KIÊN GIANG:  Kéo cua biển giống - nghề mới của người dân ven biển

Từ tháng 9 đến tháng 2 âm lịch hàng năm là mùa sinh sản của cua biển. Cũng vì vậy, cua con theo nước biển đổ vào các kênh, rạch trong đất liền. Đây chính là thời điểm người dân sống ở các xã ven biển vùng U Minh Thượng (Kiên Giang) vào mùa kéo cua biển giống để nuôi hoặc bán cho những người nuôi cua thương phẩm.

kéo cua biển giống

Khi mặt trời vừa lên cũng là lúc anh Nguyễn Văn Lợi - ngụ ấp Thạnh Tiên, xã Tân Thạnh, huyện An Minh - mang dụng cụ đi bắt cua biển giống. Đồ nghề anh Lợi mang theo chỉ một tấm lưới hình chữ nhật có mắt lưới rất nhỏ, 2 đầu luỡi gắn 2 thanh tre làm tay cầm (người dân địa phương thường gọi là cây  đẩy cua) và một cái thùng nhựa cắt miệng để nổi trên mặt nước.

Địa điểm anh Lợi bắt cua giống là một đoạn kênh ấp Thạnh Tiên. Với những thao tác thuần thục, anh Lợi bắc chéo 2 tay cầm của tấm lưới, đẩy lưới xuống sát mặt đất. Rồi lẳng lặng đi khoảng 5 -10m, anh Lợi nâng lưới  khỏi mặt nước để thăm dò kết quả. Phải mất 5 lần như vậy anh Lợi mới bắt được 2 con cua biển nhỏ bằng ngón tay út.

Nhẹ nhàng bắt cua bỏ vào thùng, anh Lợi cho biết: “Ở đây, mỗi năm đến mùa cua biển sinh sản, tôi và mấy anh bạn trong ấp thường đi kéo cua con về bán cho các chủ vuông thả nuôi. Bình quân mỗi ngày, tôi bắt được 30 - 40 cua biển con, thu nhập khoảng 100.000 đồng”.

Nghề  kéo cua giống ở các xã ven biển vùng U Minh Thượng xuất hiện từ lúc người dân chuyển sang thực hiện mô hình tôm - cua kết hợp nên ngoài tôm giống, nhu cầu cua giống tăng mạnh. Vì vậy, ngoài mua cua giống tại các trại sản xuất cua giống, người nuôi cua theo mô hình này còn hướng tới nguồn cua giống tự nhiên.

Theo người nuôi cua biển,  con cua giống từ nguồn tự nhiên nuôi mau lớn, tỷ lệ sống cao và ít bệnh. Nắm bắt nhu cầu về cua giống, không ít hộ dân - nhất là lao động nhàn rỗi ở địa phương - đã hành nghề kéo cua biển giống. Anh Lê Hoàng Em - người làm nghề kéo cua biển giống, ngụ ấp Thạnh Thuận, xã Tân Thạnh, huyện An Minh - cho biết, nghề này không tốn nhiều chi phí, không nặng nhọc nhưng cần có sức khỏe, chịu khó và kiên nhẫn. Người kéo cua phải ngâm mình lâu dưới nước, nhẫn nại bắt từng con cua. Kỹ thuật kéo cua đơn giản, chỉ cần quan sát người khác kéo vài lần có thể vào nghề. Nếu 2 người cùng kéo một lúc phải phối hợp nhịp nhàng, lưới keo xuống nước phải cùng lúc sát mặt đất để cua không thoát ra ngoài lưới.

Nếu đi bắt cua biển xa nhà, người kéo cua ở vùng U Minh Thượng đem theo cơm, nước uống và hoạt động từ sáng đến chiều mới về. Đa số cua con bắt được có kích cỡ bằng ngón tay út, cũng có con lớn bằng ngón tay cái. Những con cua này người kéo cua đem về bán cho các hộ nuôi cua với giá 2.000 - 3.000 đồng/con, có người không bán đem về thả vào vuông nuôi.

Theo anh Lê Hoàng Em, khi tới mùa cua biển sinh sản, theo số lượng đặt hàng của các chủ nuôi tôm - cua kết hợp, anh và một số anh em mang đồ nghề, đem cơm và nước uống, đi  kéo cua ở cửa biển Xẻo Nhàu và các kênh ven biển tại xã. “Mỗi ngày kéo cua thu nhập mỗi người khoảng 150.000 đồng, hôm nào bắt được cua lớn, tép và nhiều các loại cua khác, thu nhập tăng lên. Tuy làm việc cả ngày ngoài trời, mệt nhọc nhưng kiếm được đồng tiền bằng sức lao động thì vui lắm”  - anh Em bộc bạch.

Không ít hộ dân vùng ven biển ở Kiên Giang có thêm thu nhập từ nghề kéo cua biển giống, còn người nuôi tôm - cua kết hợp có thêm nguồn cung ứng con giống. Tuy nhiên, bên cạnh lợi ích trước mắt này, vẫn còn đó nỗi lo về nguồn cua biển trong tự nhiên sẽ ngày cạn kiệt...

Lao động
Đăng ngày 26/04/2013
Đánh bắt

Tiềm năng của Astaxanthin trong kháng bệnh do Vibrio

Tiềm năng của astaxanthin khi hoạt động như một chất bảo vệ chống lại stress oxy hóa, giúp tăng đề kháng bệnh do Vibrio gây ra trên cá chẽm.

Astaxanthin
• 11:50 11/08/2021

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae - Triển vọng phòng bệnh cao

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae mang đến triển vọng phòng bệnh cao trên cá chẽm.

cá chẽm
• 18:27 22/07/2021

Liều lượng dùng rong nâu để kích thích miễn dịch cá chẽm

Rong nâu Sargassum polycystum mang đến tiềm năng kích thích miễn dịch trong nuôi cá chẽm.

cá chẽm
• 09:02 29/12/2020

Bài học Malaysia: Đừng để phải “gồng mình” chống kim loại nặng!

Nhiễm độc kim loại nặng trong sản phẩm thủy sản là mối nguy lớn. Tuy chưa chắc nồng độ cao đã có khả năng gây hại, nhưng kim loại nặng vẫn làm người tiêu dùng dè dặt hơn với thủy sản.

Cá chẽm.
• 10:46 15/10/2020

Ngư dân Mân Thái phấn khởi đón Tết nhờ mùa tôm hùm giống bội thu

Khi gió mùa đông bắc tràn về cũng là lúc vùng biển Mân Thái (Đà Nẵng) bước vào mùa rộn ràng nhất trong năm. Ngư dân tấp nập ra khơi săn tôm hùm giống, loài "lộc trời" mang lại thu nhập tiền triệu mỗi ngày, giúp bà con có thêm điều kiện sắm Tết sung túc.

Khai thác tôm hùm
• 11:20 23/01/2026

Tạm ngưng quy định kích thước khai thác: Gỡ khó cho ngành thủy sản

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 309/2025/NĐ-CP, quyết định tạm ngưng thi hành quy định về kích thước tối thiểu được phép khai thác đối với 10 loài hải sản chủ lực.

Cá
• 11:35 17/01/2026

An Giang xử lý nghiêm hành vi khai thác hải sản IUU

Sáng 7/11/2025, tại cuộc họp báo của UBND tỉnh An Giang, Sở NN&MT có báo cáo cho biết, tỉnh đã xử lý nghiêm các hành vi khai thác hải sản IUU, sẵn sàng đón Đoàn Thanh tra EC lần thứ 5 làm việc gỡ “thẻ vàng”.

Họp
• 09:00 09/11/2025

Phải chấm dứt khai thác hải sản IUU trước ngày 15/11/2025

Chiều 30/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp lần thứ 15 Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản IUU

Khai thác thủy sản
• 10:57 02/11/2025

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 23:36 20/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 23:36 20/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 23:36 20/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 23:36 20/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 23:36 20/03/2026
Some text some message..