"Thủ phủ" cá giống vùng Đông Nam bộ

Xã Bắc Sơn, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai được xem là thủ phủ cá giống vùng Đông Nam bộ. Cá giống ở đây nhiều về số lượng, đa dạng về chủng loại, chất lượng tốt và giá cả phù hợp nên được người nuôi trong, ngoài tỉnh tìm mua.

Cá giống
Hiện cá giống có giá dao động từ 70-100 ngàn đồng/kg tùy loại (1kg khoảng 100 con). Với giá này, trong điều kiện thời tiết thuận lợi, người nuôi có thể thu lợi 100-150 triệu đồng/3 vụ nuôi trong năm. Ảnh: H.Lộc

Từ vài hộ ban đầu, đến nay xã Bắc Sơn có hàng trăm hộ nuôi cá giống, cung cấp ra thị trường hơn 1 ngàn tấn cá giống mỗi năm. Nghề nuôi cá giống ngày càng được nhân rộng, phát triển mạnh cả về diện tích lẫn sản lượng, góp phần vào việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế, tạo việc làm cho nhiều lao động, ổn định cuộc sống người dân.

Làm giàu từ cá giống

Những hộ nuôi cá tại xã Bắc Sơn cho biết, nghề nuôi cá nước ngọt ở đây đã có từ vài chục năm trước do người miền Bắc vào đây lập nghiệp khởi xướng. Tuy nhiên, trước đây, chỉ một phần đồng ruộng trũng quanh năm được cải tạo làm ao nuôi với quy mô nhỏ, phục vụ nhu cầu tại địa phương là chính. Sau này, nhận thấy lợi nhuận khá và tiềm năng từ các thị trường lớn bên ngoài, nhiều hộ nông dân chuyển đất lúa sang nuôi cá bán thịt, rồi nuôi cá giống quy mô lớn.

Ông Nguyễn Trường Can, chủ Trại cá giống Trường Can (ấp Sông Mây) cho biết, ban đầu gia đình ông làm hơn 1 hécta lúa, nhưng năng suất thấp nên đã cải tạo làm ao nuôi cá và không ngừng mở rộng diện tích, đến nay được 25 hécta. “Những năm 2000, phong trào chuyển từ đất lúa sang nuôi cá rầm rộ, gia đình tôi thành lập trại sản xuất cá giống đầu tiên ở vùng để cung cấp giống cho các hộ nuôi. Ban đầu tôi sản xuất vài loại cá nước ngọt phổ biến như: trắm, trôi, mè, chép... và về sau nhu cầu đa dạng, tôi tiếp tục nhân giống đến nay được 17 loại, trong đó có nhiều loại cá khó làm như: chép lai, phi đơn tính, mè dinh, cá tra, trê vàng” - ông Can chia sẻ.

Ngoài sản xuất và bán cá giống, Trại cá giống Trường Can còn bỏ cá bột (trứng cá để làm giống) cho các hộ nuôi cá giống trong vùng, nhận bao tiêu cá giống cho các hộ nuôi, nuôi gà và heo. Doanh thu của cơ sở đạt hơn 10 tỷ đồng/năm.

Ông Nghiêm Xuân Huyền, Chủ tịch Hội Nông dân xã Bắc Sơn cho biết, tận dụng nguồn nước dồi dào từ hồ Sông Mây, nhiều hộ dân ở ấp Sông Mây đã chuyển đổi từ trồng lúa sang nuôi cá giống, hình thành các cơ sở cung cấp cá giống, vựa phân phối cá quy mô. Đã có không ít gia đình trở nên khá giả, sở hữu nhiều đất đai, ao cá, trang trại chăn nuôi nhờ nghề nuôi cá giống.

“Xã Bắc Sơn có lợi thế là hồ Sông Mây có nước quanh năm. Thay vì làm lúa mỗi năm 2 vụ năng suất thấp, người dân chuyển sang nuôi cá giống đem lại giá trị kinh tế cao gấp 3-4 lần” - ông Huyền chia sẻ.

Xây dựng thương hiệu cho cá giống Sông Mây

Khu vực Sông Mây hiện có khoảng 100 hộ nuôi, 10 trang trại phân phối cá giống. Mỗi hộ nuôi có diện tích từ 1-5 hécta, các trang trại phân phối đều có diện tích nuôi trên 10 hécta. Người dân kết hợp nuôi cá với nuôi gà, nuôi heo vừa có thêm kinh tế vừa có thức ăn cho cá giống.

Chủ trang trại cá giống lớn nhất Sông Mây Nguyễn Trường Can cho biết, cá giống ở Sông Mây không chỉ cung cấp cho người nuôi trong tỉnh mà còn được nhiều người nuôi ở các tỉnh, thàng như: Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Thuận, Quảng Bình, Đà Nẵng, Hà Nội, Hưng Yên, khu vực miền Tây, Tây Nguyên tin tưởng lựa chọn.

“Mỗi năm tôi bán ra thị trường khoảng 600 tấn cá giống các loại. 30% số đó tiêu thụ trong tỉnh, còn lại phân phối ngoài tỉnh. Cá giống ở Sông Mây có chất lượng tốt, bằng chứng là nhiều vùng nuôi cá lớn trong và ngoài tỉnh đều tìm đến đây đặt hàng. Vùng nuôi cá giống Sông Mây không ngừng được mở rộng diện tích, số lượng” - ông Can chia sẻ.

Ông Trần Văn Chinh, chủ trang trại cá giống khác ấp Sông Mây chia sẻ thêm, cá giống Sông Mây có ưu điểm khỏe, đồng đều. Quá trình nuôi, cá được trải qua ít nhất 3 môi trường khác nhau nên dễ thích nghi với sự thay đổi, tỷ lệ hao hụt thấp. Cá được cho ăn cám kết hợp phân gia súc, gia cầm nên có lực từ đầu. Một số người nuôi cá thấy giống cá từ miền Tây, Nhà Bè (TP.Hồ Chí Minh) rẻ nhập về nuôi nhưng hiệu quả không bằng mua giống ở đây. Cũng chính vì thế mà cá giống Sông Mây có tiếng ở Đông Nam bộ. Vài năm trở lại đây, nhiều tỉnh miền Trung, miền Bắc cũng đến đây đặt hàng.

Để tăng sức cạnh tranh và mở rộng thị trường, hầu hết các trại cá giống Sông Mây đều có xe ô tô chuyên dụng, gửi xe, gửi máy bay giao tận nơi cho khách hàng có nhu cầu. Ngoài bán trực tiếp cho người nuôi, các trại cá giống ở đây còn cung cấp cá giống cho hàng loạt các đại lý, trung tâm phân phối cá giống ở nhiều tỉnh.

Theo các chủ trại cá giống ở ấp Sông Mây, mỗi trại đều có thuê 1-2 kỹ sư thủy sản phụ trách về kỹ thuật nhân giống và chăm sóc cá giống nên về quy trình chăm sóc, nuôi thả cá từ lúc mua bột đến khi bán thịt đều được chủ trại nắm kỹ. Do đó, ngoài cung cấp giống, các chủ trại cá ở Sông Mây còn tư vấn kỹ thuật từ xa cho người nuôi để giảm hao hụt, giảm dịch bệnh, bí quyết nuôi cá lớn nhanh và đạt năng suất cao. Đây là điểm nổi bật mà nhiều vùng nuôi cá giống khác chưa làm được.

Xã Bắc Sơn có gần 100 hộ gia đình nuôi cá với diện tích hơn 300 hécta, trong đó khoảng 80% hộ nuôi cá giống, cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh. Cá giống ở đây có ưu điểm vượt trội so với cá giống từ các nơi khác ở chỗ đa dạng chủng loại, cá khỏe, kích thước đồng đều. Trung bình mỗi năm, các trại cá giống cung cấp ra thị trường hơn 1 ngàn tấn cá giống các loại. Vào cao điểm đầu mùa mưa, cá giống Sông Mây không đủ bán nhưng các trại không nhập cá giống nơi khác về bán cho khách kiếm lời vì sợ chất lượng không đảm bảo làm mất uy tín của trang trại và ảnh hưởng đến tiếng tăm của cá giống Sông Mây.

Báo Đồng Nai
Đăng ngày 07/02/2020
Hoàng Lộc
Nuôi trồng
Bình luận
avatar

Các kỹ thuật quản lý tôm sau mưa bão

Mưa bão là một trong những yếu tố thời tiết có ảnh hưởng mạnh mẽ đến môi trường nuôi tôm, gây ra nhiều thay đổi đột ngột về chất lượng nước, nhiệt độ, và nồng độ oxy hòa tan. Sau mỗi cơn mưa bão, người nuôi tôm cần áp dụng các kỹ thuật quản lý kịp thời và hiệu quả để giảm thiểu rủi ro và đảm bảo sức khỏe cho đàn tôm.

Ao tôm
• 11:12 17/09/2024

Quản lý thức ăn và dinh dưỡng cho tôm khi thời tiết xấu

Khi thời tiết xấu, như mưa lớn, bão, hoặc nhiệt độ đột ngột giảm, việc quản lý thức ăn và dinh dưỡng cho tôm trở nên cực kỳ quan trọng. Dưới đây là những yếu tố cần lưu ý để giúp tôm vượt qua giai đoạn thời tiết bất lợi mà vẫn đảm bảo được sức khỏe và tốc độ tăng trưởng.

Tôm thẻ
• 09:00 16/09/2024

Hiện tượng tôm bị đóng rong trong ao nuôi

Tình trạng tôm đóng rong khi các loại tảo và rong rêu phát triển mạnh mẽ trong ao nuôi, bám chặt vào cơ thể tôm, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và giá trị thương phẩm của chúng.

Tôm bị đóng rong
• 11:15 11/09/2024

Vai trò của thức ăn tự nhiên trong nuôi tôm

Tôm là loài ăn tạp, khi được ương trong trại giống tâm vật lẫn động vật (tảo, artemia ... Do đó, trong những tháng đầu mới thả, việc bổ sung thêm thức ăn tự nhiên cho tấm bên cạnh thức ăn công nghiệp là điều rất quan trọng.

Vi tảo
• 10:16 11/09/2024

Mực ma cà rồng: Sinh vật có lai lịch và hành tung bí ẩn

Dưới lòng đại dương sâu thẳm và tăm tối, có một sinh vật biển có ngoại hình kỳ dị và hành tung hết sức bí hiểm trú ẩn, các nhà khoa học đặt tên cho chúng là “mực ma cà rồng đến từ địa ngục”.

Mực ma cà rồng
• 16:56 17/09/2024

Vì sao phải lắp giàn quạt và oxy đáy cho ao nuôi tôm?

Một trong những biện pháp hiệu quả giúp đạt được điều này là lắp đặt giàn quạt nước và hệ thống cung cấp oxy đáy cho ao nuôi tôm. Cả hai hệ thống này không chỉ giúp cải thiện chất lượng nước mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc gia tăng năng suất và giảm thiểu rủi ro cho người nuôi. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu lý do vì sao giàn quạt nước và oxy đáy lại cần thiết cho ao nuôi tôm.

Quạt nước
• 16:56 17/09/2024

Các kỹ thuật quản lý tôm sau mưa bão

Mưa bão là một trong những yếu tố thời tiết có ảnh hưởng mạnh mẽ đến môi trường nuôi tôm, gây ra nhiều thay đổi đột ngột về chất lượng nước, nhiệt độ, và nồng độ oxy hòa tan. Sau mỗi cơn mưa bão, người nuôi tôm cần áp dụng các kỹ thuật quản lý kịp thời và hiệu quả để giảm thiểu rủi ro và đảm bảo sức khỏe cho đàn tôm.

Ao tôm
• 16:56 17/09/2024

Cảnh báo mưa lớn: Khu vực Nam Bộ đề phòng ngập úng

Thông tin từ Đài Khí tượng Thủy cảnh báo về mưa lớn trên diện rộng ở khu vực Nam Bộ, đặc biệt là khả năng xảy ra lũ trên các sông lớn như sông Đồng Nai. Khi mưa lớn kéo dài, lượng nước đổ về các sông có thể tăng nhanh, dẫn đến lũ lụt, đặc biệt tại các khu vực hạ du của các con sông.

Mưa lớn
• 16:56 17/09/2024

Gỡ “thẻ vàng” và vị trí thị trường EU

Theo kế hoạch, trong tháng 10/2024, Đoàn thanh tra của Ủy ban Châu Âu (EC) lần thứ 5 đến nước ta kiểm tra việc thực hiện chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU). Vấn đề chống khai thác IUU, gỡ cảnh báo “thẻ vàng” đã tròn 7 năm ngày càng cho thấy vị trí quan trọng của thị trường EU đối với thủy sản xuất khẩu nước ta.

Xuất khẩu thủy sản
• 16:56 17/09/2024
Some text some message..