cá kho

Tết Nguyên đán đang cận kề cũng là thời điểm các cơ sở và các hộ dân sản xuất và mua bán mặt hàng kh...

Những ngày cuối năm, nhiều hộ dân ở thị trấn Trần Đề, huyện Trần Đề (tỉnh Sóc Trăng) lại tất bật với...

Năm nay, thị trường hải sản khô phục vụ Tết Nguyên đán Bính Thân khá đa dạng, phong phú với đầy đủ c...

Từ lâu, khô (cá khô) là loại đặc sản được nhiều người tiêu dùng chọn làm quà tặng người thân, bạn bè...

Những ngày này, làng cá Cái Đôi Vàm, làng nghề truyền thống của huyện Phú Tân đang tất bật vào vụ kh...

Toàn bộ số bong bóng cá khô nói trên được chở thuê từ An Giang đi TP HCM đến chợ An Lạc, quận Tân Bì...

Thực phẩm khô được các cơ sở sản xuất và tiểu thương tẩm chất diệt côn trùng để bảo quản lâu hơn.

Những ngày mùa đông mưa dầm, trời bắt đầu căm căm lạnh, ngoài các món bắp rang, bánh xèo, ốc xào......

"Tôi rất tâm đắc với triết lý “chào đón thất bại” của Israel”- TS Lê Đăng Doanh nói.

Làng Vũ Đại là địa danh nổi tiếng trong truyện ngắn “Chí Phèo”của cố nhà văn Nam Cao. Nói đến làng V...

Nghe chủ quán cơm văn phòng báo bữa trưa nay có món cá phèn kho cay, tôi mừng rỡ gọi luôn hai phần c...

Hồi nhỏ, cái tính tò mò, lí lắc của con hay làm má bực mình. Bực vì chuyện gì cũng hỏi, việc gì cũng...

Chàng kỹ sư xây dựng bỏ nghề đi bán cá kho, thu về tiền tỷ sẽ là khách mời trong chương trình Cuộc s...

Hằng năm, ở vùng biển gần bờ của Quảng Ngãi tháng giêng, hai thường trúng đậm cá cơm và vào thời điể...

Với người miền Tây Nam Bộ, cá lòng tong thân thuộc đến nỗi đi vào những lời ca, lời ru của mẹ. Thông...

Không đắt tiền bằng tôm khô, cũng không nổi danh bằng khô cá sặc bổi, nhưng không phải vì thế mà ngư...

Sở Công thương cho biết, qua khảo sát, đánh giá thực trạng về năng suất tại 40 doanh nghiệp và đã ch...

Có dịp đến vùng sông nước miền Tây, bạn chớ bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo: Cá rô mề kho đọ...

Cá mối là loại cá mà người miền biển thường gọi đùa là cá lọ lem bởi nó rẻ, nhưng khéo chế biến thì...

Sa Huỳnh (H.Đức Phổ, Quảng Ngãi) là miền gió cát. Mùa hè có thêm “món” nắng đến úa lá vàng cây. Nơi...

Tùy theo giá cả của cá tươi mua vào mà giá cá khô cũng biến động theo. Từ sau Tết đến nay, giá mỗi k...

Nghề làm khô cá sặc rằn (khô cá bổi) đặc sản ở Cà Mau đang giúp nhiều hộ dân có thu nhập hàng trăm t...

Cá rô nướng thơm lừng kho kĩ với tương, thịt cá thơm bùi ăn đưa cơm hết sảy.

Những lúc rỗi việc đồng áng, người dân quê thường đặt đơm, đó, cất vó bắt cá mang về cải thiện bữa ă...