Nuôi cá tra ở Indonesia khác với Việt Nam ra sao?

Sở dĩ kết quả cuối cùng mà Bộ Thương mại Mỹ (DOC) đưa ra trong đợt xem xét hành chính thuế chống bán phá giá cá tra lần 8 (POR8) đối với Việt Nam trái ngược hẳn với kết luận sơ bộ trước đó, cao hơn nhiều lần so với mức thuế của POR7, là vì DOC đã bất ngờ thay đổi nước thứ ba làm căn cứ tính thuế, chuyển từ Bangladesh bằng Indonesia.

ca tra indonesia
Sản lượng cá tra Việt Nam năm 2009 đạt 1,2 triệu tấn trong khi Indonesia chỉ đạt 132.600 tấn, trong ảnh là nông dân Việt Nam thu hoạch cá tra - Ảnh: Sao Mai

Hãy thử tìm hiểu về ngành cá tra của Indonesia, từ đó có một cái nhìn tổng quan về ngành cá tra của hai quốc gia Indonesia và Việt Nam.

Sản lượng 132.600 tấn năm 2009

Theo Báo cáo nuôi trồng thủy sản năm 2010 của Indonesia được đăng tải trên website gain.fas.usda.gov, Indonesia có hơn 17.000 hòn đảo và bờ biển dài 81.000 km, với diện tích có tiềm năng nuôi thủy sản là 26,6 triệu héc ta. Nuôi trồng thủy sản đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm tỷ lệ thất nghiệp ở nước này.

Tổng sản lượng nuôi trồng thủy sản của Indonesia từ năm 2007 - 2009 tăng trung bình 49,68% từ 3,193 triệu tấn lên 4,78 triệu tấn. Đóng góp lớn nhất cho sự tăng trưởng của nuôi trồng thủy sản Indonesia là việc gia tăng sản lượng cá tra (Pangasius spp), tăng 260%, từ 36.755 tấn năm 2007 lên 132.600 tấn năm 2009.

Tiếp đến là cá trê (Clarias spp) tăng 118%, cá rô phi 82% và tảo biển 49%. Tuy nhiên, sản lượng tôm lại giảm 15% từ 409.590 tấn năm 2008 xuống chỉ còn 348.100 tấn năm 2009.

Sản lượng các loài thủy sản nuôi chính của Indonesia, 2007 - 2009 (Đơn vị: Tấn)

 

 

TT

 

 

Loài

 

Năm

Mức tăng trưởng trung bình (%)

 

2007

 

2008

 

2009*

 

2007-2008

 

2008-2009

1

Cá tra (Pangasius spp)

36.755

102.021

132.600

177,57

29,97

2

Rong câu

1.728.475

2.145.060

2.574.000

24,10

20,00

3

Cá rô phi vằn

206.904

291.037

378.300

40,66

29,98

4

Cá tai tượng

35.708

36.636

38.500

2,60

5,09

5

Cá măng

263.139

277.471

291.300

5,45

4,98

6

Cá trê

(Clarias spp)

91.735

114.371

200.000

24,68

74,87

7

Cá mú

8.035

5.005

5.300

-37,71

5,89

8

Cá chép

264.349

242.322

254.400

-8,33

4,98

9

Tôm

358.925

409.590

348.100

14,12

-15,01

10

Cá tráp

4.418

4.371

4.600

-1,06

5,24

11

Các loại khác

195.122

227.317

553.000

16,50

143,27

Tổng

3.193.565

3.855.200

4.780.100

20,72

23,99

Nguồn: Bộ Hàng hải và Ngư nghiệp Indonesia (2009)

Trong khi đó, số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam cho thấy, trong 10 năm qua, sản lượng cá tra tại ĐBSCL đã tăng gấp 3 lần từ 500.000 tấn lên kỷ lục 1,5 triệu tấn vào năm 2008 và hiện đạt khoảng 1,2 triệu tấn/năm.

Quy mô ngành sản xuất cá tra ở Indonesia hoàn toàn khác biệt so với Việt Nam. Cá tra nuôi ở Indonesia chỉ là một ngành sản xuất rất nhỏ, trong khi cá tra Việt Nam là một ngành chủ lực của cả nước, nuôi với quy mô rộng lớn.

Xuất khẩu không nhiều

Cá tra (Pangasius spp) là loài cá nước ngọt được nuôi ngày càng nhiều và trở thành loại cá hàng hóa chính của Indonesia.

Indonesia có 4 hình thức nuôi cá tra chủ yếu là nuôi trong lồng bè, ruộng lúa, ao nước ngọt và đăng quầng.
Năm 2008, sản lượng cá tra nuôi lồng của Indonesia đạt 19.093 tấn; Nuôi trong ruộng lúa đạt 235 tấn (tăng mạnh so với 143 tấn trong năm 2006); Nuôi ao nước ngọt là 57.454 tấn. Riêng năm 2008, hình thức nuôi trong ao nước ngọt đã tăng gấp 4 lần sản lượng so với năm 2007.

Hình thức nuôi đăng quầng hiện nay đã giảm mạnh do nhiều diện tích nuôi đã bị bỏ hoang, vì vậy năm 2008 nuôi đăng quầng chỉ đạt 25.239 tấn, thấp hơn rất nhiều so với đỉnh cao 51.439 tấn năm 2004. Sản lượng cá nuôi đăng quầng giảm là do thiếu nhiều yếu tố, trong đó quan trọng nhất là do nguồn cung cấp giống không đảm bảo, chất lượng nước các hồ tự nhiên, hồ chứa bị xuống cấp và giá thành nuôi cá không thể cạnh tranh được với các loài cá khác như cá chép, cá rô phi.

Cá tra (Pangasius spp) của Indonesia cũng được xuất khẩu ra nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, sản phẩm xuất khẩu chủ yếu ở dạng fillet đông lạnh và khối lượng xuất khẩu rất nhỏ, chỉ gần 70 tấn trong năm 2007 và năm trước đó được 173 tấn.

Xuất khẩu cá tra Indonesia vào Mỹ, 2005 – 2009 (Đơn vị: Kg)

 

Hình thức

Năm

 

2004

2005

2006

2007

2008

2009

Fillet đông lạnh

 

 

0

 

 

0

173.465

69.591

0

0

Tổng

0

0

173.465

69.591

0

0

Nguồn:www.st.nmfs.noaa.gov/st1/trade/cumulative_data/TradeDataCountry.html

Theo gain.fas.usda.gov/TBKTSG
Đăng ngày 23/03/2013
Sao Mai
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 14:30 16/02/2026

Nguyên nhân nước ao biến động mạnh sau khi thả giống

Một trong những thách thức lớn nhất trong nuôi tôm là hiện tượng nước ao biến động mạnh ngay sau khi thả giống. Đây là giai đoạn nhạy cảm, khi hệ đệm yếu, độ kiềm thấp và nguồn nước chưa xử lý triệt để dễ khiến môi trường mất ổn định, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tỷ lệ sống của tôm.

ao tôm
• 12:00 14/02/2026

Đầu tư công nghệ nuôi tôm: Bắt đầu từ đâu khi vốn còn hạn hẹp?

Trong bối cảnh chi phí đầu vào ngày càng tăng, dịch bệnh phức tạp và yêu cầu truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe, công nghệ được xem là chìa khóa để nâng cao hiệu quả nuôi tôm. Tuy nhiên, với nhiều hộ nuôi quy mô vừa và nhỏ, câu hỏi lớn nhất vẫn là: nên bắt đầu từ đâu khi nguồn vốn còn hạn chế?

Ao nuôi tôm
• 00:00 13/02/2026

Vì sao nhiều ao nuôi không thành công trong tháng đầu?

Không ít vụ nuôi tôm phải kết thúc sớm chỉ sau vài tuần vì tôm ăn kém, chết rải rác hoặc môi trường nước mất ổn định. Trong nhiều trường hợp, nguyên nhân không nằm ở con giống mà xuất phát từ khâu chuẩn bị ao và xây dựng nền môi trường ban đầu chưa đạt yêu cầu.

Ao nuôi tôm
• 12:53 12/02/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 22:57 21/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 22:57 21/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 22:57 21/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 22:57 21/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 22:57 21/02/2026
Some text some message..