Phát triển nghề nuôi sò huyết ở An Biên

An Biên là một trong những huyện ven biển của tỉnh Kiên Giang, có 9 xã, thị trấn, trong đó có 4 xã ven biển, chiếm 48,47% trên tổng diện tích tự nhiên 43.000 ha của huyện.

so huyet de nuoi
Sò huyết dễ nuôi, ít cần đầu tư thức ăn và chăm sóc nên được nhiều bà con ở ĐBSCL lựa chọn nuôi thả.

Nơi đây còn có bờ biển dài 21km nằm dọc theo tuyến đê quốc phòng và vành đai rừng phòng hộ ven biển khoảng 1.000 ha với hơn 7.000 ha mặt nước đất bãi bồi ven biển.

Theo ông Nguyễn Việt Bình, Phó Chủ tịch UBND huyện An Biên, huyện đã tập trung khảo sát khu vực ven biển và ven sông Cái Lớn, đánh giá cụ thể thực trạng đất đai, rừng và bãi bồi ven biển; phương tiện đánh bắt thủy sản, mô hình nuôi trồng thủy sản; đánh giá độ canh tác và khả năng đầu tư, nhất là đầu tư bờ bao, ao nuôi, sơ sở vật chất kỹ thuật khác của nông dân, ngư dân… Từ đó sẽ bố trí lại quy hoạch các mô hình nuôi trồng thủy sản phù hợp với điều kiện đất đai, khả năng đầu tư và trình độ sản xuất của người dân để đảm bảo năng suất, chất lượng ngày càng cao. Trên cơ sở đất đai được quy hoạch, huyện đã tạo hành lang pháp lý để dân yên tâm đầu tư phát triển. Từ thực tế đó, cùng với tình hình thời tiết diễn biến phức tạp, huyện tập trung chuyển đổi ngành nghề sao thích ứng với biến đổi khí hậu. Trong đó, nghề nuôi sò huyết bãi bồi ven biển là một trong những hướng đi đúng mang lại kinh tế cao cho bà con vùng này.

Ông Bùi Văn Giả, ngụ ấp Sáu Biển, xã Nam Thái, huyện An Biên là một trong số những người gắn bó với nghề này gần chục năm cho hay, sò huyết là loại dễ nuôi, ít cần chăm sóc, cho ăn, nhưng trong quá trình nuôi phải cất chòi canh trên diện tích bãi bồi ven biển để không cho người lạ vào khai thác. Bởi vậy, người dân vùng này phải bám lấy mặt biển suốt vụ nuôi sò. Từ 3 ha ban đầu hợp đồng với nhà nước, đến nay ông Giả thuê thêm 50 ha bãi bồi ven biển để nuôi sò. Sau khi trừ chi phí, mỗi năm gia đình ông Giả có thu nhập từ 800 triệu đến 1 tỷ đồng.

Theo ông Giả, trước đây gia đình ông rất khó khăn, nuôi tôm, cua thì bị mất mùa hoài do thời tiết biến đổi khí hậu. Lúc đầu thấy có một số người trên địa bàn thuê mặt nước bãi bồi ven biển để nuôi sò, ông cũng không quan tâm. Đến khi, có nhiều người trúng đậm từ nghề này thì ông mới bắt đầu tập trung thuê mặt nước bãi bồi để thả nuôi sò huyết và đến nay cuộc sống gia đình đã khấm khá lên.

Từng đối mặt với những khó khăn trong quá trình nuôi tôm, cua, nhưng ông Bùi Quốc Dũng, ấp Sáu Biển, xã Nam Thái, huyện An Biên vẫn bám trụ. Đến khi huyện có chủ trương phát triển nghề nuôi sò huyết bãi bồi ven biển thì gia đình ông Dũng mới thật sự “phất lên”. Theo ông Dũng, mỗi vụ sò từ khi thả giống đến thu hoạch kéo dài khoảng một năm. Ngoài thu nhập từ diện tích hơn 4 ha nuôi sò huyết, ông Bùi Quốc Dũng tận dụng hơn 1,5 ha đất sản xuất lúa kém hiệu quả để nuôi tôm quảng canh để “lấy ngắn nuôi dài”. Mỗi năm sau khi trừ chi phí, từ mô hình nuôi sò huyết bãi bồi ven biển của gia đình, ông Dũng có thu nhập trên 200 triệu đồng.

Từ khi thực hiện chủ trương phát triển kinh tế biển, đặc biệt là triển khai mô hình nuôi sò huyết trên mặt nước bãi bồi ven biển, bà con ở các xã Nam Yên, Nam Thái, Nam Thái A đã thu được nhiều thành tựu về kinh tế. Các mô hình sản xuất này còn tạo nhiều công ăn việc làm cho người dân địa phương. Một hộ nuôi, giúp cho khoảng 5 - 7 lao động thường xuyên có việc làm thu nhập ổn định từ 4 - 5 triệu đồng/tháng. Bên cạnh đó, còn một lực lượng lớn lao động khi đến mùa vụ cào sò giống về bán lại cho các hộ nuôi sò huyết. Nếu trước đây, tại địa phương, cầu, đường đi lại khó khăn, nhà cửa xiêu vẹo thì từ khi thực hiện phát triển kinh tế biển, nhất là tập trung vào thả nuôi sò huyết, đời sống kinh tế của người dân khấm khá hơn, xây được nhà khang trang, đóng góp tiền làm cầu, đường mở hướng giao thương mua bán và cho con em đến trường thuận tiện - ông Bình chia sẻ.

Việc phát triển các mô hình kinh tế với hình thức nuôi sò huyết bãi bồi ven biển ở các xã huyện An Biên trong điều kiện biến đổi khí hậu là một hướng đi đúng đắn, góp phần đẩy nhanh phát triển kinh tế - xã hội các xã vùng ven biển huyện An Biên nói riêng và trong tỉnh Kiên Giang nói chung.

Báo Tin Tức, 17/07/2016
Đăng ngày 18/07/2016
Lê Sen
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 14:30 16/02/2026

Nguyên nhân nước ao biến động mạnh sau khi thả giống

Một trong những thách thức lớn nhất trong nuôi tôm là hiện tượng nước ao biến động mạnh ngay sau khi thả giống. Đây là giai đoạn nhạy cảm, khi hệ đệm yếu, độ kiềm thấp và nguồn nước chưa xử lý triệt để dễ khiến môi trường mất ổn định, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tỷ lệ sống của tôm.

ao tôm
• 12:00 14/02/2026

Đầu tư công nghệ nuôi tôm: Bắt đầu từ đâu khi vốn còn hạn hẹp?

Trong bối cảnh chi phí đầu vào ngày càng tăng, dịch bệnh phức tạp và yêu cầu truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe, công nghệ được xem là chìa khóa để nâng cao hiệu quả nuôi tôm. Tuy nhiên, với nhiều hộ nuôi quy mô vừa và nhỏ, câu hỏi lớn nhất vẫn là: nên bắt đầu từ đâu khi nguồn vốn còn hạn chế?

Ao nuôi tôm
• 00:00 13/02/2026

Vì sao nhiều ao nuôi không thành công trong tháng đầu?

Không ít vụ nuôi tôm phải kết thúc sớm chỉ sau vài tuần vì tôm ăn kém, chết rải rác hoặc môi trường nước mất ổn định. Trong nhiều trường hợp, nguyên nhân không nằm ở con giống mà xuất phát từ khâu chuẩn bị ao và xây dựng nền môi trường ban đầu chưa đạt yêu cầu.

Ao nuôi tôm
• 12:53 12/02/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 20:36 21/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 20:36 21/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 20:36 21/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 20:36 21/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 20:36 21/02/2026
Some text some message..