Liên kết sản xuất, tiêu thụ lúa - tôm hữu cơ

Tại Kiên Giang, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam phối hợp với Sở NN-PTNT, Trung tâm Khuyến nông Kiên Giang vừa tổ chức hội thảo đối thoại đối tác công tư về liên kết sản xuất, tiêu thụ lúa - tôm hữu cơ và an toàn.

Liên kết sản xuất, tiêu thụ lúa - tôm hữu cơ
Hệ thống canh tác lúa, tôm rất thuận lợi để phát triển sản phẩm hữu cơ và an toàn

Tham dự hội thảo có các tập đoàn, công ty như Minh Phú, Gentraco, VinaCam, Đại Dương Xanh, XNK Kiên Giang, DNTN Hồ Quang Trí, HTX Tôm - Cua - Lúa Thạnh An… đang sản xuất, kinh doanh và quan tâm đến sản phẩm tôm - lúa hữu cơ.

Ông Đỗ Minh Nhựt, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Kiên Giang cho biết, mục đích của hội thảo nhằm thúc đẩy quan hệ đối tác công - tư cũng như các mô hình kinh doanh mang lại lợi ích cho người nông dân thu nhập thấp và doanh nghiệp tại tỉnh Kiên Giang; xây dựng thỏa thuận, kế hoạch đối tác công tư; vận động chính sách hướng đến sản xuất nông nghiệp bền vững…

Tại buổi hội thảo, TS Nguyễn Công Thành (Viện KHKT NN miền Nam) đã trả lời câu hỏi lý do tại sao phải làm nông nghiệp hữu cơ? Đó là, năng suất thấp nhưng hiệu quả kinh tế cao, mang lại nhiều lợi ích về môi trường, xã hội, là xu thế, cơ hội đầu tư cho cả nông dân và doanh nghiệp. Tuy nhiên, làm nông nghiệp hữu cơ cũng có những thách thức, nông dân chưa tuân thủ nghiêm ngặt quy trình, là thị trường đầu ra chưa ổn định, người tiêu dùng thiếu lòng tin vào sản phẩm...

Th.S Lâm Thái Xuyên, Giám đốc Cty CP Xã hội chuỗi tôm rừng Minh Phú cho biết, làm nông nghiệp hữu cơ phải tuân theo quy trình khắt khe, phải có thời gian chuyển đổi nhất định, thiếu nhân sự am hiểu về quy chuẩn hữu cơ. Để phát triển làm tôm hữu cơ, Minh Phú gặp không ít khó khăn, thâm chí thời gian đầu phải chấp nhận bị lỗ... Dự kiến, năm 2018 Minh Phú sẽ phát triển 7.000ha tôm rừng đạt tiêu chuẩn hữu cơ.

Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Kiên Giang, Th.S Hoàng Trung Kiên nhấn mạnh: “Việc hợp tác công tư nhằm khai thác tối đa thế mạnh, sử dụng có hiệu quả nguồn lực mỗi bên để thực hiện tốt các nhiệm vụ được giao, nâng cao hiệu quả hoạt động của mỗi bên trong việc phát triển chuỗi liên kết tại địa phương”.

Kiên Giang đang triển khai “Xây dựng mô hình lúa an toàn và hữu cơ giai đoạn 2018 - 2023”, quy hoạch tại địa bàn 2 huyện An Minh và Hòn Đất. Dự kiến tại An Minh sẽ có 100 hộ tham gia với diện tích 100ha làm lúa theo tiêu chuẩn Organic (Cty Gentraco tham gia thực hiện); huyện Hòn Đất có 250 hộ tham gia làm lúa tiêu chuẩn SRP, GAP với diện tích 500ha (Cty LotusRice); 1.500 - 2.000ha của 1.000 hộ làm lúa GAP (Cty VinaCam)... Các công ty cam kết thu mua lúa của hộ nông dân với giá cao hơn thị trường là 150 đồng/kg đối với dự án SRP và ít nhất 30% đối với lúa hữu cơ. Ngoài ra, nếu mẫu kiểm tra đạt yêu cầu sẽ được chi thưởng thêm 150 đồng/kg. Các hợp tác xã tham gia được phía công ty chi trả chi phí quản lý là 50.000 đồng/tấn lúa thương phẩm.

Tại hội thảo, đại diện Viện KHKT Nông nghiệp miền Nam, Sở NN-PTNT Kiên Giang và các doanh nghiệp đã ký kết biên bản ghi nhớ để triển khai thực hiện đối tác công tư về liên kết sản xuất, tiêu thụ lúa - tôm hữu cơ và an toàn trong thời gian tới.

NNVN
Đăng ngày 21/04/2018
Đ.T.Chánh
Doanh nghiệp

Giải pháp hồi phục nhanh chóng sức khỏe tôm, cá sau khi nhiễm bệnh

Để tôm cá nhanh chóng hồi phục sức khỏe thì Khoáng chất và Vitamin chính là chìa khóa để giải quyết bài toán hóc búa này

khoáng cho tôm
• 13:00 09/03/2022

Hội chứng zoea 2 – Thách thức của các trại sản xuất giống tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei

Nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển kéo theo mức độ thâm canh hóa và thương mại hóa tăng nhanh làm dịch bệnh dễ bùng phát. Dịch bệnh là thách thức lớn đối với các trại sản xuất tôm giống, đặc biệt các bệnh liên quan vi khuẩn có hại như bệnh phát sáng, gây ra thiệt hại kinh tế nghiêm trọng đối với các trại giống (Austin and Zhang, 2006). Gần đây, nhiều trại sản xuất giống tôm thẻ trên thế giới, đặc biệt ở khu vực châu Á trong đó có nước ta đã gặp phải vấn đề về tỷ lệ sống thấp ở giai đoạn zoea 2 do sự suy yếu của ấu trùng trong quá trình lột xác.

Elanco
• 10:34 27/12/2021

Người tìm ra nguyên nhân gây bệnh EMS - Donald Lightner vừa qua đời

Ông Donald Lightner – Nhà nghiên cứu bệnh học thủy sản tìm ra nguyên nhân bệnh EMS, đã qua đời ở tuổi 76 vào ngày 5/5/2021 tại Tucson, Arizona, Mỹ.

Donald Lightner
• 11:08 14/05/2021

Dịch "đốm trắng" bùng khiến người nuôi tôm lao đao

Chưa xuống giống hết diện tích theo kế hoạch thì vụ nuôi xuân hè 2021, hàng chục ha tôm nuôi của huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) đã bị thiệt hại do bệnh đốm trắng.

Bệnh đốm trắng.
• 09:50 14/05/2021

VNF Infographic Series: Chitosan – Chất kích thích sinh học tự nhiên

Bạn có biết chitosan là một chất kích thích sinh học tự nhiên, an toàn, giúp tăng trưởng bền vững không chỉ ở thực vật mà còn ở động vật?

• 10:00 13/02/2026

Kytos mở ra bước đột phá trong kiểm soát bệnh vi bào tử trên tôm

Kytos vừa chính thức ra mắt chỉ thị EHP – nền tảng thuật toán đầu tiên trong lĩnh vực quản lý vi sinh, cho phép người nuôi tôm phát hiện và kiểm soát nguy cơ nhiễm EHP với độ chính xác cao và tốc độ gần như tức thời.

kytos
• 12:00 07/02/2026

VNF Infographic Series: Chitosan – Khả năng tạo màng/tạo gel

Bạn có biết chitosan không chỉ là một polymer tự nhiên thân thiện với môi trường, mà còn có khả năng tạo gel/ màng film với đặc tính kháng khuẩn/kháng nấm, giữ ẩm và phân hủy sinh học?

Chitosan
• 11:41 06/02/2026

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

vietshrimp
• 11:02 06/02/2026

Thống nhất dữ liệu – chìa khóa mở đường cho thủy sản Việt Nam ra biển lớn

Ngành thủy sản Việt Nam không thiếu tàu lớn, không thiếu chính sách, cũng không thiếu quyết tâm từ Trung ương đến địa phương. Thế nhưng, sau nhiều năm nỗ lực, hành trình gỡ “thẻ vàng” IUU vẫn còn lắm chông gai. Ngư dân ra khơi vẫn thấp thỏm vì thủ tục, vì tín hiệu giám sát, vì những án phạt có thể ập đến bất cứ lúc nào.

tàu cá
• 03:58 10/02/2026

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Tôm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng như canxi, sắt, photpho và nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tôm với hình dáng khá giống nhau, khiến không ít người tiêu dùng khó phân biệt đâu là tôm nuôi, đâu là tôm tự nhiên.

tôm
• 03:58 10/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 03:58 10/02/2026

Kytos mở ra bước đột phá trong kiểm soát bệnh vi bào tử trên tôm

Kytos vừa chính thức ra mắt chỉ thị EHP – nền tảng thuật toán đầu tiên trong lĩnh vực quản lý vi sinh, cho phép người nuôi tôm phát hiện và kiểm soát nguy cơ nhiễm EHP với độ chính xác cao và tốc độ gần như tức thời.

kytos
• 03:58 10/02/2026

Xuất khẩu thủy sản Hoa Kỳ gặp khó vì vướng thủ tục COA

Từ đầu năm 2026, nhiều doanh nghiệp thủy sản Việt Nam gặp trở ngại khi xin cấp giấy chứng nhận COA để xuất khẩu sang Hoa Kỳ. Việc triển khai chưa đồng bộ tại các địa phương khiến hàng loạt lô hàng bị chậm thông quan, buộc cơ quan quản lý phải vào cuộc tháo gỡ.

chung nhan COA
• 03:58 10/02/2026
Some text some message..