Một số giải pháp để nuôi tôm theo hướng bền vững tại tỉnh Quảng Trị

Dưới đây là một số giải pháp xuất phát từ nghiên cứu và kinh nghiệm đúc kết trong 25 năm nuôi tôm thương phẩm của Trung tâm Giống thủy sản; chúng tôi xin chia sẽ nhằm góp phần thúc đẩy nghề nuôi tôm tại Quảng Trị phát triển bền vững.

Một số giải pháp để nuôi tôm theo hướng bền vững tại tỉnh Quảng Trị
Ảnh minh họa: Baodautu

1. Các Sở, Ban, Ngành liên quan phối hợp với các huyện, thành phố có phong trào nuôi tôm tổ chức rà soát lại các vùng nuôi tôm và có quy hoạch kỹ thuật chi tiết cho từng vùng; có hệ thống thoát và cấp nước đồng nhất; có hệ thống ao chứa xử lý nước trước khi cấp vào ao nuôi; vùng nào chỉ nuôi quảng canh, nuôi xen ghép, nuôi sinh thái; vùng nào được nuôi thâm canh; vùng nào có thể nuôi theo hướng công nghệ cao. Quy hoạch vùng nuôi tôm hợp lý sẽ tạo thuận lợi tốt về môi trường nuôi cho tôm nuôi như: Chủ động được nguồn nước cấp và thải, ngăn chặn và xử lý kịp thời bệnh và dịch bệnh xảy ra, tạo điều kiện cho việc áp dụng những tiến bộ khoa học mới vào sản xuất…

2. Trong nuôi trồng thủy sản nói chung và nuôi tôm nói riêng, con giống là một trong những yếu tố quan trọng; theo các chuyên gia, nếu tôm giống khỏe mạnh, sạch bệnh sẽ quyết định từ 50 - 60% sự thành công của một vụ nuôi. Tôm giống thả nuôi phải đảm bảo sạch bệnh, xét nghiệm tôm giống không nhiễm các bệnh đốm trắng (WSD), đầu vàng (YHV), Hội chứng hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND), hoại tử dưới vỏ và cơ quan tạo máu (IHHNV), và bệnh hoại tử cơ (IMNV); đối với tôm Sú xét nghiệm không nhiểm virut MBV hoặc nhiểm ở mức độ cho phép từ 5 - 10% thì có thể nuôi được. Ngoài ra các đơn vị quản lý nhà nước về lĩnh vực thủy sản phải tăng cường thông tin tuyên truyền về tầm quan trọng chất lượng con giống thông qua hội thảo, Trang Nông nghiệp trên Truyền hình, báo, đài...; đồng thời tăng cường về công tác kiểm tra chất lượng con giống thả nuôi trên địa bàn tỉnh.

3. Hỗ trợ nâng cấp cơ sở hạ tầng và mở rộng quy mô sản xuất của các đơn vị sản xuất giống tôm trên địa bàn tỉnh; đồng thời thực hiện liên doanh, liên kết với các Công ty sản xuất tôm giống có thương hiệu, có tiềm lực ở các tỉnh phía Nam để đảm bảo cung cấp đủ, tại chổ cả về chất lượng và số lượng tôm giống.

4. Áp dụng khoa học kỹ thuật và các công nghệ mới vào nuôi tôm thương phẩm từ khi bắt đầu nuôi cho đến khi thu hoạch, bảo quản, vận chuyển  đảm bảo tiết kiệm chi phí, tăng hiệu quả của một vụ nuôi. Nghiên cứu xây dựng các quy trình công nghệ nuôi phù hợp với các vùng nuôi khác nhau.

5. Nâng cao kỹ thuật nuôi tôm thương phẩm cho các hộ nuôi thông qua các buổi tập huấn, hội thảo; đồng thời cử cán bộ kỹ thuật có chuyên môn về nuôi trồng thủy sản định kỳ đến tận ao nuôi kiểm tra và hướng dẫn cho người nuôi; đặc biệt các mô hình nuôi mới như: Nuôi tôm 2 giai đoạn, nuôi tôm theo công nghệ vi sinh, nuôi theo hướng VietGAP... Đây cũng là giải pháp rất quan trọng góp phần cho phát triển NTTS bền vững. Người nuôi tôm được đào tạo có kiến thức sẽ tiếp thu được những tiến bộ khoa học mới áp dụng vào thực tiễn sản xuất. Họ sẽ tự nâng cao được nhận thức về bảo vệ môi trường sinh thái, sản xuất ra sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Khi được trang bị một số kỹ thuật về nuôi tôm, họ sẽ lựa chọn những sản phẩm như thuốc, hóa chất, chế phẩm sinh học không gây hại hoặc ít gây hại đối với môi trường. Họ cũng sẽ tự nguyện và vận động người thân, hàng xóm tham gia xây dựng ý thức cộng đồng có trách nhiệm trong vùng nuôi.

6. Tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh thông qua các thông tin về công tác quan trắc, cảnh báo môi trường cho các vùng nuôi trên địa bàn. Khi nhận được thông tin về thông báo kết quả quan trắc môi trường, các cơ quan quản lý nhà nước về lĩnh vực thủy sản phải thông báo nhanh đến tận các vùng nuôi tôm và đưa ra hướng xử lý để đề phòng, hạn chế dịch bệnh.

7. Muốn nghề nuôi tôm phát triển bền vững phải duy trì bảo vệ môi trường trong sạch cả trong và ngoài vùng nuôi tôm. Theo các chuyên gia về lĩnh vực thủy sản thì tôm nuôi bị sự cố chết do môi trường chiếm 70%; chết do vi khuẩn, Vi rút chiếm 23%; chết do các nguyên nhân khác chiếm 7%. Chính vì vậy, việc duy trì và bảo vệ môi trường trong sạch trong quá trình nuôi, cũng như xử lý môi trường sau khi thu hoạch rất quan trọng. Nếu làm tốt khâu này, nghề nuôi tôm sẽ phát triển bền vững, tạo thu nhập ổn định lâu dài cho người dân.

Trung tâm Giống thủy sản Quảng Trị
Đăng ngày 22/05/2019
Nguyễn Xuân Đính
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

GlobalG.A.P: Nhãn GGN thể hiện nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm với việc ghi nhãn chuẩn hóa, dễ hiểu

Mặc dù nhu cầu về thực phẩm có nguồn gốc bền vững ngày càng tăng, người tiêu dùng vẫn gặp khó khăn trong việc xác định nguồn gốc và phương pháp sản xuất của sản phẩm do có quá nhiều loại nhãn hàng khác nhau trên thị trường.

• 10:55 16/05/2025

Tôm bị mủ gan: Có hay không?

Trong ngành nuôi tôm, cụm từ mủ gan thường được nhắc đến khi tôm có dấu hiệu bất thường. Nhưng liệu mủ gan có thực sự là một bệnh lý riêng biệt, hay chỉ là triệu chứng của các vấn đề khác? Hiểu rõ hiện tượng này không chỉ giúp bà con nuôi tôm phát hiện sớm mà còn tìm ra cách xử lý hiệu quả, đảm bảo vụ mùa năng suất. Bài viết này sẽ làm sáng tỏ thực hư về mủ gan, từ nguyên nhân, dấu hiệu đến giải pháp xử lý.

Tôm bị bệnh
• 09:00 16/05/2025

Cách lắng phù sa cho ao nuôi

Trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi cá, tôm, việc xử lý nước đầu vào là một khâu quan trọng nhằm đảm bảo môi trường ao nuôi ổn định, an toàn cho sinh vật nuôi. Trong đó, phù sa – thành phần tự nhiên thường có trong nước lấy từ sông, kênh rạch – nếu không được xử lý thích hợp, có thể gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng nước ao, làm giảm hiệu suất nuôi và tăng rủi ro dịch bệnh. Một trong những phương pháp xử lý phổ biến là “lắng phù sa”.

Ao nuôi
• 11:00 14/05/2025

Cảnh giác dịch bệnh khi giao mùa

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ rệt, ngành nuôi trồng thủy sản ở Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là nguy cơ bùng phát dịch bệnh trong thời điểm giao mùa. Giao mùa là khoảng thời gian chuyển tiếp giữa các mùa trong năm, thường đi kèm với sự biến động lớn về nhiệt độ, độ ẩm, mưa nắng, và môi trường nước. Những yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của vật nuôi thủy sản. Nếu không có biện pháp phòng ngừa và xử lý kịp thời, dịch bệnh có thể bùng phát nhanh chóng, gây thiệt hại nghiêm trọng về kinh tế và ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm, môi trường sinh thái.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:00 14/05/2025

GlobalG.A.P: Nhãn GGN thể hiện nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm với việc ghi nhãn chuẩn hóa, dễ hiểu

Mặc dù nhu cầu về thực phẩm có nguồn gốc bền vững ngày càng tăng, người tiêu dùng vẫn gặp khó khăn trong việc xác định nguồn gốc và phương pháp sản xuất của sản phẩm do có quá nhiều loại nhãn hàng khác nhau trên thị trường.

• 15:51 16/05/2025

Tôm bị mủ gan: Có hay không?

Trong ngành nuôi tôm, cụm từ mủ gan thường được nhắc đến khi tôm có dấu hiệu bất thường. Nhưng liệu mủ gan có thực sự là một bệnh lý riêng biệt, hay chỉ là triệu chứng của các vấn đề khác? Hiểu rõ hiện tượng này không chỉ giúp bà con nuôi tôm phát hiện sớm mà còn tìm ra cách xử lý hiệu quả, đảm bảo vụ mùa năng suất. Bài viết này sẽ làm sáng tỏ thực hư về mủ gan, từ nguyên nhân, dấu hiệu đến giải pháp xử lý.

Tôm bị bệnh
• 15:51 16/05/2025

EDTA có thể thay đổi cả vụ mùa của bạn như thế nào?

EDTA (Ethylenediaminetetraacetic acid) là một hợp chất hữu cơ có khả năng tạo phức với nhiều loại ion kim loại thông qua quá trình chelation (tạo phức chất), giúp ổn định các kim loại trong dung dịch. Với đặc tính này, EDTA đã trở thành một trong những chất phụ trợ được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp, đặc biệt là trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.

Bột edta
• 15:51 16/05/2025

Đừng bỏ qua những lưu ý này khi sử dụng Iodine trong thủy sản

Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, Iodine – hay còn gọi là I-ốt – được xem là một vi chất quan trọng, không chỉ với con người mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc cải thiện môi trường và sức khỏe vật nuôi dưới nước. Tuy nhiên, việc sử dụng Iodine cần được thực hiện đúng cách để phát huy tối đa hiệu quả sát trùng mà không gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ sinh thái ao nuôi.

Cá nuôi
• 15:51 16/05/2025

Blockchain trong truy xuất nguồn gốc trong thủy sản

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản đang ngày càng chịu áp lực bởi yêu cầu minh bạch, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, công nghệ blockchain đang nổi lên như một công cụ đột phá giúp giải quyết nhiều thách thức cốt lõi của ngành. Với khả năng ghi nhận, lưu trữ và xác thực thông tin một cách minh bạch, không thể chỉnh sửa, blockchain đang mở ra hướng đi mới cho việc quản lý chuỗi cung ứng thủy sản từ ao nuôi đến bàn ăn.

Truy xuất nguồn gốc
• 15:51 16/05/2025
Some text some message..