Điểm danh một số thị trường xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam

Chỉ tính riêng 2 tháng đầu năm 2024, điểm đến xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam vinh danh 3 thị trường quốc tế, đó là: Mỹ, EU và Israel.

Cá ngừ
Cá ngừ Việt Nam trở thành mặt hàng thực phẩm ưa chuộng tại thị trường thế giới

Xu hướng tăng trưởng tích cực từ thị trường xuất khẩu cá ngừ Việt Nam 2 tháng đầu năm 2024 

Theo số liệu được cập nhật từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam trong 2 tháng đầu năm 2024 đạt kết quả khả quan với những điểm sáng nổi bật: 

Tổng kim ngạch xuất khẩu cá ngừ đạt 131 triệu USD, tăng 21% so với cùng kỳ năm 2023. 

Xuất khẩu sang các thị trường chính đều ghi nhận mức tăng trưởng tích cực. 

Với 45 triệu USD, thị trường này tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu, chiếm 34% tổng kim ngạch xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu sang Mỹ tăng 23% so với cùng kỳ năm 2023, cho thấy tiềm năng tăng trưởng mạnh mẽ trong tương lai. 

Nổi lên như thị trường tiềm năng bứt phá, EU ghi nhận mức tăng trưởng 28%, đạt 29 triệu USD, chiếm 22% tổng kim ngạch. Đây là tín hiệu tích cực cho thấy sự gia tăng nhu cầu tiêu thụ cá ngừ Việt Nam tại thị trường này. 

Dù xếp hạng thứ 3 nhưng tốc độ tăng trưởng của thị trường Israel vô cùng ấn tượng, đạt 40% với kim ngạch 13 triệu USD, chiếm 9.9% tổng kim ngạch. Điều này cho thấy tiềm năng to lớn của thị trường này đối với ngành xuất khẩu cá ngừ Việt Nam. 

Đánh bắt cá ngừĐánh bắt cá ngừ ở Việt Nam. Ảnh: hcmussh.edu.vn

Cơ cấu sản phẩm đa dạng, trong đó mặt hàng cá ngừ chế biến và đóng hộp (HS16) đạt 68 triệu USD. Ngược lại, với mặt hàng cá ngừ tươi, đông lạnh và khô (HS03) đạt 63 triệu USD. 

Các thị trường xuất khẩu cá ngừ "ăn khách" còn lại của Việt Nam 

Bên cạnh 3 thị trường Mỹ, EU và Israel đang bứt phá trong xuất khẩu cá ngừ Việt Nam 2 tháng đầu năm 2024, một số thị trường tiềm năng khác cũng rất đáng chú ý: 

Nhật Bản

Là thị trường truyền thống với văn hóa tiêu thụ cá ngừ lâu đời, đặc biệt ưa chuộng cá ngừ tươi chất lượng cao. 

Nhu cầu nhập khẩu cá ngừ từ Việt Nam sang Nhật Bản luôn ổn định và có xu hướng tăng nhẹ trong những năm gần đây. 

Trung Quốc 

Thị trường tiềm năng khổng lồ với dân số đông và nhu cầu tiêu thụ đa dạng các sản phẩm cá ngừ, từ tươi sống đến đông lạnh, đóng hộp và chế biến. 

Nhu cầu nhập khẩu cá ngừ từ Việt Nam sang Trung Quốc dự kiến sẽ tăng mạnh trong tương lai do sản lượng khai thác nội địa của nước này đang giảm sút. 

ASEAN 

Nhóm các quốc gia Đông Nam Á với tốc độ tăng trưởng kinh tế cao và thu nhập bình quân đầu người ngày càng cải thiện, dẫn đến nhu cầu tiêu thụ thực phẩm, bao gồm cả cá ngừ, tăng cao. 

Việt Nam có nhiều lợi thế trong việc xuất khẩu cá ngừ sang thị trường ASEAN do vị trí địa lý thuận lợi, chi phí vận chuyển thấp và thói quen tiêu dùng tương đồng. 

Cá ngừChế biến cá ngừ

Hàn Quốc 

Thị trường ưa chuộng các sản phẩm cá ngừ chất lượng cao, đặc biệt là cá ngừ đại dương (cá ngừ vây xanh, cá ngừ vây vàng).

Nhu cầu nhập khẩu cá ngừ từ Việt Nam sang Hàn Quốc đang tăng cao do người tiêu dùng Hàn Quốc ngày càng quan tâm đến các sản phẩm hải sản an toàn và có nguồn gốc rõ ràng. 

Canada 

Thị trường có nhu cầu cao về cá ngừ đóng hộp, đặc biệt là cá ngừ trắng và cá ngừ light. 

Việt Nam có thể tận dụng lợi thế về giá cả cạnh tranh và chất lượng sản phẩm tốt để tăng cường xuất khẩu cá ngừ đóng hộp sang thị trường Canada.

Úc 

Thị trường tiềm năng với tiêu chuẩn chất lượng cao và khả năng chi trả cao của người tiêu dùng. 

Việt Nam cần nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng các yêu cầu về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe của Úc để có thể thâm nhập hiệu quả thị trường này. 

Trải qua 2 tháng đầu năm 2024 cho thấy tín hiệu tích cực cho ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Các thị trường lớn như Mỹ, EU và Israel tiếp tục là điểm đến tiềm năng cho cá ngừ Việt Nam. Lợi dụng tình thế này, chúng ta cần tiếp tục đẩy mạnh khai thác thị trường, đa dạng hóa sản phẩm và nâng cao chất lượng để gia tăng lợi thế cạnh tranh. 

Đăng ngày 16/04/2024
Hòa Thy @hoa-thy
Kinh tế

Sự phục hồi của thị trường tôm sú

Tôm sú đang trải qua thời kỳ phục hưng, đặc biệt là ở Ấn Độ và Trung Quốc. Tuy nhiên, các chuyên gia như Ida Skancke của Kontali và Tiến sĩ Manoj Sharma cho rằng, việc loại bỏ tôm thẻ chân trắng là vẫn còn quá sớm và thật ngốc khi thực hiện điều đó.

Tôm sú
• 12:00 26/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 12:02 25/04/2024

Tăng giá trị con tôm bằng cách nâng cao chất lượng tôm

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế đóng góp quan trọng cho nền kinh tế nước ta, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng ngành nuôi tôm cũng đối mặt với hàng loạt khó khăn và thách thức như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, và chi phí sản xuất cao.

Tôm thẻ
• 11:01 18/04/2024

Làm sao để dự đoán được xu hướng giá thủy sản?

Dự đoán chính xác xu hướng giá thủy sản là một việc hết sức phức tạp, bởi nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm cả những yếu tố vĩ mô và vi mô. Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo một số phương pháp sau để có được dự đoán tương đối chính xác.

Hải sản
• 09:44 15/04/2024

Thả giống thực hiện mô hình nuôi thương phẩm tôm thẻ ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc

Thực hiện Chương trình Khuyến nông năm 2024, Trung tâm Khuyến nông Bình Định đã triển khai mô hình Nuôi thương phẩm tôm thẻ chân trắng bán thâm canh – thâm canh hai giai đoạn ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc trên ao nuôi diện tích 1.000 m2 của ông Phạm Xuân Phương, thôn Đức Phổ 1, xã Cát Minh, huyện Phù Cát, Bình Định

Thả tôm giống
• 06:36 30/04/2024

Săn lùng loài ốc “ hoàng hậu” với giá đắt đỏ

Những năm gần đây, ốc hoàng hậu khá nổi tiếng bởi thịt thơm ngon, được giới nhà giàu săn lùng mua dù có giá đắt đỏ lên tới hàng triệu đồng. Tuy vậy chúng cũng khá khan hiếm, muốn thưởng thức loại ốc nữ hoàng này, khách thường phải đặt trước.

Ốc hoàng hậu
• 06:36 30/04/2024

Nên chọn loại quạt nước nào cho ao nuôi tôm?

Chất lượng nước luôn là mối quan tâm hàng đầu trong ngành nuôi trồng thủy sản nhất là nuôi tôm thâm canh. Trong đó, nồng độ oxy hòa tan (DO) đóng vai trò thiết yếu trong việc đảm bảo môi trường sống lý tưởng cho tôm cá.

Ao tôm
• 06:36 30/04/2024

Ảnh hưởng khi độ mặn thay đổi lên sự phát triển của tôm

Trong nuôi tôm, độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc xác định hiệu suất sản xuất, đặc biệt trong giai đoạn đặc biệt là trong giai đoạn nuôi tôm giống, sự thay đổi đột ngột về độ mặn có thể ảnh hưởng đáng kể đến quá trình tồn tại, sinh trưởng, phát triển và duy trì các chức năng sinh học của tôm. Do đó, cần phải xác định ngưỡng độ mặn trong phạm vi phù hợp để đảm bảo sự phát triển của tôm. Qua bài viết này, Tép Bạc sẽ điểm tầm quan trọng của độ mặn và mức độ ảnh hưởng khi độ mặn thay đổi trong ao tôm.

Đo độ mặn
• 06:36 30/04/2024

Tối ưu hiệu quả nuôi trồng với Chlorine AQUA - ORG cùng Plasma

Trong nuôi trồng thủy sản, việc duy trì môi trường nước đảm bảo sạch, loại bỏ các mầm bệnh ngoại lai, tảo độc,… là yếu tố được người nuôi lưu ý hàng đầu. Từ trước đến nay, người nuôi vẫn có nhiều phương pháp khác nhau để giải quyết vấn đề này. Trong số đó, sử dụng Chlorine vẫn được xem là lựa chọn tối ưu về hiệu quả và chi phí và được áp dụng nhiều nhất.

Chlorine AQUA - ORG
• 06:36 30/04/2024