Bọt xuất hiện do chất hữu cơ

Bọt trong ao nuôi tôm có thể là một vấn đề phổ biến nhưng không phải lúc nào cũng được quan tâm đúng mức.

Nước ao nuôi
Bọt xuất hiện trên ao nuôi thường xuyên do nhiều yếu tố tác động đến

Một trong những nguyên nhân chính khiến bọt xuất hiện là do sự tích tụ của chất hữu cơ. Những chất này tích tụ từ nhiều nguồn khác nhau, chẳng hạn như thức ăn thừa, chất thải từ tôm và vi sinh vật chết. Khi các chất hữu cơ này bị phân hủy, chúng tạo ra một môi trường thuận lợi cho bọt hình thành. 

Nguyên nhân bọt xuất hiện trong ao nuôi tôm

Bọt thường xuất hiện trong ao nuôi do sự tích tụ của các chất hữu cơ. Trong môi trường nước, khi các chất hữu cơ bị phân hủy bởi vi sinh vật, chúng sẽ tạo ra các hợp chất hòa tan trong nước, chẳng hạn như protein và các chất nhờn. Các hợp chất này dễ dàng liên kết với không khí, đặc biệt là khi có sự khuấy động của dòng nước hoặc hệ thống sục khí, dẫn đến hiện tượng bọt nổi lên trên mặt ao.

Các nguồn gốc chính của chất hữu cơ trong ao nuôi tôm bao gồm:

Thức ăn thừa: Khi tôm không ăn hết lượng thức ăn được cung cấp, thức ăn sẽ chìm xuống đáy ao và bị phân hủy, tạo ra các chất hữu cơ hòa tan.

Chất thải từ tôm: Tôm thải ra phân và các chất thải khác trong quá trình sinh trưởng. Nếu không được kiểm soát, chất thải này cũng sẽ góp phần tạo nên các hợp chất hữu cơ trong nước.

Vi sinh vật chết: Vi khuẩn và vi sinh vật cũng có chu kỳ sống. Khi chúng chết đi, xác của chúng sẽ phân hủy, góp phần vào lượng chất hữu cơ trong nước.

Tác động của bọt đến sức khỏe của tôm

Lượng chất hữu cơ cao dẫn đến mức độ amoniac và nitrit tăng, làm giảm chất lượng nước. Các hợp chất này có thể gây hại trực tiếp cho tôm, làm giảm khả năng hô hấp và làm tôm bị căng thẳng.

Sự phân hủy của chất hữu cơ tiêu tốn oxy trong nước. Khi lượng oxy trong nước giảm, tôm có thể gặp khó khăn trong việc hô hấp, dẫn đến tăng nguy cơ bệnh tật và tử vong.

Quá trình phân hủy chất hữu cơ tạo ra các axit hữu cơ, khiến pH của nước giảm. Môi trường nước có pH thấp không thích hợp cho sự phát triển của tôm và có thể làm yếu sức đề kháng của chúng.

Giải pháp ngăn ngừa và xử lý bọt do chất hữu cơ

Để kiểm soát và giảm thiểu bọt trong ao nuôi, cần áp dụng các biện pháp phù hợp nhằm giảm sự tích tụ của chất hữu cơ và cải thiện chất lượng nước.

Tôm thẻ

Tăng cường quan sát để nắm bắt các thay đổi của môi trường nước và tình trạng tôm

Quản lý thức ăn

Thức ăn thừa là một trong những nguyên nhân chính gây ra bọt. Để giảm thiểu lượng thức ăn thừa, nên:

Điều chỉnh lượng thức ăn theo nhu cầu thực tế của tôm và theo dõi quá trình ăn để tránh lãng phí.

Sử dụng thức ăn chất lượng cao, dễ tiêu hóa, giúp tôm hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn và giảm lượng chất thải.

Tăng cường hệ thống lọc và cải tạo đáy ao

Sử dụng các biện pháp lọc cơ học và sinh học để loại bỏ cặn bẩn và chất hữu cơ ra khỏi nước.

Cải tạo đáy ao định kỳ để loại bỏ lớp bùn bẩn tích tụ và ngăn ngừa sự hình thành các hợp chất gây bọt.

Sử dụng vi sinh và enzyme

Vi sinh và enzyme có thể giúp phân hủy nhanh chóng chất hữu cơ, giảm thiểu lượng hợp chất hòa tan trong nước gây bọt. 

Vi sinh vật sẽ tiêu thụ chất hữu cơ, từ đó hạn chế sự tích tụ các hợp chất gây bọt.

Vi sinh vật có thể chuyển đổi các chất hữu cơ thành các hợp chất ít gây hại hơn, cải thiện chất lượng nước và giảm bọt.

Quản lý hệ thống sục khí

Ao nuôi tôm

Hệ thống sục khí là yếu tố quan trọng để cung cấp oxy cho ao nuôi. Ảnh: Tép Bạc

Hệ thống sục khí là yếu tố quan trọng để cung cấp oxy cho ao nuôi, nhưng nếu sử dụng không đúng cách, sục khí có thể kích thích bọt nổi lên. Để giảm thiểu bọt từ hệ thống sục khí, cần:

Điều chỉnh mức độ sục khí sao cho phù hợp, tránh sục khí quá mạnh làm tăng bọt.

Lắp đặt hệ thống sục khí ở những vị trí hợp lý để tối ưu hóa sự hòa tan oxy mà không làm khuấy động các hợp chất hữu cơ gây bọt.

Các biện pháp xử lý khi bọt đã xuất hiện

Nếu bọt đã xuất hiện trong ao nuôi, có một số biện pháp xử lý nhanh có thể áp dụng:

Nếu thấy bọt, nên giảm lượng thức ăn để ngăn chặn sự gia tăng của chất hữu cơ. Tăng cường quan sát để nắm bắt các thay đổi của môi trường nước và tình trạng tôm.

Một số loại hóa chất khử bọt có thể được sử dụng tạm thời để giảm bọt, nhưng chỉ nên sử dụng khi thực sự cần thiết và không nên lạm dụng vì có thể ảnh hưởng đến tôm.

Thay nước: Thay nước có thể là biện pháp tạm thời để loại bỏ một phần các chất hữu cơ và giảm bọt. Tuy nhiên, nên thực hiện thay nước từ từ để tránh gây sốc cho tôm.

Bọt xuất hiện trong ao nuôi do chất hữu cơ là một vấn đề không thể xem nhẹ. Việc kiểm soát chất hữu cơ và giảm thiểu bọt không chỉ giúp cải thiện chất lượng nước mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe và tăng trưởng của tôm. Bằng cách thực hiện các biện pháp quản lý thức ăn, sử dụng vi sinh và enzyme, cũng như điều chỉnh hệ thống sục khí hợp lý, người nuôi tôm có thể kiểm soát hiệu quả tình trạng bọt trong ao và tạo điều kiện tối ưu cho tôm phát triển.

Đăng ngày 04/12/2024
PDT @pdt
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

10 chuyển dịch quan trọng nhất trong ngành Dinh dưỡng thủy sản

Sự chuyển dịch thần tốc của ngành thủy dản không chỉ là câu chuyện về giá thành, mà là cuộc cách mạng về công nghệ và tính bền vững. Ngành dinh dưỡng, thức ăn thủy sản cũng đang chứng kiến những bước chuyển mình mạnh mẽ chưa từng có.

• 09:00 25/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 15:00 24/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 12:00 23/02/2026

Nuôi tôm Việt Nam giữa vòng xoáy ô nhiễm – kháng sinh

Ngành tôm Việt Nam đang đứng trước ngã ba đường: tiếp tục mở rộng diện tích nuôi để đánh đổi rừng ngập mặn và lạm dụng kháng sinh, hay chuyển mình sang mô hình thâm canh công nghệ cao bền vững? Câu trả lời sẽ quyết định vị thế của con tôm Việt trên bản đồ thế giới.

ao tôm
• 19:00 22/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 20:07 26/02/2026

Chính thức mở cổng đăng ký trước Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 kết nối toàn bộ ngành thủy sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và phát triển bền vững, nhu cầu tìm kiếm giải pháp toàn diện, từ con giống, dinh dưỡng, công nghệ nuôi, chế biến đến xuất khẩu,trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhằm tạo ra một nền tảng kết nối chiến lược cho cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi, VietShrimp Asia 2026 lần đầu tiên tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 tạo nên kỳ triển lãm với quy mô mở rộng, toàn diện, quốc tế hơn bao giờ hết.

Vietshrimp
• 20:07 26/02/2026

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 20:07 26/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 20:07 26/02/2026

Vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp: Khác nhau ở đâu và vì sao không nên dùng lẫn?

Vôi là vật tư quen thuộc trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, nhưng việc nhầm lẫn giữa vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp vẫn diễn ra phổ biến. Sử dụng sai loại không chỉ làm giảm hiệu quả cải tạo môi trường mà còn tiềm ẩn rủi ro cho cây trồng, vật nuôi.

vôi nuôi tôm
• 20:07 26/02/2026
Some text some message..