Kết hợp phân đoạn bọt và ozone trong hệ thống RAS nước ngọt (Phần 1)

Sự tích tụ chất hữu cơ trong hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (RAS) bắt nguồn từ chất bài tiết của cá và thức ăn thừa.

mô hình RAS nước ngọt
Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng theo công nghệ RAS được đánh giá tiềm năng phát triển và mở rộng. Ảnh minh họa

Do thời gian lưu giữ dài trong RAS, cùng các công nghệ loại bỏ chất rắn sơ cấp (lắng hạt và lọc) chủ yếu loại bỏ các hạt lớn nên chất rắn mịn và chất hữu cơ hòa tan vẫn tích tụ trong hệ thống. Sự tích tụ các chất rắn mịn được coi là vấn đề lớn do cung cấp thức ăn và không gian cho vi khuẩn phát triển dẫn đến tăng tiêu thụ oxy, làm tắc nghẽn các bộ lọc sinh học và làm giảm khả năng nitrat hóa. 

Một kỹ thuật để loại bỏ chất rắn mịn và cả chất hữu cơ hòa tan là phân đoạn bọt (FF). Sự phân đoạn bọt phụ thuộc vào các chất hoạt động bề mặt trong nước tạo ra bọt để loại bỏ các hạt và chất hữu cơ hòa tan. Quá trình phân đoạn bọt đã được chứng minh là cô đặc tổng chất rắn lơ lửng (TSS) gấp 17 đến 40 lần trong chất ngưng tụ bọt và làm giảm các chất dạng hạt và vi khuẩn trong RAS nước mặn. 

Ozone (O3) có thể kết hợp với FF. Tính oxy hóa mạnh của O3 cho phép nó phá vỡ các phân tử phức tạp và giảm tải chất hữu cơ. Áp dụng O3 cùng với FF tận dụng lợi thế của đặc tính này, cải thiện hiệu suất phân đoạn bọt bằng cách phá vỡ các phân tử phức tạp để chúng dễ dàng loại bỏ hơn và tăng sự liên kết của các hạt và thay đổi kích thước, sức  căng bề mặt. Một lợi ích khác của việc kết hợp O3 với liều lượng thấp và FF là giảm nguy cơ tồn dư ozone  trong hệ thống.

Nghiên cứu này tiếp cận tiềm năng của FF và O3 (riêng lẻ hoặc kết hợp) để cải thiện chất lượng nước trong RAS nước ngọt đến sự tích tụ chất hữu cơ, vi sinh vật và hoạt động của vi khuẩn trong nước cũng như tích tụ chất hữu cơ trong bộ lọc sinh học.

RAS
Hệ thống RAS trong thí nghiệm: 1) bể nuôi; 2) bộ lọc sinh học ; 3) bể bơm phốt; và 4) thiết bị thu gom bùn.

Bốn nhóm nghiệm thức như sau: RAS: đối chứng, RAS với FF: FF, RAS với O3: O3, và RAS với FF + O3 kết hợp: FF + O3.

Các nghiệm thức có hiệu ứng hình ảnh khác nhau đối với màu nước và độ trong suốt. Các hệ thống trang bị ozone bị mất hầu hết màu "vàng", trong khi độ đục tổng thể được giảm bớt trong hệ thống sử dụng FF. Việc mất màu vàng có thể do quá trình oxy hóa các chất humic như đã thấy trong các nghiên cứu trước đây.

Độ đục được cải thiện đáng kể bằng cả quá trình chưng cất bọt và quá trình ozon hóa. Đến khi kết thúc thử nghiệm, độ đục được cải thiện 65% ở nghiệm thức FF so với đối chứng và 79% ở nghiệm thức kết hợp FF + O3. Ozon đã cải thiện 38% độ đục so với nhóm đối chứng. 

RAS
Độ trong của nước bị ảnh hưởng bởi các phương pháp xử lý khác nhau. Từ trái qua phải: Ozone, Ozone + thiết bị phân đoạn bọt, đối chứng và cuối cùng là thiết bị phân đoạn bọt.

Phân đoạn bọt mà không có ozone dẫn đến cải thiện 15% độ truyền UV (UVT), trong khi ozone trực tiếp hoặc kết hợp với phân đoạn bọt dẫn đến cải thiện tương ứng là 43 và 47%. Độ truyền tia cực tím là phép đo duy nhất có sự tương tác giữa các phương pháp điều trị và do đó không thể kết luận về các tác động chính.

Đăng ngày 29/12/2021
Sương Phạm @suong-pham
Nuôi trồng

Các loại thức ăn giúp thúc đẩy sự phát triển của tôm thẻ chân trắng

Thức ăn là một trong những yếu tố quan trọng cần lưu ý trong quá trình nuôi tôm, so với các nhu cầu khác của ao thì chi phí thức ăn chiếm 40 – 70% chi phí sản xuất.

Động vật phù du
• 10:54 08/11/2024

Lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm

Sử dụng hóa chất có thể giúp phòng bệnh và tăng năng suất tạm thời, nhưng việc lạm dụng có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe tôm, môi trường và người tiêu dùng. Vậy lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm là gì, nguy cơ từ nó ra sao và làm thế nào để giảm thiểu vấn đề này?

Tôm thẻ chân trắng
• 09:45 08/11/2024

Quản lý chất thải trong ao nuôi tôm

Nuôi tôm thâm canh sử dụng thức ăn công nghiệp có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt đạm và phốt pho. Thức ăn tôm dư thừa và phân tôm là nguyên nhân làm tăng hàm lượng chất thải hữu cơ rắn và lơ lửng trong ao.

Cải tạo ao nuôi
• 09:42 08/11/2024

Lý do vì sao nên xét nghiệm EHP cho tôm giống?

Bệnh do vi bào tử trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) gây ra, khiến tôm chậm lớn và khó đạt kích thước tối ưu, ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng tôm.

Tôm giống
• 09:52 07/11/2024

Các loại thức ăn giúp thúc đẩy sự phát triển của tôm thẻ chân trắng

Thức ăn là một trong những yếu tố quan trọng cần lưu ý trong quá trình nuôi tôm, so với các nhu cầu khác của ao thì chi phí thức ăn chiếm 40 – 70% chi phí sản xuất.

Động vật phù du
• 09:00 09/11/2024

Cảnh báo về cơn bão Yinxing cho người dân nuôi trồng thủy sản

Sáng ngày 8/11/2024, cơn bão Yinxing chính thức đi vào Biển Đông, trở thành cơn bão số 7 của năm. Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, đây là một trong những cơn bão mạnh nhất năm nay, với sức gió vùng gần tâm bão đạt cấp 14 (từ 150 đến 166 km/h), giật đến cấp 17

Bão
• 09:00 09/11/2024

Xuất khẩu tôm của Ecuador giảm mạnh trong tháng 9

Theo báo cáo mới nhất từ Phòng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), xuất khẩu tôm đông lạnh của Ecuador trong tháng 9/2024 đã giảm đáng kể do nhu cầu suy giảm từ các thị trường quan trọng, đặc biệt là châu Á. Cụ thể, lượng xuất khẩu giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái, với mức sụt giảm đặc biệt rõ rệt ở các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:00 09/11/2024

Lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm

Sử dụng hóa chất có thể giúp phòng bệnh và tăng năng suất tạm thời, nhưng việc lạm dụng có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe tôm, môi trường và người tiêu dùng. Vậy lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm là gì, nguy cơ từ nó ra sao và làm thế nào để giảm thiểu vấn đề này?

Tôm thẻ chân trắng
• 09:00 09/11/2024

Quản lý chất thải trong ao nuôi tôm

Nuôi tôm thâm canh sử dụng thức ăn công nghiệp có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt đạm và phốt pho. Thức ăn tôm dư thừa và phân tôm là nguyên nhân làm tăng hàm lượng chất thải hữu cơ rắn và lơ lửng trong ao.

Cải tạo ao nuôi
• 09:00 09/11/2024
Some text some message..