“Cánh đồng tôm” ở Cà Mau

“Cánh đồng tôm” là tên mà người dân Cà Mau thường gọi cho mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến.

tôm quảng canh
Chăm sóc tôm ở huyện Thới Bình

Tuy là mô hình mới nhưng năng suất khá cao, có rất nhiều nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm.

Ngay sau kỳ nghỉ lễ 30/4, PV đã ngược về Cà Mau, hết sức phấn khởi chứng kiến nhiều hộ khá giàu từ mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến, người dân thường gọi “cánh đồng tôm” bởi tôm được nuôi trên những đồng đất rộng.

Cán bộ đi đầu

Dẫn chúng tôi tham quan cánh đồng tôm của mình, anh Đặng Văn Nhi (cán bộ khuyến ngư xã Đông Hưng, huyện Cái Nước) cho biết, là cán bộ phụ trách khuyến ngư, trước kia anh được đi tham quan mô hình cánh đồng tôm – lúa ở huyện Thới Bình (Cà Mau). Qua tham quan, anh thấy bà con nông dân ở đây rất thành công với mô hình tôm - lúa nên muốn áp dụng.

Tuy nhiên, do điều kiện khác nhau, Thới Bình là vùng nước ngọt và lợ, còn ở quê anh (ấp Trọng Ban, xã Đông Hưng, huyện Cái Nước) lại là vùng mặn hóa quanh năm nên khó thực hiện lúa - tôm. Nhiều ngày đêm trăn trở, anh nghĩ, họ trồng lúa kết hợp nuôi tôm, còn mình sẽ nuôi tôm quảng canh cải tiến.

Với cách làm đó, chỉ sau khoảng 5 tháng thả nuôi, cánh đồng tôm của anh đã mang lại lợi nhuận gần 60 triệu đồng. "Ban đầu cũng lo lắm, chỉ dám làm một phần đất, phần còn lại vẫn nuôi tôm theo cách truyền thống vì sợ bị rủi ro, nhưng qua vụ đầu thấy kết quả khả quan nên tôi đã dùng hết diện tích đất nuôi tôm quảng canh cải tiến”, anh Nhi phấn khởi.

Thấy mô hình “cánh đồng tôm” mang lại hiệu quả kinh tế cao, cuối năm 2013 và đầu năm 2014, nhiều hộ dân ở ấp Trọng Ban và một số ấp lân cận viết đơn tham gia mô hình này và anh Nhi là người trực tiếp hướng dẫn về kỹ thuật thả nuôi cũng như cải tạo đất…

Anh Nguyễn Ngọc Lầu, một trong những người thành công với mô hình cho biết, bằng cách cầm tay chỉ việc của cán bộ khuyến ngư xã mà ngày càng có nhiều hộ tham gia mô hình. “Riêng gia đình tôi đã có hơn 1 ha đất nuôi tôm quảng canh cải tiến. Nếu so với nuôi tôm truyền thống thì hằng năm nuôi tôm quảng canh cải tiến cho lợi nhuận cao hơn gấp nhiều lần, từ 100 - 150 triệu đồng/ha/năm”, theo anh Lầu.

Thành côngQua tìm hiểu của chúng tôi, không riêng huyện Cái Nước mà nhiều địa phương khác trên địa bàn tỉnh Cà Mau cũng đã và đang áp dụng, phát triển mô hình, với tên gọi khác nhau: Câu lạc bộ, hợp tác xã, tổ hợp tác nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao…

Cuối năm 2013, ông Quách Thành Đông ở ấp 8, xã Trí Lực, huyện Thới Bình được địa phương đầu tư hỗ trợ 50% chi phí con giống, thức ăn, chế phẩm sinh học và được hướng dẫn kỹ thuật nuôi theo dự án hỗ trợ nông dân phát triển sản xuất của tỉnh. Sau gần 3 tháng thả nuôi đúng quy trình kỹ thuật trên diện tích đất gần 3 ha, gia đình ông thu hoạch được hơn 1,3 tấn tôm, kích cỡ từ 32-40 con/kg, lợi nhuận gần 200 triệu đồng.

Dự án còn được triển khai hiệu quả ở một số địa bàn khác của huyện Thới Bình với diện tích khoảng 2.500ha. Trong đó, xã Trí Lực khoảng 30 ha với 30 hộ dân tham gia; được đầu tư 100% con giống, 30% thức ăn và các chế phẩm sinh học, tổng kinh phí hỗ trợ gần 500 triệu đồng. Hiện tại, dự án đã mang lại hiệu quả tích cực, nhiều hộ đạt lợi nhuận từ 40-80 triệu đồng/ha, có hộ đạt gần 200 triệu đồng/ha/năm.

Thành công từ mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến khẳng định rằng khi người nông dân biết ứng dụng khoa học - kỹ thuật sẽ giảm được rất nhiều rủi ro trong sản xuất cũng như bảo vệ môi trường và tạo ra sản phẩm chất lượng cao.

Điều mà người dân đang cần là các ngành chức năng đẩy mạnh việc thành lập câu lạc bộ, tổ hợp tác sản xuất…, tạo điều kiện để người dân trao đổi kinh nghiệm nâng cao kiến thức trong nuôi tôm.

Báo Nông Nghiệp VN, 06/05/2014
Đăng ngày 08/05/2014
Nhật Linh
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Bí quyết biến chất thải thành thức ăn tự nhiên cho cá tôm

Mô hình nuôi thủy sản khép kín ứng dụng công nghệ vi sinh đang tạo ra một cuộc cách mạng xanh bằng cách biến chính chất thải dưới đáy ao thành nguồn dinh dưỡng tái sinh. Phương pháp đột phá này không chỉ giải quyết triệt để bài toán ô nhiễm môi trường nước mà còn giúp người nông dân cắt giảm hàng chục phần trăm chi phí thức ăn công nghiệp.

công nghệ biofloc
• 13:02 07/03/2026

Mưa trái mùa xuất hiện, người nuôi gấp rút bảo vệ tôm càng xanh khỏi sốc nhiệt

Sự xuất hiện của những cơn mưa trái mùa sau nhiều ngày nắng nóng tại vùng nuôi tôm càng xanh ở An Giang đang khiến người dân khẩn trương xử lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế tình trạng tôm bị sốc nhiệt và giảm thiểu thiệt hại.

tôm
• 12:00 06/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 09:00 05/03/2026

Công Nghệ Nuôi Tôm Ít Thay Nước: Giải Pháp Hiệu Quả Trong Bối Cảnh Nguồn Nước Ô Nhiễm

Trước tình hình nguồn nước cấp cho nuôi trồng thủy sản ngày càng suy giảm về chất lượng do ô nhiễm, xâm nhập mặn và biến đổi khí hậu, việc phụ thuộc vào thay nước thường xuyên không còn là giải pháp bền vững.

ao tôm
• 09:00 03/03/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 18:25 07/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 18:25 07/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 18:25 07/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 18:25 07/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 18:25 07/03/2026
Some text some message..