước đây các tổ chức về chứng nhận khác chưa làm được. Việc một tổ chức uy tín quốc tế thông qua chứng chỉ này tự quảng bá hình ảnh con cá của mình là rất hiệu quả.

Theo đó, Bộ Nông nghiệp, Vasep, Hội Nghề cá nên ngồi lại để kết hợp với tổ chức WWF để quảng bá hình ảnh thay vì chúng ta bỏ tiền đi làm thương mại.

DDDN
Đăng ngày 25/11/2012
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Khuyến cáo khi nuôi tôm nước lợ năm 2026

Trước dự báo thời tiết năm 2026 diễn biến phức tạp với nắng nóng kéo dài, mưa trái mùa và xâm nhập mặn gia tăng, ngành nông nghiệp TP Cần Thơ khuyến cáo người nuôi tôm nước lợ tuân thủ khung lịch thời vụ, chủ động quản lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

nuoi-tom
• 15:46 05/02/2026

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 00:00 05/02/2026

Nuôi tôm ao đất truyền thống hay ao nổi lót bạt mật độ cao

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và dịch bệnh trên tôm ngày càng khó lường, người nuôi tôm Việt Nam đang đứng trước ngã rẽ quan trọng về việc lựa chọn mô hình canh tác.

Tôm thẻ
• 12:06 30/01/2026

Vì sao tôm cần ánh sáng nhưng lại sợ nắng gắt trong ao nuôi thâm canh?

Trong quản lý ao nuôi, ánh sáng là yếu tố kép tác động trực tiếp đến sự phát triển của tảo và chu kỳ sinh lý của tôm.

Tôm thẻ
• 11:46 29/01/2026

VNF Infographic Series: Chitosan – Khả năng tạo màng/tạo gel

Bạn có biết chitosan không chỉ là một polymer tự nhiên thân thiện với môi trường, mà còn có khả năng tạo gel/ màng film với đặc tính kháng khuẩn/kháng nấm, giữ ẩm và phân hủy sinh học?

Chitosan
• 01:37 08/02/2026

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

vietshrimp
• 01:37 08/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 01:37 08/02/2026

Khuyến cáo khi nuôi tôm nước lợ năm 2026

Trước dự báo thời tiết năm 2026 diễn biến phức tạp với nắng nóng kéo dài, mưa trái mùa và xâm nhập mặn gia tăng, ngành nông nghiệp TP Cần Thơ khuyến cáo người nuôi tôm nước lợ tuân thủ khung lịch thời vụ, chủ động quản lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

nuoi-tom
• 01:37 08/02/2026

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 01:37 08/02/2026
Some text some message..