Hiện tượng nước biển ngày càng ấm tác động lên cá vược như thế nào?

Hiện tượng nhiệt độ nước biển tăng cao do biến đổi khí hậu đang diễn ra ngày càng thường xuyên và gay gắt. Điều này chắc chắn sẽ gây ảnh hưởng nhất định đến ngành nuôi trồng thuỷ sản (NTTS)

nuôi lồng trên biển
Nghiên cứu khám phá tác động của hiện tượng nhiệt độ nước biển tăng đối với cá vược. Ảnh etime
Đó là kết luận của một nghiên cứu về những tác động bởi nhiệt độ biến thiên cực đoan đến các phản ứng sinh lý, sự phát triển và sinh sản ở cá nuôi do tổ chức Nuôi trồng Thủy sản Thực nghiệm WG thực hiện.

Trưởng nhóm Andreas Kunzmann nhấn mạnh, tình trạng biến đổi khí hậu đang có những biểu hiện ngày càng rõ rệt tại châu Âu, nhất là Nam Âu. Vì thế, ông cùng các cộng sự rất muốn biết cá nuôi - vốn không thể tự do di chuyển xa hơn về phương Bắc như những đồng loại hoang dã của chúng – sẽ phản ứng thế nào trong môi trường nhiệt độ cao [hơn], và điều này ảnh hưởng thế nào về mặt tài chính đối với người nuôi.

Đối tượng được chọn khảo sát ở đây là loài cá vược Địa Trung Hải. Trong môi trường phòng thí nghiệm, nhóm nghiên cứu chúng tiếp xúc với các điều kiện nhiệt độ (được điều chỉnh giảm, tăng chậm, tăng nhanh) và độ mặn khác nhau, để từ đó xác định mức độ sinh trưởng, tình trạng sức khỏe cùng toàn bộ các thông số sinh lý như thành phần máu, enzym, biểu hiện gen,… và so sánh với nhóm đối chứng.
cá vược
Cá tự nhiên có thể di chuyển tới những vùng nước lạnh hơn, nhưng cá nuôi thì không thể. 

Nhóm kết luận cá vược là loài tương đối dễ thích nghi. Mặc dù có rất ít phản ứng tức thì ở cấp độ cơ thể nhưng tác động của sự thay đổi nhiệt độ & độ mặn có thể được nhìn nhận khá rõ ràng ở cấp độ cơ quan (nội tạng) và tế bào. Về lâu dài, điều này chắc chắn sẽ gây ảnh hưởng đến quá trình chuyển hoá thức ăn, tình trạng sinh trưởng, sức khoẻ và sinh sản của cá.
Do đó, người nuôi cần đánh giá lại xem phương thức [nuôi] đang được áp dụng có khả năng thích ứng với tình trạng biến đổi khí hậu hay không. Một khuyến nghị nữa là cần tăng cường tìm kiếm và lựa chọn những địa điểm nuôi mới phù hợp. Ngoài ra, các vi khuẩn có lợi (probiotic) cũng có thể được cân nhắc bổ sung thêm vào thành phần thức ăn để giúp giảm thiểu tác động [đối với cá] trong thời gian ngắn.

Kunzmann dự báo quần thể cá vược hoang dã rất có thể sẽ rời bỏ khu vực cư trú truyền thống và di chuyển xa hơn về phương Bắc nếu nhiệt độ nước biển vẫn tiếp tục tăng. Người nuôi vì thế có lẽ cũng phải di dời cơ sở sản xuất theo chúng. Những hệ nuôi trên đất liền (land-based) có ưu điểm lớn là cho phép người nuôi điều chỉnh và kiểm soát tốt hầu hết mọi thông số môi trường như nhiệt độ, ánh sáng, độ mặn,… nhưng lại khiến chi phí đội lên rất nhiều. Vì thế, các giải pháp dinh dưỡng nhằm giúp cá nuôi tăng cường khả năng thích nghi nên được xem là hướng tiếp cận tiềm năng và đẩy mạnh phát triển.
The Fish Site
Đăng ngày 14/12/2021
Hải Đăng
Môi trường

Mô hình nuôi tôm không xả thải được nghiên cứu và ứng dụng thành công

Trong những năm gần đây, ngành nuôi trồng thủy sản đã chứng kiến những bước tiến đột phá nhờ vào áp dụng các công nghệ môi trường bền vững. Trong đó, mô hình nuôi tôm không xả thải đã được nghiên cứu và ứng dụng thành công, giải quyết được những thách thức lâu nay về ô nhiễm môi trường trong nuôi tôm

Ao nuôi
• 10:10 22/01/2025

Rong biển: Người dọn dẹp tiềm năng cho môi trường thủy sản

Rong biển, một loài thực vật biển đa năng, không chỉ đóng vai trò quan trọng trong hệ sinh thái mà còn mang lại nhiều lợi ích cho ngành thủy sản. Với khả năng làm sạch môi trường nước và hỗ trợ nuôi trồng thủy sản bền vững, rong biển đang trở thành một giải pháp tự nhiên được nhiều quốc gia quan tâm và áp dụng.

Rong biển
• 10:48 15/01/2025

Bảo vệ cá nuôi trước thời tiết chuyển biến lạnh

Thời tiết lạnh thường đem đến nhiều thách thức cho việc nuôi cá. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển của cá mà còn tăng nguy cơ nhiễm bệnh. Bài viết này sẽ cung cấp những biện pháp hiệu quả giúp bảo vệ cá nuôi trước thời tiết lạnh.

Cá nuôi
• 09:57 13/01/2025

Việt Nam hướng đến ngăn ngừa rác thải ngư cụ

Chính phủ Đức đã tài trợ cho trường Đại học Ostfalia (Đức) phối hợp với các trường đại học và viện nghiên cứu của Việt Nam thực hiện Dự án REVFIN, đây là dự án nghiên cứu và phát triển mới nhằm ngăn chặn rác thải ngư cụ ở các vùng ven bờ biển Việt Nam.

Môi trường biển
• 10:34 09/12/2024

Tôm sú hay tôm thẻ: Loại nào ngon hơn cho món lẩu ngày Tết?

Tết Nguyên Đán là dịp lễ gia đình quay quần, cùng nhau chuẩn bị những bàn ăn đậm đà, phong phú.

Lẩu hải sản
• 12:13 22/01/2025

Tôm ruột cong: Nguyên nhân và biện pháp phòng trị

Tôm ruột cong là một trong những hiện tượng phổ biến nhưng gây không ít lo lắng cho người nuôi tôm. Khi mắc phải tình trạng này, tôm thường yếu, giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng, dễ bị bệnh, và có nguy cơ chết cao.

Tôm ruột cong
• 12:13 22/01/2025

Mô hình nuôi tôm không xả thải được nghiên cứu và ứng dụng thành công

Trong những năm gần đây, ngành nuôi trồng thủy sản đã chứng kiến những bước tiến đột phá nhờ vào áp dụng các công nghệ môi trường bền vững. Trong đó, mô hình nuôi tôm không xả thải đã được nghiên cứu và ứng dụng thành công, giải quyết được những thách thức lâu nay về ô nhiễm môi trường trong nuôi tôm

Ao nuôi
• 12:13 22/01/2025

Vai trò dinh dưỡng của thủy sản trong bữa ăn hằng ngày và lợi ích bất ngờ

Thủy sản từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn của nhiều gia đình. Với sự phong phú về chủng loại và giá trị dinh dưỡng, các món ăn từ thủy sản không chỉ ngon miệng mà còn mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe.

Thủy sản
• 12:13 22/01/2025

Đốm trắng hoành hành trở lại trong thời gian gần đây

Trong thời gian gần đây, bệnh đốm trắng trên tôm nuôi đang có dấu hiệu bùng phát trở lại tại nhiều địa phương, gây lo ngại cho bà con nuôi tôm. Đây là bệnh do virus gây ra, có khả năng lây lan nhanh và gây thiệt hại nghiêm trọng nếu không được kiểm soát kịp thời.

Tôm thẻ chân trắng
• 12:13 22/01/2025
Some text some message..