Không nên tin tưởng sản phẩm quảng cáo "trị dứt điểm EHP"

Hiện nay, nhiều người nuôi tôm đang đối mặt với những lời quảng cáo đầy hứa hẹn về các sản phẩm “trị dứt điểm EHP”.

EHP trên tôm
EHP lây trực tiếp từ cá thể này sang cá thể khác trong môi trường nước. Ảnh: Internet

Trên thực tế, nhiều doanh nghiệp giới thiệu những loại thuốc, hóa chất hoặc chế phẩm đầy màu sắc, cam kết ăn khớp về khả năng xóa sạch EHP trên tôm. Tuy nhiên, người nuôi có thật sự nên tin tưởng? Hiện tại, có một số lý do khiến người nuôi cần cân nhắc trước khi đầu tư cho những giải pháp được gắn mác "chắc chắn” như vậy.

Hiểu rõ EHP trên tôm

EHP (Enterocytozoon hepatopenaei) là một loại vi bào tử gây bệnh trên tôm, đặc biệt ở các loài tôm nuôi như tôm thẻ chân trắng và tôm sú. Mầm bệnh này tấn công vào tế bào gan tụy, gây giảm khả năng tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, khiến tôm chậm lớn.

EHP thường không gây tàn phá tức thời như các bệnh nhiễm khuẩn khác, nhưng lâu dài, nó sẽ dẫn đến hiện tượng tôm biến dạng, giảm trọng lượng và tỷ lệ thu hoạch thấp. Để hiểu và kiểm soát bệnh, người nuôi cần hiểu rõ nguồn gốc và đặc tính của mầm bệnh này.

EHPCấu tạo của một loại ký sinh trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP). Ảnh: biogency.com.vn

Tôm bị EHP thường gặp ở giai đoạn nào?

EHP đặc biệt nguy hiểm ở giai đoạn tôm còn nhỏ hoặc trong quá trình nuôi tích cực khi tôm bắt đầu tăng trưởng nhanh. Điều này do tốc độ phát triển nhanh của tế bào gan tụy trong thời kỳ đầu của chu kỳ sinh trưởng của tôm. Nếu không phát hiện kịp thời, mầm bệnh EHP sẽ lan nhanh trong ao nuôi, gây hiệu quả nghiêm trọng cho toàn bộ quá trình nuôi.

Ngoài ra, EHP thường xảy ra trong những điều kiện ao nuôi không đạt chuẩn, chẳng hạn như: nước bị ô nhiễm, mật độ nuôi quá cao, hoặc sử dụng giống tôm không rõ nguồn gốc.

Biểu hiện của EHP trên tôm

Tôm bị nhiễm EHP thường có các biểu hiện sau:

Dấu hiệu nhận biết bệnh EHP trên tôm. Ảnh: biogency.com.vn

- Tôm bị nhiễm bệnh thường không đạt kích thước mong muốn dù được chăm sóc tốt.

- Tôm dễ bị mềm vỏ, làm giảm chất lượng thương phẩm.

- EHP có thể gây ra tình trạng phân trắng, một trong những dấu hiệu điển hình của tôm bị nhiễm bệnh.

- Tôm giảm cảm giác thèm ăn, khiến lượng thức ăn tiêu thụ giảm đi rõ rệt.

- Khi kiểm tra nội tạng, gan tụy tôm nhiễm EHP thường có dấu hiệu teo nhỏ hoặc bất thường về màu sắc.

Làm sao để trị được EHP trên tôm?

Cho đến hiện nay, chưa có một phương pháp nào được chứng minh là có thể "trị dứt điểm" EHP trên tôm. Phần lớn các giải pháp được đưa ra hiện nay tập trung vào việc kiểm soát và hạn chế sự lây lan của bệnh. Những bước sau đây được khuyến nghị để giảm thiểu tác động của EHP trong ao nuôi:

Kiểm soát tốt nguồn giống sẽ hạn chế được rủi ro về bệnh EHP trên tôm hiện nay

- Sử dụng giống sạch bệnh: Đảm bảo nguồn giống không mang mầm bệnh thông qua kiểm tra PCR trước khi thả nuôi.

- Cải thiện quản lý ao nuôi: Giữ môi trường ao sạch sẽ, giảm thiểu chất thải hữu cơ và thường xuyên kiểm tra các thông số chất lượng nước.

- Sử dụng vi sinh: Áp dụng các chế phẩm vi sinh để tăng cường hệ vi sinh vật có lợi trong ao, hạn chế điều kiện phát triển của EHP.

- Quản lý thức ăn: Không cho tôm ăn dư thừa, tránh tích tụ thức ăn thừa gây ô nhiễm nước và là nơi lý tưởng cho mầm bệnh phát triển.

Hiện nay đã trị được EHP chưa?

Hiện nay, việc "trị dứt điểm" EHP trên tôm vẫn là một thách thức lớn đối với ngành nuôi trồng thủy sản. Các sản phẩm quảng cáo với cam kết "trị dứt điểm" cần được xem xét kỹ lưỡng và đối chiếu với các nghiên cứu khoa học đáng tin cậy. Cho đến nay, không có bằng chứng rõ ràng nào chứng minh rằng một sản phẩm cụ thể có thể hoàn toàn loại bỏ EHP. Vì vậy, người nuôi cần thận trọng và không nên đặt niềm tin tuyệt đối vào những quảng cáo không được kiểm chứng.

Thay vì chạy theo các sản phẩm được quảng cáo là "trị dứt điểm EHP", người nuôi nên tập trung vào việc quản lý ao nuôi tốt và phòng bệnh từ đầu. Điều này không chỉ giúp giảm thiểu rủi ro từ EHP mà còn đảm bảo hiệu quả kinh tế lâu dài. Sự thận trọng và thông minh trong việc lựa chọn phương pháp là chìa khóa để thành công trong nghề nuôi tôm.

Đăng ngày 16/12/2024
PDT @pdt
Dịch bệnh

Ghẹ vuông chắc thịt không thua ghẹ biển!

Nếu có dịp về Năm Căn, Ngọc Hiển, Ðầm Dơi, ngoài tôm, cua, cá, sò…. thì đừng quên thưởng thức đặc sản ghẹ vuông. Ghẹ vuông chắc thịt, ngon nên được nhiều người dân địa phương, du khách cũng như thị trường tiêu thụ ưa chuộng.

Ghẹ vuông
• 11:58 07/06/2021

Ảnh đẹp thủy sản: Món ăn mang đậm nét đồng quê Việt

Ảnh đẹp thủy sản hôm nay lại mang chúng ta đến gần hơn với những món ăn gắn liền của tuổi thơ qua các nhìn ảnh vô cùng đẹp đẽ, những món ăn mà đã gắn liền với biết bao thế hệ.

Cua đồng.
• 19:49 28/05/2021

Ảnh đẹp: Loài hoa của miền sông nước

Miền Tây không chỉ có sông nước mênh mông mà cảnh sắc lại hữu tình. Kết hợp từ những loài hoa tím hồng rực rỡ hòa quyện tạo nên màu sắc của đồng bằng. Đi đâu chúng ta cũng có thể bắt gặp dễ dàng các loài hoa ấy.

Hoa sen.
• 12:13 24/05/2021

Nhật ký về quê

Quê hương là chùm khế ngọt, dù bạn có đi xa bao lâu thì quê hương cũng luôn mở vòng tay chào đón bạn quay trở về, nếu có một ngày bản thân cảm thấy mệt mỏi ở chốn sài gòn nhộn nhịp thì hãy tạm gác mọi chuyện về quê một chuyến nhé!

Tôm càng xanh.
• 13:44 20/05/2021

Người nuôi cần làm gì để kiểm soát bệnh EHP hiệu quả?

Bệnh vi bào tử trùng (EHP) không phải là dịch bệnh gây chết hàng loạt như đốm trắng, nhưng nó là một "kẻ cắp thầm lặng" đang gây thiệt hại kinh tế nặng nề cho người nuôi tôm. Nó không giết tôm, nhưng nó "đánh cắp" sự tăng trưởng, khiến tôm còi cọc và làm giảm giá trị thương phẩm.

Tôm bệnh
• 09:00 26/12/2025

Listeria: Mối nguy sinh học không thể xem nhẹ trong xuất khẩu thủy sản

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, Listeria monocytogenes nổi lên như một trong những mầm bệnh nguy hiểm và khó kiểm soát nhất. Với khả năng tồn tại trong môi trường lạnh và gây ra bệnh Listeriosis nghiêm trọng, nó đã trở thành một rào cản kỹ thuật mà mọi doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản đều phải đối mặt.

Cá hồi
• 13:13 17/12/2025

Đột phá mới xử lý nấm và phân trắng trên tôm bằng công nghệ Nano

Trước những thách thức dai dẳng từ nấm đồng tiền, nấm thủy mi và các bệnh đường ruột như phân trắng, một giải pháp công nghệ mới đang thu hút sự chú ý của ngành tôm.

Lễ ra mắt
• 17:00 14/11/2025

Acid Butyric – Tăng cường đề kháng tự nhiên của tôm

Acid Butyric vừa chống lại Vi khuẩn Vibrio spp, vừa củng cố sức khỏe đường ruột cho tôm.

Acid Butyric củng cố sức khỏe đường ruột cho tôm
• 10:00 31/08/2025

"Hóa chất vĩnh cửu" PFAS có trong thủy sản nhập khẩu

Một nghiên cứu mới vừa tiết lộ một rủi ro tiềm ẩn đáng báo động. Mạng lưới thương mại thủy sản toàn cầu đang vô tình hoạt động như một hệ thống phân phối khổng lồ, mang các "hóa chất vĩnh cửu" (PFAS) từ những vùng biển ô nhiễm đến bàn ăn của người tiêu dùng khắp thế giới.

Cá
• 02:53 27/12/2025

Xây dựng tiêu chuẩn phúc lợi đầu tiên cho cá basa Việt Nam

Trong bối cảnh Việt Nam cung cấp tới 90% lượng cá tra nhập khẩu toàn cầu, một quan hệ đối tác mới giữa các chuyên gia quốc tế và trong nước đã được khởi động. Mục tiêu là phát triển và công bố quy trình đánh giá phúc lợi đầu tiên cho cá basa, một bước đi nhằm nâng cao tính bền vững cho ngành hàng tỷ đô này.

Chế biến cá
• 02:53 27/12/2025

Tại sao tôm luộc lên thịt bị bở, không dai dù nhìn vẫn tươi?

Trong ẩm thực Việt, tôm luộc luôn được xem là món “thử lửa” độ tươi của nguyên liệu. Tuy nhiên, không ít trường hợp tôm sau khi luộc lại bị bở, nhão và nhạt vị, khiến nhiều người lầm tưởng nguyên nhân nằm ở cách nấu.

Tôm luộc
• 02:53 27/12/2025

Gia Lai hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác

HĐND tỉnh Gia Lai vừa thông qua chính sách hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác, nhằm tháo gỡ khó khăn cho ngư dân, bảo đảm an sinh xã hội và góp phần chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).

Tàu cá
• 02:53 27/12/2025

Khi ao nuôi "già" đi: Làm sao để phục hồi "trái tim" của hệ sinh thái đáy?

Trong nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường chú trọng con giống, thức ăn mà bỏ quên đất đáy ao, hệ sinh thái quyết định sự bền vững. Vậy, làm sao nhận biết ao đã lão hóa và cách hồi sinh nền đáy kiệt quệ sau nhiều vụ nuôi?

Ao nuôi tôm
• 02:53 27/12/2025
Some text some message..