Nuôi thủy sản: Tôm trầm lắng, cá rộn ràng

Giá bán tăng, lại đang chính lịch thời vụ, nhưng không khí thả nuôi thủy sản trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi diễn ra trái chiều ở các đối tượng. Trong khi nghề nuôi tôm trầm lắng thì cá nước ngọt lại rộn ràng, nhộn nhịp...

nuoi ca nuoc ngot
Nghề nuôi cá nước ngọt đang được nhiều người dân quan tâm vì dễ nuôi, giá bán ổn định.

Trầm lắng ao tôm...

“Mọi năm giờ này, tôi bận rộn ngoài hồ tôm để chăm nó chứ chẳng có thời gian ra đồng thế này đâu”, ông Nguyễn Sáu, thôn Dương Quang, xã Đức Thắng (Mộ Đức) góp chuyện. Sự thay đổi này, theo ông Sáu là do thời tiết diễn biến khó lường, cộng với tâm lý ngại dịch bệnh, nên dù đang chính vụ nhưng gia đình vẫn không mạnh dạn xuống giống nuôi tôm.

Cùng nhận định trên, ông Đỗ Tuấn, thôn Thạch Thang, xã Đức Phong (Mộ Đức) cũng cho rằng, thời tiết năm nay quá “kỳ lạ”. Đó là quanh năm nắng nóng, còn tháng Giêng thì mưa phùn rét buốt khiến người nuôi tôm gặp khó. Bởi, “nếu thả giống đúng lịch thời vụ thì với kiểu ngày nóng đêm lạnh như hiện giờ, tôm rất dễ nhiễm bệnh. Còn nếu lùi lịch, con tôm cũng khó sống vì giai đoạn phát triển “nhạy cảm” lại gặp nắng gắt”, ông Tuấn lý giải. Với lý do này nên dù giá tôm đang ở mức cao, nhưng hiện giờ ông Tuấn cũng như nhiều hộ nuôi tôm ở xã Đức Phong vẫn chưa tính chuyện xuống giống.

Không chỉ ở Đức Thắng, Đức Minh mà hiện giờ, nhiều hồ tôm trên địa bàn tỉnh như Tịnh Khê (TP. Quảng Ngãi), Bình Hải (Bình Sơn), Phổ An (Đức Phổ)... đều khá im lìm. Theo báo cáo của Phòng Thủy sản (Sở NN&PTNT) thì toàn tỉnh có đến 1.100ha nuôi tôm nhưng hiện chỉ có 40ha được xuống giống theo đúng lịch thời vụ mà Sở NN&PTNT khuyến cáo.

Dù các hồ tôm trầm lắng nhưng bà Nguyễn Thị Thu Đông - Trưởng Phòng Thủy sản cho rằng: “Điều này cho thấy người dân đã cẩn trọng với con tôm, chứ không ồ ạt chạy theo giá như mọi năm”. Bởi theo bà Đông, lịch xuống giống thủy sản là do Sở NN&PTNT xây dựng và khuyến cáo người dân tuân thủ. Nhưng với những diễn biến bất thường của thời tiết như hiện nay thì sự cẩn trọng là cần thiết, nhằm tránh rủi ro. Hơn nữa, dù hứa hẹn mang lại “siêu lợi nhuận” nhưng đến thời điểm này, dịch bệnh trên con tôm vẫn chưa được khống chế hoàn toàn; các vấn đề kiểm soát chất lượng con giống, nguồn nước cũng như giải pháp xử lý nước thải cũng chưa được giải quyết rốt ráo nên người dân e ngại với con tôm cũng là điều dễ hiểu.

Nhộn nhịp ao cá

Trái với sự trầm lắng tại những hồ tôm thì ở các khu vực nuôi cá nước ngọt, không khí rất nhộn nhịp. “Cá nước ngọt dễ nuôi, lại được mọi người ưa chuộng nên giá bán cao, nhất là vào tháng Giêng”, ông Đinh Văn Tiến, thôn Biều Qua, xã Long Sơn (Minh Long) cho biết. Vì vậy mà dù chỉ có hai hồ nuôi với diện tích gần 1.000m2 mặt nước, nhưng với kỹ thuật xen canh hợp lý, lại nhạy bén thị trường nên Tết năm nào anh Tiến cũng có một hồ cá điêu hồng và rô phi để bán đến tận tháng Giêng, hồ còn lại cũng sẽ được xuống giống cá rô phi và trắm cỏ vào giữa tháng Giêng để vừa kịp lịch thời vụ, vừa... lấy may đầu năm!

Trong khi đó, ở các vùng nước đầm hay khu vực trồng sen, người dân cũng vừa hối hả thu hoạch cá, vừa thả cá giống để gối đầu vụ. Vài năm trở lại đây, giá bán các loại cá nước ngọt như: Điêu hồng, rô phi, trắm cỏ, lóc, diếc... ổn định ở mức cao. Riêng tháng Giêng, giá bán của một số loại cá như điêu hồng, lóc, diếc... tăng gấp đôi, thậm chí gấp ba. Thu nhập của người dân tăng cao. Nghề nuôi cá nước ngọt vì thế cũng dần được nhiều người quan tâm đầu tư và mở rộng quy mô.

Tuy nhiên, theo phản ánh của những hộ có ý định nuôi cá nước ngọt thì họ không biết tìm mua con giống chất lượng ở đâu. Vậy nên, nhiều khi họ đã mua cá bé ở chợ để thả nuôi dù biết nó sẽ ảnh hưởng rất lớn đến năng suất cũng như chất lượng. Hơn nữa, để có giá bán cao, người nuôi phải khai thác cá dần dần và bán lẻ ở chợ. Bởi, nếu muốn bạn hàng bao tiêu số lượng lớn, họ phải chấp nhận... giảm 3 – 4 giá so với thị trường. Điều này không chỉ gây thiệt thòi cho người dân, mà còn khiến nghề nuôi cá nước ngọt trên địa bàn tỉnh phát triển theo kiểu “nhỏ giọt”.

Báo Quảng Ngãi, 09/03/2016
Đăng ngày 11/03/2016
Mỹ Hoa
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 14:30 16/02/2026

Nguyên nhân nước ao biến động mạnh sau khi thả giống

Một trong những thách thức lớn nhất trong nuôi tôm là hiện tượng nước ao biến động mạnh ngay sau khi thả giống. Đây là giai đoạn nhạy cảm, khi hệ đệm yếu, độ kiềm thấp và nguồn nước chưa xử lý triệt để dễ khiến môi trường mất ổn định, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tỷ lệ sống của tôm.

ao tôm
• 12:00 14/02/2026

Đầu tư công nghệ nuôi tôm: Bắt đầu từ đâu khi vốn còn hạn hẹp?

Trong bối cảnh chi phí đầu vào ngày càng tăng, dịch bệnh phức tạp và yêu cầu truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe, công nghệ được xem là chìa khóa để nâng cao hiệu quả nuôi tôm. Tuy nhiên, với nhiều hộ nuôi quy mô vừa và nhỏ, câu hỏi lớn nhất vẫn là: nên bắt đầu từ đâu khi nguồn vốn còn hạn chế?

Ao nuôi tôm
• 00:00 13/02/2026

Vì sao nhiều ao nuôi không thành công trong tháng đầu?

Không ít vụ nuôi tôm phải kết thúc sớm chỉ sau vài tuần vì tôm ăn kém, chết rải rác hoặc môi trường nước mất ổn định. Trong nhiều trường hợp, nguyên nhân không nằm ở con giống mà xuất phát từ khâu chuẩn bị ao và xây dựng nền môi trường ban đầu chưa đạt yêu cầu.

Ao nuôi tôm
• 12:53 12/02/2026

Vì sao tôm có thể sống gần miệng núi lửa 450°C nhưng lại chết khi bị nấu ở 50°C?

Nghe có vẻ nghịch lý: một số loài tôm biển sâu được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy đại dương – nơi nhiệt độ dòng phun có thể lên tới 450°C. Thế nhưng, nếu thả chúng vào nồi nước 50°C, chúng vẫn chết như bất kỳ loài tôm nào khác. Vậy điều gì đang thực sự xảy ra?

tôm không mắt
• 19:08 16/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 19:08 16/02/2026

6 ông lớn định hình cuộc đua tôm thẻ chân trắng toàn cầu

Ngành tôm thẻ chân trắng (TTCT) thế giới đang bước vào giai đoạn cạnh tranh quyết liệt với sự dẫn dắt của 6 quốc gia chủ lực gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan. Mỗi nước theo đuổi một chiến lược riêng: có quốc gia tập trung mở rộng sản lượng trong khi nhiều bên lựa chọn nâng cấp giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

tôm
• 19:08 16/02/2026

Đạt FTA với EU, tôm Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh lên tôm Việt Nam

Việc Ấn Độ hoàn tất đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Liên minh châu Âu (EU), cùng lúc được Mỹ điều chỉnh giảm thuế đối ứng,...Những lợi thế mới này giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng mở rộng thị phần tại EU, đồng thời đặt ngành tôm Việt Nam trước áp lực cạnh tranh ngày càng rõ nét.

tôm
• 19:08 16/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 19:08 16/02/2026
Some text some message..