Khẩu phần ăn cá rô phi bổ sung chiết xuất thực vật cải thiện sinh trưởng, miễn dịch và tỷ lệ sống

Ảnh hưởng của việc thức ăn bổ sung chiết xuất axêtôn (1%) từ thực vật (cỏ Cynodon dactylon, H1, bầu nâu Aegle marmelos, H2, sâm Ấn Độ Withania somnifera, H3 và gừng Zingiber officinale, H4) lên sinh trưởng, miễn dịch không đặc hiệu, và khả năng kháng mầm bệnh ở cá rô phi Oreochromis mossambicus đã được kiểm định. Ngoài ra, khả năng kháng bệnh của chiết xuất này đã được chứng minh với khả năng kháng lại Vibrio alginolyticus, Vibrioparahaemolyticus, Vibrio mimicus, Vibrio campbelli, Vibrio vulnificus, Vibrio harveyi và Photobacterium damselae.

chiet xuat thuc vat
Ảnh: tepbac.com

Cá rô phi thí nghiệm được cho ăn 5% khối lượng cơ thể trong thời gian 45 ngày cho kết quả sinh trưởng cao ở nhóm thức ăn thí nghiệm (111–139%), trong khi đó thức ăn đối chứng cho sinh trưởng thấp hơn (98%). Tỷ lệ tăng trưởng đặc trưng của cá ở 4 công thức thí nghiệm (1,66–1,93%) cao hơn rõ rệt so với công thức đối chứng (1,52%). Kết quả phân tích huyết tương trong cá thí nghiệm cho thấy hàm lượng protein, albumin, globulin, cholesterol, glucose và triglyceride cao hơn đáng kể so với cá đối chứng. Định lượng tế bào máu PVC trong cá thí nghiệm (34,16–37,95%) cũng ghi nhận là cao hơn  ở cá đối chứng (33,0%). Chỉ số bạch cầu và lysozim hoạt động tăng ở cá sử dụng thức ăn bổ sung chiết xuất thực vật. Chiết xuất axêtôn thực vật làm ngăn cản sinh trưởng của Vibrio spp. và P. damselae, trong đó chiết xuất từ W. somnifera cho thấy khả năng hạn chế sinh trưởng vi khuẩn cao nhất. Một thử nghiệm với vi khuẩn V. vulnificus chỉ ra tỷ lệ chết là 100% với cá rô phi sử dụng thức ăn đối chứng trong vòng 15 ngày, trong khi đó sau 30 ngày thí nghiệm cá rô phi sử dụng thức ăn thí nghiệm cho tỷ lệ chết 63–80%. Chỉ số chết tích lũy với nhóm đối chứng là 12000, tương đương với tỷ lệ chết 1,0%, tỷ lệ chết thấp nhất được ghi nhận ở công thức H4 (0,35%)

Thông tin tham khảo: Immanuel, G.*, Uma, R. P., Iyapparaj, P., Citarasu, T., Punitha Peter, S. M., Michael Babu, M. and Palavesam, A. (2009), Dietary medicinal plant extracts improve growth, immune activity and survival of tilapia Oreochromis mossambicus. Journal of Fish Biology, 74: 1462–1475. doi: 10.1111/j.1095-8649.2009.02212.x .

* Department of Marine Biotechnology, Centre for Marine Science and Technology, M. S. University, Rajakkamangalam-629 502, K. K. District, Tamil Nadu, India. Tel. and fax: +91 4652 253078; email: [email protected]

Đăng ngày 05/04/2014
Nguyễn Dương
Dịch bệnh

Nấm đồng tiền xuất hiện trên nhá tôm: Nhận biết và cách xử lý

Nấm đồng tiền hay còn gọi là nấm chân chó, theo cách gọi dân gian của người nuôi, thực chất là một loại địa y chứ không đơn thuần là một loại nấm. Nấm đồng tiền có mùi tanh nồng, thường xuất hiện trong các ao nuôi tôm lâu năm, bám chặt vào nhá cho ăn, bạt, đất, đá và các dụng cụ trong ao gây nhiều khó khăn cho người nuôi.

Nấm đồng tiền
• 11:01 17/12/2024

Không nên tin tưởng sản phẩm quảng cáo "trị dứt điểm EHP"

Hiện nay, nhiều người nuôi tôm đang đối mặt với những lời quảng cáo đầy hứa hẹn về các sản phẩm “trị dứt điểm EHP”.

EHP trên tôm
• 11:00 16/12/2024

EHP: Cơn ác mộng của người nuôi tôm

Trong những năm gần đây, ngành nuôi tôm đã đối mặt với nhiều thách thức, trong đó EHP (Enterocytozoon hepatopenaei) đã nổi lên như một trong những vấn đề nghiêm trọng nhất.

Tôm bệnh EHP
• 09:50 12/12/2024

Hạn chế thiệt hại từ EHP trong nuôi tôm

Bệnh do ký sinh trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) là một trong những thách thức lớn đối với ngành nuôi tôm hiện nay.

Tôm EHP
• 09:51 10/12/2024

Chlorine Aqua-ORG - Giải pháp tiên tiến vượt trội, lựa chọn hàng đầu trong nuôi trồng thuỷ sản

Trong nuôi trồng thủy sản, đảm bảo chất lượng nước luôn sạch và ổn định chính là chìa khóa giúp tôm, cá tăng trưởng nhanh, khỏe mạnh, đem lại năng suất cao.

Chlorine Aqua-ORG
• 06:02 20/12/2024

Hiệu quả của mô hình nuôi cá hữu cơ hiện nay

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản đang đối mặt với nhiều thách thức, mô hình nuôi cá hữu cơ đang nổi lên như một hướng đi bền vững, mang lại nhiều hiệu quả to lớn cho người nuôi trồng và người tiêu dùng. Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu chi tiết về những lợi ích và đóng góp mà mô hình này mang lại.

Nuôi cá hữu cơ
• 06:02 20/12/2024

Phụ phẩm từ mực và bạch tuộc được tận dụng như thế nào?

Ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là mực và bạch tuộc, đang ngày càng phát triển với sự gia tăng của nhu cầu tiêu thụ toàn cầu. Tuy nhiên, một lượng lớn phụ phẩm như đầu, xúc tu, nội tạng, da, và nước thải từ quá trình chế biến lại bị bỏ phí hoặc chưa được sử dụng hiệu quả. Việc tận dụng các phụ phẩm này không chỉ giúp giảm thiểu lãng phí mà còn mang lại giá trị kinh tế và bảo vệ môi trường.

Mực
• 06:02 20/12/2024

Điểm danh các loài cá cảnh đắt tiền và quý hiếm

Nuôi cá cảnh không chỉ là thú vui giải trí mà còn là một cách thể hiện phong cách sống, sự tinh tế và đẳng cấp của người chơi.

Cá cảnh
• 06:02 20/12/2024

Điều kiện tự nhiên thuận lợi để nuôi cá tầm lấy trứng ở nước ta

Cá tầm, một loài cá quý hiếm và có giá trị kinh tế cao, đặc biệt với sản phẩm trứng cá tầm (caviar), được coi là một trong những thực phẩm xa xỉ bậc nhất thế giới. Tại Việt Nam, nhờ điều kiện tự nhiên lý tưởng, ngành nuôi cá tầm lấy trứng đang dần trở thành một hướng đi triển vọng trong lĩnh vực thủy sản.

Trứng cá tầm
• 06:02 20/12/2024
Some text some message..