Kết hợp phân đoạn bọt và ozone trong hệ thống RAS nước ngọt (Phần 1)

Sự tích tụ chất hữu cơ trong hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (RAS) bắt nguồn từ chất bài tiết của cá và thức ăn thừa.

mô hình RAS nước ngọt
Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng theo công nghệ RAS được đánh giá tiềm năng phát triển và mở rộng. Ảnh minh họa

Do thời gian lưu giữ dài trong RAS, cùng các công nghệ loại bỏ chất rắn sơ cấp (lắng hạt và lọc) chủ yếu loại bỏ các hạt lớn nên chất rắn mịn và chất hữu cơ hòa tan vẫn tích tụ trong hệ thống. Sự tích tụ các chất rắn mịn được coi là vấn đề lớn do cung cấp thức ăn và không gian cho vi khuẩn phát triển dẫn đến tăng tiêu thụ oxy, làm tắc nghẽn các bộ lọc sinh học và làm giảm khả năng nitrat hóa. 

Một kỹ thuật để loại bỏ chất rắn mịn và cả chất hữu cơ hòa tan là phân đoạn bọt (FF). Sự phân đoạn bọt phụ thuộc vào các chất hoạt động bề mặt trong nước tạo ra bọt để loại bỏ các hạt và chất hữu cơ hòa tan. Quá trình phân đoạn bọt đã được chứng minh là cô đặc tổng chất rắn lơ lửng (TSS) gấp 17 đến 40 lần trong chất ngưng tụ bọt và làm giảm các chất dạng hạt và vi khuẩn trong RAS nước mặn. 

Ozone (O3) có thể kết hợp với FF. Tính oxy hóa mạnh của O3 cho phép nó phá vỡ các phân tử phức tạp và giảm tải chất hữu cơ. Áp dụng O3 cùng với FF tận dụng lợi thế của đặc tính này, cải thiện hiệu suất phân đoạn bọt bằng cách phá vỡ các phân tử phức tạp để chúng dễ dàng loại bỏ hơn và tăng sự liên kết của các hạt và thay đổi kích thước, sức  căng bề mặt. Một lợi ích khác của việc kết hợp O3 với liều lượng thấp và FF là giảm nguy cơ tồn dư ozone  trong hệ thống.

Nghiên cứu này tiếp cận tiềm năng của FF và O3 (riêng lẻ hoặc kết hợp) để cải thiện chất lượng nước trong RAS nước ngọt đến sự tích tụ chất hữu cơ, vi sinh vật và hoạt động của vi khuẩn trong nước cũng như tích tụ chất hữu cơ trong bộ lọc sinh học.

RAS
Hệ thống RAS trong thí nghiệm: 1) bể nuôi; 2) bộ lọc sinh học ; 3) bể bơm phốt; và 4) thiết bị thu gom bùn.

Bốn nhóm nghiệm thức như sau: RAS: đối chứng, RAS với FF: FF, RAS với O3: O3, và RAS với FF + O3 kết hợp: FF + O3.

Các nghiệm thức có hiệu ứng hình ảnh khác nhau đối với màu nước và độ trong suốt. Các hệ thống trang bị ozone bị mất hầu hết màu "vàng", trong khi độ đục tổng thể được giảm bớt trong hệ thống sử dụng FF. Việc mất màu vàng có thể do quá trình oxy hóa các chất humic như đã thấy trong các nghiên cứu trước đây.

Độ đục được cải thiện đáng kể bằng cả quá trình chưng cất bọt và quá trình ozon hóa. Đến khi kết thúc thử nghiệm, độ đục được cải thiện 65% ở nghiệm thức FF so với đối chứng và 79% ở nghiệm thức kết hợp FF + O3. Ozon đã cải thiện 38% độ đục so với nhóm đối chứng. 

RAS
Độ trong của nước bị ảnh hưởng bởi các phương pháp xử lý khác nhau. Từ trái qua phải: Ozone, Ozone + thiết bị phân đoạn bọt, đối chứng và cuối cùng là thiết bị phân đoạn bọt.

Phân đoạn bọt mà không có ozone dẫn đến cải thiện 15% độ truyền UV (UVT), trong khi ozone trực tiếp hoặc kết hợp với phân đoạn bọt dẫn đến cải thiện tương ứng là 43 và 47%. Độ truyền tia cực tím là phép đo duy nhất có sự tương tác giữa các phương pháp điều trị và do đó không thể kết luận về các tác động chính.

Đăng ngày 29/12/2021
Sương Phạm @suong-pham
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 14:50 23/01/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 11:48 23/01/2026

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 14:24 21/01/2026

Nuôi tôm khỏe mạnh chỉ từ loại lá quen thuộc trong vườn nhà

Không chỉ là loại cây ăn quả quen thuộc, lá ổi từ lâu đã được biết đến như một vị thuốc dân gian trị bệnh đường ruột.

Lá ổi
• 09:00 21/01/2026

"Nuôi" cá, tôm trong lò phản ứng sinh học - cơ hội cho startup Việt

Không cần ao hồ, không cần đánh bắt, những miếng cá ngừ đỏ au hay con tôm tươi rói giờ đây có thể được "nuôi" ngay trong các lò phản ứng sinh học khổng lồ giữa lòng thành phố.

Lò phản ứng sinh học
• 01:05 24/01/2026

Chặn đứng gần 600kg thủy sản chuẩn bị tuồn ra thị trường

Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai vừa kịp thời ngăn chặn một lô hàng thủy sản lớn không rõ nguồn gốc xuất xứ. Hơn 580kg mực tươi và các loại hải sản ướp lạnh đã bị phát hiện ngay tại kho của hộ kinh doanh trước khi kịp phân phối ra thị trường.

Hàng thủy sản
• 01:05 24/01/2026

Ăn tôm bao lâu nay, bạn đã thực sự ăn đúng cách chưa?

Tôm ngon là vậy, nhưng nếu ăn không đúng cách, không chỉ mất vị ngọt mà còn kém vệ sinh. Trước khi cho tôm vào nồi, thử dành một phút nhận diện nhanh “cấu tạo” của con tôm nhé.

Ăn tôm
• 01:05 24/01/2026

Quy định mới về động vật, sản phẩm động vật thủy sản thuộc diện phải kiểm dịch, miễn kiểm dịch

Ngày 13/01/2026, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành Thông tư số 03/2026/TT-BNNMT quy định về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật thủy sản, trong đó nêu rõ danh mục các đối tượng thuộc diện phải kiểm dịch và được miễn kiểm dịch.

Thủy sản
• 01:05 24/01/2026

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 01:05 24/01/2026
Some text some message..