Tận dụng cơ hội cá tra

Nối tiếp đà tăng cao của năm 2017, những tháng đầu năm 2018, cá tra tạo nên “cơn sốt” thật sự. Trong khi giá cá tra nguyên liệu vươn lên 32.000 đồng/kg (mức cao kỷ lục từ trước đến nay) thì cá tra giống cũng “đu” theo lên mức 70.000 đồng/kg. Đây là cơ hội để đưa ngành cá tra trở lại thời “hoàng kim” nếu có hướng đi phù hợp.

Tận dụng cơ hội cá tra
Cá tra đang có giá rất cao

Tiềm năng thị trường còn lớn

Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản An Giang Trần Phùng Hoàng Tuấn cho biết, năm 2017, diện tích nuôi cá tra của tỉnh đạt 832,62ha, diện tích thu hoạch 1.300ha với sản lượng 287.339 tấn, tăng 10,8% so cùng kỳ 2016. Trong đó, diện tích thu hoạch cá tra của doanh nghiệp (DN) đạt khá cao (821ha, tăng 40,3%), sản lượng đạt hơn 187.000 tấn (tăng 43,44% so cùng kỳ). Nông dân (ND) và DN ngày càng hướng đến tiêu chuẩn chất lượng cá tra khi diện tích nuôi đạt chuẩn chiếm gần 459ha, trong đó tiêu chuẩn ASC gần 95ha, chứng nhận theo tiêu chuẩn VietGap đạt 363,93ha. Chất lượng cá tra được nâng lên, nhu cầu thị trường thế giới tăng là những nguyên nhân khiến giá cá tra duy trì ở mức cao (25.000-30.000 đồng/kg) xuyên suốt cả năm 2017.

Để đáp ứng nhu cầu mở rộng vùng nguyên liệu, diện tích sản xuất giống cá tra năm 2017 tăng lên 470ha (cao hơn gần 18% so cùng kỳ năm 2016), sản lượng con giống đạt hơn 1,71 triệu con, tăng đến 193,4%. Nhu cầu con giống tăng cao kéo giá cá tra bột lên 5 đồng/con, giá cá tra giống lên 55.000 đồng/kg thời điểm cuối năm 2017.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Võ Thị Thanh Vân cho biết, những tháng đầu năm 2018, thị trường cá tra sôi động khi nhiều DN tìm đến các hộ dân thu mua cá tra nguyên liệu với mức 32.000 đồng/kg, cao nhất từ trước đến nay. Nguyên nhân là do thị trường xuất khẩu cá tra vào Trung Quốc, Hồng Kông, Mỹ… có xu hướng tăng. Giá cá tra giống theo đó cũng tăng mạnh.

Hiện nay, cá tra giống đạt chiều dài 2cm có giá khoảng 70.000 đồng/kg. Để đáp ứng nhu cầu thị trường, diện tích thả nuôi cá tra của tỉnh hiện tăng 9,5% so cùng kỳ 2017. Trong 2 tháng đầu năm 2018, diện tích thu hoạch cá tra đạt 156ha, sản lượng 49.000 tấn, tăng 2,68%. Trước nhu cầu con giống tăng cao, tỉnh quy hoạch 706ha ương nuôi cá tra giống với sản lượng hơn 1,3 tỷ con cá bột năm 2018. Riêng 2 tháng đầu năm, diện tích ương nuôi đạt 500ha, sản lượng 256 triệu con cá bột.

“Đến nay, An Giang đã hoàn thành Đề án liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp chất lượng cao vùng ĐBSCL, chuyển Bộ NN&PTNT trình Thủ tướng Chính phủ phê duyệt. Tỉnh đã xây dựng được 3 chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ giống cá tra 3 cấp nhằm tạo nguồn giống đạt chất lượng, đáp ứng nhu cầu thả nuôi của người dân và DN” - bà Vân thông tin.

Hỗ trợ xây dựng chuỗi liên kết bền vững

Đó là điều kiện tiên quyết để vực dậy lợi thế cá tra, vốn có tiềm năng rất lớn nhưng liên tục gặp khó khăn với cách làm manh mún, cục bộ, cạnh tranh không lành mạnh. Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Đinh Công Minh nhận định: “Thị trường luôn rộng mở, vấn đề là cá tra phải đạt chất lượng, đáp ứng hàng rào kỹ thuật, tiêu chuẩn của các nước nhập khẩu. Chúng ta cần phải chớp thời cơ thuận lợi này, quyết tâm xây dựng lại chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ cá tra. Trong đó, ngoài ND và DN tham gia, cần phải có sự đồng hành của ngân hàng bằng nhiều kênh tạo vốn. Khi có sự chung tay hành động, giải pháp đồng bộ, giám sát chặt chẽ thì chuỗi liên kết sẽ bền vững”.

Đồng tình với ý kiến này, Chủ tịch UBND tỉnh Vương Bình Thạnh chỉ đạo ngành nông nghiệp tăng tốc triển khai quy hoạch vùng nuôi cá tra, hỗ trợ chứng nhận vùng nuôi đạt chuẩn và đề xuất xây dựng các chuỗi liên kết bền vững. Đối với quy hoạch 1.450ha nuôi cá tra đến năm 2020, có thể triển khai sớm hơn để chớp lấy thời cơ thị trường đang thuận lợi.

“Tôi có đi thăm vùng nuôi cá tra nguyên liệu rộng 40ha của một ND ở xã Mỹ Phú (Châu Phú). Đây là vùng nuôi gia công cho Công ty Cổ phần Viễn Đông (TP. Cần Thơ) và Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn (Đồng Tháp). ND này vừa thu hoạch 2.000 tấn cá tra, bán với giá 32.000 đồng/kg, hiện còn 8.000 tấn chuẩn bị thu hoạch. Sau khi trừ chi phí, lợi nhuận lên đến 12.000 đồng/kg. Vấn đề đặt ra là trong khi các DN ngoài tỉnh đến An Giang liên kết xây dựng được vùng nguyên liệu tốt thì nhiều DN thủy sản trong tỉnh vẫn gặp khó về nguyên liệu chế biến. Qua trao đổi, ND này mong muốn tỉnh hỗ trợ để xây dựng trang trại nông nghiệp công nghệ cao rộng 350ha, tập trung vào liên kết sản xuất - tiêu thụ cá tra quy lớn, giúp giảm chi phí, tăng lợi nhuận. Đây là hướng đi mà ngành nông nghiệp cần sớm thực hiện” - Chủ tịch UBND tỉnh Vương Bình Thạnh chỉ đạo.

Báo An Giang
Đăng ngày 16/03/2018
Ngô Chuẩn
Kinh tế

Loài tôm nào là nguồn xuất khẩu chủ lực ở nước ta?

Hiện nay, với sản lượng lên đến 27.504 tấn (tháng 5/2023), tôm thẻ chân trắng được xem là đối tượng xuất khẩu chính ở nước ta. Dự đoán trong tương lai, loài tôm này sẽ có sản lượng xuất khẩu vượt bậc.

Tôm thẻ
• 12:02 17/09/2023

Xuất khẩu thủy sản 2023 đạt 9 tỷ USD nếu đi đúng theo kịch bản

Nền kinh tế thế giới đang dần đi vào giai đoạn phục hồi, lạm phát đã giảm, nhu cầu tiêu dùng gia tăng trở lại. Với tình hình này, xuất khẩu thủy sản sẽ phát triển theo hướng đúng với kịch bản mà chúng ta đã đề ra, đạt 9 tỷ USD năm 2023.

Chế biến cá
• 11:12 07/09/2023

Ngành tôm phải giữ được thế mạnh chế biến

Ngành tôm Việt Nam có một thế mạnh lớn là trình độ chế biến ở vào đẳng cấp cao nhất của thế giới. Vì vậy, ngành tôm phải giữ vững được lợi thế này.

Tôm chế biến
• 11:00 20/07/2023

“Bắt bệnh” sức cạnh tranh yếu trong xuất khẩu con tôm Việt Nam

Giá thành cao từ 30 - 100% khiến con tôm Việt Nam ngày càng mất sức cạnh tranh trên thị trường xuất khẩu.

Tôm thẻ
• 12:02 26/06/2023

Bình Định thực hiện nhiều mô hình nuôi trồng thủy sản đạt hiệu quả

Trong năm 2023 Trung tâm Khuyến nông tập trung triển khai các mô hình nuôi trồng thủy sản theo hướng đa dạng hóa các đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất để nâng cao giá trị sản phẩm, gắn với liên kết tiêu thụ theo chuỗi giá trị đã góp phần hạn chế rủi ro bệnh dịch, cải thiện môi trường sinh thái vùng nuôi, tạo ra các sản phẩm an toàn sinh học, nâng cao giá trị kinh tế, đem lại thu nhập ổn định và bền vững cho người nuôi.

Các mô hình nuôi trồng thủy sản
• 09:59 29/02/2024

Trung Quốc, Nhật Bản: Thị trường xuất khẩu thuận lợi cho đầu năm 2024

Thị trường xuất khẩu tôm của Việt Nam dự báo sẽ gặp nhiều khó khăn tại EU. Tuy nhiên, ở thị trường Trung Quốc và Nhật Bản thì con tôm nước ta lại có chỗ đứng hơn.

Sản phẩm tôm chế biến
• 10:12 27/02/2024

Tình hình xuất khẩu thủy sản Việt Nam đầu năm 2024

Ngành thủy sản đặt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu đạt 9,5 tỷ USD trong năm 2024, tăng 3% so với năm 2023. Nửa đầu năm 2024, xuất khẩu thủy sản dự báo phục hồi nhẹ so với mức nền thấp của cùng kỳ năm 2023.

Xuất khẩu thủy sản
• 10:47 12/02/2024

Giá của các loại hải sản có tăng cao trong những ngày Tết

Trong những ngày cuối năm, thị trường hải sản đặc biệt sôi động. Liệu rằng giá của các loại hải sản có tăng cao trong những ngày Tết.

Chợ thủy sản
• 08:00 06/02/2024

Rau diếp biển làm thức ăn bổ sung cho tôm thẻ chân trắng

Enteromorpha prolifera là một loại tảo biển, có nhiều tên gọi khác nhau như rong ruột, tảo bẹ hay cái tên phổ biến nhất là rau diếp biển. Một ứng dụng thương mại quan trọng của E. prolifera là để sử dụng như nguyên liệu thức ăn chăn nuôi.

Rau diếp biển
• 00:43 01/03/2024

Bình Định thực hiện nhiều mô hình nuôi trồng thủy sản đạt hiệu quả

Trong năm 2023 Trung tâm Khuyến nông tập trung triển khai các mô hình nuôi trồng thủy sản theo hướng đa dạng hóa các đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất để nâng cao giá trị sản phẩm, gắn với liên kết tiêu thụ theo chuỗi giá trị đã góp phần hạn chế rủi ro bệnh dịch, cải thiện môi trường sinh thái vùng nuôi, tạo ra các sản phẩm an toàn sinh học, nâng cao giá trị kinh tế, đem lại thu nhập ổn định và bền vững cho người nuôi.

Các mô hình nuôi trồng thủy sản
• 00:43 01/03/2024

Kỹ thuật trồng cỏ năn tượng trong ao đầm nuôi tôm

Trong trồng cỏ năn tượng thì hấp thu những hợp chất hữu cơ trong ao đầm nuôi tôm làm hạn chế ô nhiễm môi trường, các loại thủy sản nuôi ghép hỗ trợ lẫn nhau trong quá trình sinh trưởng và phát triển.

Cỏ năn tượng
• 00:43 01/03/2024

Khám phá mô hình nuôi tôm nhà kính công nghệ cao

So với những mô hình truyền thống trước đây, thì mô hình nuôi tôm trong nhà kính đang được nhiều nông dân lựa chọn. Bởi chúng hạn chế được rủi ro, mang lại năng suất cao và tiết kiệm tối đa chi phí. Mô hình này được xem là xu hướng thông minh, triển vọng lớn nên cần được nhân rộng ra trong thời gian tới tại các vùng nuôi tôm của nước ta.

Ao nuôi tôm nhà kính
• 00:43 01/03/2024

Cá chình điện có thật sự nguy hiểm?

Cá chình điện là loài cá nước ngọt độc đáo, có nguồn gốc từ Nam Mỹ và sở hữu khả năng phát điện mạnh mẽ. Những đặc điểm nhận diện nổi bật của cá chình điện bao gồm thân hình dài thuôn, da trơn, vây nhỏ, màu sắc sẫm và đặc biệt là cơ quan tạo điện. Vậy cá chình điện có ăn được không, cùng Tép Bạc tìm hiểu qua nội dung trong bài viết này nhé!.

Cá chình điện
• 00:43 01/03/2024