Nuôi cá tra “sạch” – giải pháp nâng cao giá trị

Sau gần 7 năm thực hiện dự án nuôi cá tra sạch theo tiêu chuẩn chất lượng Vietgap, Globalgap, ASC, tỉnh Vĩnh Long đã nhân rộng diện tích nuôi cá theo các tiêu chuẩn này lên gần 260 ha, tăng hơn 17 lần so với năm 2011- năm đầu thực hiện dự án.

Nuôi cá tra “sạch” – giải pháp nâng cao giá trị
Thu hoạch cá tra ở ĐBSCL

Năm nay là năm thứ 3 chị Ngô Thị Bé Chín ở xã Tân Hòa Tp Vĩnh Long duy trì mô hình nuôi cá tra theo hướng VietGAP trên diện tích 1,4ha. Chị chi biết: “Trong tổ hợp tác vẫn luôn duy trì nuôi cá tra theo hướng VietGAP, để có sản phẩm sạch ra thị thường.” Nhiều hộ nhiều tổ hợp tác đã duy trì nhân rộng mô hình cá tra sạch từ tất cả các khâu như lựa chọn con giống, nguồn thức ăn, nguồn nước, xử lý môi trường. Việc sử dụng thuốc và chế phẩm sinh học cũng được kiểm soát chặt chẽ.

Ông: Mai Bá Đẳng, chi cục trưởng chi cục Thú Y Vĩnh Long cho biết: ”Xu thế hiện nay là xu hướng hợp tác xã và đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cho các cơ sở nuôi và các sản phẩm thủy sản Đây là nền tảng cơ sở để tạo ra sản phẩm sạch cung cấp cho người tiêu dùng và thị trường xuất khẩu.”

Theo hiệp hội cá tra Việt Nam nếu thực hiện theo đúng tiêu chuẩn nuôi cá tra sạch theo VietGAP, GlobalGAP, ASC thì cá tra nguyên liệu sẽ đảm bảo tiêu chuẩn an toàn VSTP, đáp ứng tốt cho xuất khẩu.

Tiến Sĩ Phạm Thị thu Hồng cho biết: “trong quá trình bà con nuôi thì nên duy trì thực hiện các tiêu chuẩn sản phẩm sạch bởi đây cũng là những đòi hỏi của các thị trường nhập khẩu cá tra Việt Nam hiện nay”.

Cũng theo hiệp hội cá tra Việt Nam việc duy trì và nhân rộng mô hình nuôi cá tra sạch theo mô hình nuôi tiên tiến cũng là một trong các giải pháp quan trọng để nâng cao giá trị sản phẩm cá tra xuất khẩu.


THVL
Đăng ngày 03/04/2018
Lê Hải
Nông thôn

“Khát” nước ở vùng sông nước

Miền Hạ. Cái tên đã nói lên tất cả, sở dĩ gọi miền hạ là do mảnh đất này ở “vùng thấp hơn” của huyện, có cao độ so với mặt nước biển chừng 0,5 – 0,8m, có mật độ sông rạch tự nhiên rất dày đặc.

Hạn hán
• 11:29 19/04/2024

Chuyển giao kỹ thuật nuôi thương phẩm tôm thẻ ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc

Sáng ngày 12/4, tại xã Cát Minh (huyện Phù Cát), Trung tâm Khuyến nông Bình Định phối hợp với Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Phù Cát tổ chức lớp tập huấn chuyển giao kỹ thuật nuôi thương phẩm tôm thẻ chân trắng bán thâm canh – thâm canh hai giai đoạn ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc cho 20 hộ nuôi tôm trên địa bàn xã.

Tập huẩn
• 09:50 17/04/2024

Trung tâm Khuyến nông Bình Định tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi trồng thủy sản

Sáng ngày 05/4, Trung tâm Khuyến nông Bình Định tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật nuôi trồng thủy sản cho các hộ dân trên địa bàn các huyện Phù Mỹ và Tuy Phước để chuẩn bị công tác triển khai thực hiện các mô hình trong năm 2024.

Hộ dân
• 21:22 06/04/2024

Các địa phương trong không khí chào mừng 65 năm ngày truyền thống ngành thủy sản

Với ngành thuỷ sản Việt Nam thì ngày 1/4/1959 là ngày có ý nghĩa quan trọng, đánh dấu một dấu mốc quan trọng với ngành thuỷ sản nước ta, chính vì vậy mà các địa phương trên mọi miền đất nước đã và đang phát động nhiều phong trào nhằm kỷ niệm ngày lễ này.

Thả giống
• 08:00 31/03/2024

Tép Bạc và Thai Union ký hợp tác phân phối thức ăn tôm tại Việt Nam

Tép Bạc và Thai Union vừa ký thành công hợp tác phân phối thức ăn tôm. Theo đó, Tép Bạc trở thành nhà phân phối thức ăn Thai Union tại Việt Nam, sản phẩm thức ăn tôm Thái cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy Mahachai của Thai Union.

7 dòng thức ăn của Thai Union
• 02:50 20/04/2024

“Khát” nước ở vùng sông nước

Miền Hạ. Cái tên đã nói lên tất cả, sở dĩ gọi miền hạ là do mảnh đất này ở “vùng thấp hơn” của huyện, có cao độ so với mặt nước biển chừng 0,5 – 0,8m, có mật độ sông rạch tự nhiên rất dày đặc.

Hạn hán
• 02:50 20/04/2024

Mắt cá ngừ đại dương có gì hấp dẫn?

Mắt cá ngừ đại dương với vẻ ngoài đặc biệt có thể khiến nhiều người cảm thấy e dè khi lần đầu nhìn thấy. Tuy nhiên, ẩn chứa bên trong "vẻ ngoài dị biệt" ấy là hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng giá trị dinh dưỡng dồi dào, biến nó thành món ăn độc đáo, hấp dẫn thực khách và trở thành đặc sản trứ danh của Phú Yên.

Mắt cá ngừ
• 02:50 20/04/2024

Bảo hiểm nuôi trồng thủy sản

Bảo hiểm nuôi trồng thủy sản là thỏa thuận giữa người nuôi, trồng thủy sản và công ty bảo hiểm, trong trường hợp xảy ra tổn thất/thiệt hại với thủy sản do sự cố/rủi ro cụ thể được xác định trước khi bắt đầu tham gia bảo hiểm, công ty bảo hiểm đồng ý bồi thường một khoản tiền nhất định cho nông dân đã mua bảo hiểm cho loại thủy sản đó.

Ao tôm
• 02:50 20/04/2024

Ép khuẩn và diệt khuẩn cho ao nuôi tôm

Trong môi trường ao nuôi, vi khuẩn luôn có khả năng xuất hiện mặc dù đã xử lý cẩn thận từ đầu vụ nuôi. Chúng xuất hiện và tấn công tôm gây nên một số bệnh khó điều trị, từ đó tôm mất sức đề kháng dẫn đến chết. Chính vì vậy vấn đề diệt khuẩn luôn được bà con quan tâm đến. Diệt khuẩn như thế nào là đúng cách để không ảnh hưởng đến tôm, mời bà con tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Tôm thẻ
• 02:50 20/04/2024