Xử lý dịch bệnh không dùng kháng sinh trong nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành kinh tế quan trọng, nhưng cũng đầy thách thức khi dịch bệnh thường xuyên xuất hiện, đe dọa năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ
Nuôi tôm là một ngành kinh tế quan trọng, nhưng cũng đầy thách thức

Việc sử dụng kháng sinh để xử lý dịch bệnh đã trở nên phổ biến. Tuy nhiên, lạm dụng kháng sinh không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng mà còn tạo ra những hệ lụy nghiêm trọng cho môi trường và hệ sinh thái. Vì vậy, xử lý dịch bệnh không dùng kháng sinh đang trở thành xu hướng bền vững trong ngành nuôi trồng thủy sản.

Lợi ích của việc không sử dụng kháng sinh

Việc không sử dụng kháng sinh mang lại nhiều lợi ích vượt trội:

Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng

Tôm không bị tồn dư kháng sinh sẽ an toàn hơn cho người sử dụng. Điều này giúp cải thiện uy tín của sản phẩm và tăng giá trị thương mại, đặc biệt tại các thị trường khó tính như châu Âu và Mỹ.

Ngăn ngừa tình trạng kháng kháng sinh

Kháng sinh sử dụng không đúng cách có thể dẫn đến tình trạng vi khuẩn kháng thuốc. Điều này làm giảm hiệu quả điều trị, gây khó khăn cho việc kiểm soát dịch bệnh trong tương lai.

Kháng sinh thủy sảnKháng sinh tồn dư ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng

Bảo vệ môi trường ao nuôi

Kháng sinh dư thừa trong ao có thể phá vỡ cân bằng sinh thái, ảnh hưởng đến chất lượng nước và hệ vi sinh vật tự nhiên.

Phương pháp xử lý dịch bệnh không dùng kháng sinh

Tăng cường sức kháng của tôm

Các sản phẩm vi sinh giúp cân bằng hệ vi sinh trong đường ruột và môi trường ao nuôi, từ đó tăng sức đề kháng tự nhiên của tôm.

Thức ăn giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C và E, giúp tôm tăng cường miễn dịch.

Các thành phần như beta-glucan, chiết xuất tảo biển và thảo dược tự nhiên có tác dụng kích thích hệ miễn dịch của tôm.

Quản lý môi trường ao nuôi

Duy trì độ pH, oxy hòa tan và các thông số nước ở mức tối ưu giúp tôm phát triển khỏe mạnh.

Sử dụng các chế phẩm diệt khuẩn tự nhiên như vi sinh vật đối kháng để hạn chế mầm bệnh trong ao.

Giảm thiểu bùn thải và các chất hữu cơ dư thừa giúp hạn chế vi khuẩn gây bệnh.

Ứng dụng công nghệ sinh học

Các enzyme phân hủy hữu cơ kết hợp với vi sinh vật giúp làm sạch đáy ao, giảm nguồn lây nhiễm mầm bệnh.

Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng vaccine có thể giúp ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm ở tôm mà không cần dùng kháng sinh.

Theo dõi và phát hiện sớm dịch bệnh

Thường xuyên kiểm tra tình trạng sức khỏe của tôm qua các dấu hiệu như màu sắc, hành vi và lượng thức ăn tiêu thụ.

Lấy mẫu tôm để kiểm tra bệnh ngay khi có dấu hiệu bất thường, tránh để bệnh lây lan trên diện rộng.

Vai trò của người nuôi và cộng đồng

Người nuôi đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển đổi từ phương pháp nuôi tôm truyền thống sang các giải pháp không dùng kháng sinh. Để làm được điều này, cần:

Ao tômCần áp dụng các biện pháp điều trị không kháng sinh

Nâng cao nhận thức

Tham gia các khóa tập huấn và hội thảo để hiểu rõ tác hại của kháng sinh và lợi ích của các phương pháp thay thế.

Đầu tư vào công nghệ mới

Áp dụng các công nghệ hiện đại như hệ thống tuần hoàn nước, cảm biến môi trường, và các thiết bị kiểm soát tự động để giảm nguy cơ bùng phát dịch bệnh.

Hợp tác với các chuyên gia

Làm việc với các chuyên gia và tổ chức nghiên cứu để được hỗ trợ kỹ thuật và cập nhật các phương pháp xử lý bệnh mới nhất.

Xử lý dịch bệnh không dùng kháng sinh là hướng đi bền vững và cần thiết cho ngành nuôi tôm. Dù ban đầu có thể gặp khó khăn về chi phí và kỹ thuật, nhưng lợi ích lâu dài cho sức khỏe người tiêu dùng, môi trường và uy tín sản phẩm là điều không thể phủ nhận. Để đạt được điều này, cần sự chung tay của người nuôi, các nhà khoa học và cơ quan quản lý để xây dựng một ngành thủy sản an toàn, hiệu quả và bền vững.

Đăng ngày 09/01/2025
PDT @pdt
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Hành trình chàng trai trẻ mang cá tầm lên rừng

Trong một góc rừng sâu xã Quảng Tân, huyện Đầm Hà, tỉnh Quảng Ninh, giữa nơi địa hình hiểm trở và ít người sinh sống, một mô hình nuôi cá nước lạnh đang âm thầm hình thành và phát triển. Chủ nhân của mô hình này là Vũ Đình Hảo, một thanh niên sinh năm 1992, quê ở thị xã Quảng Yên. Anh đã lựa chọn một hướng đi ít người dám theo đuổi: nuôi cá tầm bằng công nghệ bể nổi giữa vùng núi rừng.

Cá tầm
• 10:02 11/07/2025

Đồng Tháp số hóa ngành cá tra, 100% cơ sở được cấp mã nhận diện

Đồng Tháp vừa phê duyệt Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và kế hoạch phát triển ngành hàng cá tra theo hướng hiện đại, bền vững. Mục tiêu là đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất và quản lý, nâng cao chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Cá tra
• 14:46 10/07/2025

Cách phân biệt và sử dụng đúng một số loại vôi trong nuôi trồng thủy sản

Vôi là một trong những vật tư quan trọng có vai trò điều chỉnh pH, cải tạo ao, xử lý đáy, diệt khuẩn và bổ sung khoáng chất. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại vôi khác nhau, mỗi loại có đặc điểm và công dụng riêng. Nếu không hiểu rõ và sử dụng đúng loại vôi phù hợp với mục đích và thời điểm, người nuôi có thể gặp phải những hậu quả như pH tăng đột ngột, tôm cá sốc môi trường, hoặc hiệu quả cải tạo không như mong muốn.

Bón vôi
• 13:30 10/07/2025

Nuôi trồng thủy sản theo phương pháp tiết kiệm chi phí: Hướng đi bền vững cho nông dân

Trong bối cảnh giá thức ăn, thuốc thú y và chi phí đầu vào không ngừng tăng cao, nhiều hộ nuôi trồng thủy sản đang đối mặt với bài toán khó: làm sao duy trì sản xuất mà vẫn đảm bảo lợi nhuận. Trước thực tế này, việc áp dụng các phương pháp nuôi trồng tiết kiệm chi phí đang trở thành giải pháp thiết thực, giúp nông dân giảm rủi ro, tăng hiệu quả kinh tế và phát triển bền vững.

Nuôi thủy sản theo hướng tiết kiệm chi phí giúp giảm rủi ro, tăng hiệu quả và bền vững hơn.
• 10:20 09/07/2025

Hành trình chàng trai trẻ mang cá tầm lên rừng

Trong một góc rừng sâu xã Quảng Tân, huyện Đầm Hà, tỉnh Quảng Ninh, giữa nơi địa hình hiểm trở và ít người sinh sống, một mô hình nuôi cá nước lạnh đang âm thầm hình thành và phát triển. Chủ nhân của mô hình này là Vũ Đình Hảo, một thanh niên sinh năm 1992, quê ở thị xã Quảng Yên. Anh đã lựa chọn một hướng đi ít người dám theo đuổi: nuôi cá tầm bằng công nghệ bể nổi giữa vùng núi rừng.

Cá tầm
• 04:54 14/07/2025

Đồng Tháp số hóa ngành cá tra, 100% cơ sở được cấp mã nhận diện

Đồng Tháp vừa phê duyệt Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và kế hoạch phát triển ngành hàng cá tra theo hướng hiện đại, bền vững. Mục tiêu là đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất và quản lý, nâng cao chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Cá tra
• 04:54 14/07/2025

Nuôi biển: Tiềm năng, cơ hội và 4 rào cản

Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) vừa có báo cáo cho biết bức tranh toàn cảnh và chi tiết về hiện trạng cá biển toàn cầu: Có 35,5% quần thể cá biển đang bị khai thác quá mức. Đại dương không còn là “kho cá vô tận” và nhiều quốc gia đã phát triển nuôi biển công nghiệp, xa bờ. Việt Nam có điều kiện tự nhiên giàu tiềm năng phát triển nuôi biển, thuận lợi để xây dựng một ngành kinh tế mới khai thác cơ hội toàn cầu, tuy nhiên phải vượt qua 4 rào cản lớn hiện nay.

Nuôi trồng thủy sản
• 04:54 14/07/2025

Cách phân biệt và sử dụng đúng một số loại vôi trong nuôi trồng thủy sản

Vôi là một trong những vật tư quan trọng có vai trò điều chỉnh pH, cải tạo ao, xử lý đáy, diệt khuẩn và bổ sung khoáng chất. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại vôi khác nhau, mỗi loại có đặc điểm và công dụng riêng. Nếu không hiểu rõ và sử dụng đúng loại vôi phù hợp với mục đích và thời điểm, người nuôi có thể gặp phải những hậu quả như pH tăng đột ngột, tôm cá sốc môi trường, hoặc hiệu quả cải tạo không như mong muốn.

Bón vôi
• 04:54 14/07/2025

Cá "nhuộm phẩm" ở Đà Nẵng: Sự thật có phải hóa chất độc hại

Sáng 6/7, tại khu vực gần chợ Cẩm Lệ (quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng), một người dân phản ánh về việc cá biển có màu sắc bất thường, nghi ngờ bị nhuộm phẩm màu. Sau khi rửa hai con cá kè bằng nước ngọt, nước chuyển sang màu đỏ đậm. Khi luộc, thịt cá cũng có màu đỏ khác lạ, khiến người này nghi ngờ cá bị “nhuộm phẩm”.

Cá
• 04:54 14/07/2025
Some text some message..