ngộ độc

Một trường hợp nghi ngộ độc botulinum sau bữa cơm có món cá ủ chua tại xã Phước Chánh (Đà Nẵng) đang...

Trong nền hải sản phong phú của Việt Nam, cua là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất. Tuy nhi...

Sau ba giờ ăn trứng cá sấu hỏa tiễn, 6 người đàn ông ở Hòa Bình có biểu hiện đau bụng, nôn, tiêu chả...

Trước các vụ ngộ độc botulinum liên tục xảy ra gần đây, cơ quan chức năng đã hướng dẫn 8 "chìa khóa"...

Ngày nay, các món ăn được chế biến từ cá sống như sushi hay gỏi cá càng ngày càng trở nên phổ biến v...

Người đàn ông 40 tuổi, vào Bệnh viện quận 2 cấp cứu do tê, liệt tứ chi, chỉ kịp nói "đã ăn bao tử cá...

10 người trong cùng một gia đình đi ăn hải sản, 8 người có triệu chứng ngộ độc, trong đó 3 người đã...

Thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ, bệnh viện vừa cứu sống một bệnh nhân nguy kịch do...

Sau khi ăn con “cá lạ” vừa đánh bắt giữa biển khơi, một ngư dân bị nôn mửa rồi sốt mê man, toàn thân...

Chính quyền địa phương xã An Hải, huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) xác nhận trên địa bàn huyện vừa xảy...

Công tác tuyên truyền về ngộ độc cá nóc đã được các ngành chức năng triển khai, tuyên truyền mạnh mẽ...

Kết quả phân tích bước đầu về mẫu nước và mẫu cá chết cho thấy nguồn nước có độc tố, nhưng cơ quan c...

Ngày Tết, ngoài thịt mỡ, dưa hành bánh chưng xanh, nhiều gia đình tích trữ hải sản ăn cho đỡ “ngấy”....

Thủy - hải sản là loại thực phẩm có hàm lượng protein cao, chứa các axít béo omega 3, nhiều canxi, k...

Khoảng 2 giờ sau khi nuốt mật cá trắm, một người đàn ông bị đau bụng dữ dội, sau đó phải nhập viện t...

Một vụ ngộ độc do ăn thịt cóc nướng đã xảy ra tại huyện Trạm Tấu, tỉnh Yên Bái, khiến 4 người phả...

Chị Hạnh mua cá nóc về làm món ăn cho cả nhà nhưng chị không ăn nên may mắn không bị ngộ độc. Còn ch...

Mùa hè là mùa để mọi người mọi nhà đi du lịch, về với biển xanh. Hải sản là thực phẩm chính trong cá...

Vài giờ sau khi ăn thịt con cá hỏa tiễn 14kg bắt tại ao nhà, 16 người trong gia đình bà N.T.T (bao g...

Đồn biên phòng Phước Tỉnh (Bộ đội biên phòng tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu) hôm qua phối hợp các cơ quan chức...

Vừa ăn cua xong, Cao có dấu hiệu nôn và tử vong ngay tại chỗ. Tài bị đau bụng quằn quại, đượ...

Chỉ cần đưa 334 μg/kg Tetrodotoxin vào cơ thể chuột là có thể chết ngay tức thì. Loại độc tố này thư...

Ngày 10-6, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) (Bộ Y tế) thông báo về việc Công ty Thủy sản Fine (Fine Seaf...

Vùng biển Việt Nam có 39 loài sinh vật có chứa chất độc có khả năng gây chết người. Trong đó có 22 l...