)
Ẩm thực
Chua dịu với lưỡi long nấu cá thửng
Cư dân vùng biển bãi ngang ở huyện Đức Phổ thường trồng cây lưỡi long quanh hàng rào vườn nhà. Loại cây này với những ch
Ngày 30/09/2015
Món ngon từ cá lưỡi trâu
Cá lưỡi trâu (còn gọi là cá thờn bơn) là loài cá sống chủ yếu ở môi trường nước mặn. Có lẽ vì chúng có thân dẹt và nhỏ d
Ngày 29/09/2015
Ăn canh chua cá nóc, cả nhà nhập viện
Ngày 18.9, Bệnh viện Lê Lợi (TP.Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu) cho biết 4 bệnh nhân ăn cá nóc đã qua cơn nguy kịch, trong
Ngày 21/09/2015
Lượng tồn dư hóa chất công nghiệp trong thịt cá ngày càng cao
Ngày nay, môi trường ngày càng ô nhiễm khiến cá nuôi hay cá được đánh bắt đều nguy cơ nhiễm hóa chất độc hại và gây ngộ
Ngày 21/09/2015
Nhớ cá rô đồng kho với chột nưa
“Tháng bảy nước nhảy lên bờ”, đó là câu nói cửa miệng của nguời dân quê tôi nhằm “dự báo” mùa mưa lũ đã về. Những cơn mư
Ngày 20/09/2015
Nhớ cá hủn hỉn kho tiêu
Hồi nhỏ, cái tính tò mò, lí lắc của con hay làm má bực mình. Bực vì chuyện gì cũng hỏi, việc gì cũng rớ, làm “hư bột hư
Ngày 18/09/2015
Tôm rang trứng muối
Trứng muối béo béo, thơm thơm, rang cùng tôm hợp đến lạ kỳ, làm món mặn ăn cùng cơm rất đưa đẩy, nhất là vào những ngày
Ngày 17/09/2015
Cá bớp kho tộ
“Đi khơi anh nhớ mang về/Vài con cá bớp em mê anh liền”. Không biết từ bao giờ, người dân quê tôi ai cũng thuộc lòng câu
Ngày 14/09/2015