Sử dụng chế phẩm sinh học EM trong nuôi Tôm thẻ chân trắng

Các tỉnh ven biển miền Trung có tổng diện tích đất cát phù hợp cho nuôi tôm gần 16.000 ha; trong đó, ở Thừa Thiên Huế 600 ha. Ngoài đóng góp vào việc tăng sản lượng tôm xuất khẩu của cả nước, nghề nuôi tôm trên cát ở các tỉnh ven biển miền Trung còn giúp tận dụng tối đa diện tích đất bỏ hoang, góp phần xóa đói giảm nghèo, tạo công ăn việc làm cho dân cư ven biển, giảm áp lực khai thác hải sản ven bờ...

nuôi tôm EM

Theo Tổng cục Thủy sản - Bộ Nông nghiệp và PTNT, diện tích nuôi tôm năm 2013 đạt 654.000 ha; trong đó, diện tích tôm sú là 590.000 ha cho sản lượng 268.097 tấn, còn diện tích nuôi tôm chân trắng chỉ 64.000 ha nhưng sản lượng đạt tới 272.837 tấn. Như vậy, diện tích nuôi tôm sú gấp hơn 9 lần so với tôm chân trắng nhưng sản lượng lại ít hơn 4.740 tấn. Xuất khẩu tôm trong năm này thắng lớn với kim ngạch hơn 3 tỷ USD là nhờ sự tăng trưởng ngoạn mục của tôm chân trắng mang lại. Trong con số này có sự đóng góp một phần sản lượng của nghề nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát.

Tại các tỉnh ven biển miền Trung, năm 2013 có 9 tỉnh nuôi tôm trên cát với tổng diện tích là 1.457 ha, sản lượng thu hoạch là 24.035 tấn. Những tỉnh có diện tích nuôi tôm trên cát lớn điển hình như QuảngTrị (450 ha), Quảng Nam (340 ha), Thừa Thiên Huế (385 ha). Năng suất bình quân của mô hình nuôi tôm thẻ trên cát đạt 10-15 tấn/ha/vụ, cá biệt có mô hình nuôi đạt năng suất 50-60 tấn/ha/vụ như ở Thừa Thiên Huế, Quảng Trị.

Nếu như trước đây tôm sú đóng vai trò chủ lực thì nay con tôm chân trắng đang vươn lên chiếm lĩnh thị trường. Lần đầu tiên, trong năm 2013, tôm chân trắng vượt tôm sú cả về sản lượng lẫn giá trị kinh tế.

Tuy nhiên, nghề nuôi tôm trên cát bộc lộ nhiều bất cập như hạ tầng vùng nuôi chưa đảm bảo, chưa có ao chứa, lắng và trực tiếp thải nước ra ngoài môi trường khiến môi trường bị tổn thương khó hồi phục.

Ngày 18/9/2014, Chủ tịch UBND huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế đã ký quyết định số 3814/QĐ-UBND về việc phê duyệt dự án “Sử dụng chế phẩm sinh học EM và sản phẩm của chúng trong nuôi Tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei, Boone 1931) trên cát tại xã Phong Hải, huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế”.  Mục tiêu của dự án nhằm xây dựng thành công mô hình nuôi Tôm thẻ chân trắng sử dụng chế phẩm sinh học EM và hạn chế tác động có hại đến môi trường khu vực nuôi tôm; nâng cao thu nhập của hộ dân.

Với kinh phí 189.504.000 đồng và diện tích mặt nước là 6.000m2 , dự án được kỳ vọng sẽ xây dựng thành công mô hình nuôi Tôm thẻ chân trắng, đào tạo được 01 cán bộ kỹ thuật địa phương nắm vững về quy trình nuôi Tôm thẻ chân trắng sử dụng chế phẩm sinh học EM và sản phẩm của chúng.

Tổng Cục Thủy Sản
Đăng ngày 12/10/2016
Anh Tuyết
Nuôi trồng

Các loại thức ăn giúp thúc đẩy sự phát triển của tôm thẻ chân trắng

Thức ăn là một trong những yếu tố quan trọng cần lưu ý trong quá trình nuôi tôm, so với các nhu cầu khác của ao thì chi phí thức ăn chiếm 40 – 70% chi phí sản xuất.

Động vật phù du
• 10:54 08/11/2024

Lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm

Sử dụng hóa chất có thể giúp phòng bệnh và tăng năng suất tạm thời, nhưng việc lạm dụng có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe tôm, môi trường và người tiêu dùng. Vậy lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm là gì, nguy cơ từ nó ra sao và làm thế nào để giảm thiểu vấn đề này?

Tôm thẻ chân trắng
• 09:45 08/11/2024

Quản lý chất thải trong ao nuôi tôm

Nuôi tôm thâm canh sử dụng thức ăn công nghiệp có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt đạm và phốt pho. Thức ăn tôm dư thừa và phân tôm là nguyên nhân làm tăng hàm lượng chất thải hữu cơ rắn và lơ lửng trong ao.

Cải tạo ao nuôi
• 09:42 08/11/2024

Lý do vì sao nên xét nghiệm EHP cho tôm giống?

Bệnh do vi bào tử trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) gây ra, khiến tôm chậm lớn và khó đạt kích thước tối ưu, ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng tôm.

Tôm giống
• 09:52 07/11/2024

Các loại thức ăn giúp thúc đẩy sự phát triển của tôm thẻ chân trắng

Thức ăn là một trong những yếu tố quan trọng cần lưu ý trong quá trình nuôi tôm, so với các nhu cầu khác của ao thì chi phí thức ăn chiếm 40 – 70% chi phí sản xuất.

Động vật phù du
• 22:12 08/11/2024

Cảnh báo về cơn bão Yinxing cho người dân nuôi trồng thủy sản

Sáng ngày 8/11/2024, cơn bão Yinxing chính thức đi vào Biển Đông, trở thành cơn bão số 7 của năm. Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, đây là một trong những cơn bão mạnh nhất năm nay, với sức gió vùng gần tâm bão đạt cấp 14 (từ 150 đến 166 km/h), giật đến cấp 17

Bão
• 22:12 08/11/2024

Xuất khẩu tôm của Ecuador giảm mạnh trong tháng 9

Theo báo cáo mới nhất từ Phòng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), xuất khẩu tôm đông lạnh của Ecuador trong tháng 9/2024 đã giảm đáng kể do nhu cầu suy giảm từ các thị trường quan trọng, đặc biệt là châu Á. Cụ thể, lượng xuất khẩu giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái, với mức sụt giảm đặc biệt rõ rệt ở các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ.

Tôm thẻ chân trắng
• 22:12 08/11/2024

Lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm

Sử dụng hóa chất có thể giúp phòng bệnh và tăng năng suất tạm thời, nhưng việc lạm dụng có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe tôm, môi trường và người tiêu dùng. Vậy lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm là gì, nguy cơ từ nó ra sao và làm thế nào để giảm thiểu vấn đề này?

Tôm thẻ chân trắng
• 22:12 08/11/2024

Quản lý chất thải trong ao nuôi tôm

Nuôi tôm thâm canh sử dụng thức ăn công nghiệp có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt đạm và phốt pho. Thức ăn tôm dư thừa và phân tôm là nguyên nhân làm tăng hàm lượng chất thải hữu cơ rắn và lơ lửng trong ao.

Cải tạo ao nuôi
• 22:12 08/11/2024
Some text some message..