Sinh học

Các nhà khoa học Mỹ phát hiện người dân sống ở Nhật Bản có khả năng ngừa bệnh tim mạch rất tốt, do h...

Món canh cua bể rau muống đậm đà vị ngọt tự nhiên của thịt cua, đậm đà của nước xương, thanh thanh m...

Cá đỏ dạ chiên tươi chấm nước mắm ớt đã ngon. Nhưng ngon hơn là khô cá đỏ dạ chiên. Ăn món này là th...

Chớm qua tháng giêng, trời cho nắng nhiều hơn, ánh sáng buổi chiều đã gieo trong mắt các bà nội trợ...

Món lươn đồng tươi nướng ống tre chín thơm lừng khiến bạn khó mà cưỡng

Món ăn đơn giản, dễ làm này có hương vị rất thơm ngon, đặc biệt hợp với thời tiết se lạnh những ngày...

Vào mùa hè, Cửa Lò, Nghệ An là nơi luôn hấp dẫn du khách không chỉ bởi các loại hình du lịch văn hóa...

Sau một thời gian án binh bất động khi các cơ quan chức năng vào cuộc truy quét, thủy sản Trung Quốc...

Theo y học cổ truyền, cá diếc tính hàn, công dụng điều khí hòa trung rất bổ ích, chữa trĩ, đại tiện...

Cá rô có màu xanh từ xám đến nhạt, nắp mang cá có hình răng cưa, rất khỏe, khi di chuyển ở môi trườn...

Là động vật thuộc loài nhuyễn thể, nhum có họ hàng với trai, sò; có nhiều loại khác nhau như nhum mỡ...

Hằng năm, cứ mùa cá nục kéo về, mẹ tôi thường đi chợ thật sớm để đón mua mớ cá còn tươi óng ánh về c...

Sam biển là một loại đặc sản vùng biển được nhiều thực khách ưa thích do lạ mắt, thịt ngon chẳng kém...

Là hàng phòng thủ mạnh mẽ của cơ thể, hệ miễn dịch đang bị đe dọa và suy yếu từ chế độ ăn uống kém,...

Cá rô nướng thơm lừng kho kĩ với tương, thịt cá thơm bùi ăn đưa cơm hết sảy.

Mới sáng tinh mơ khung cảnh chung quanh bờ hồ Sông Ray đã nhộn như trẩy hội, người lớn trẻ nhỏ, đàn...

Sau tết, nắng nhẹ, trời se lạnh, những chú cá cơm cũng xuất hiện dày đặc trên các vùng biển ở miền T...

Thịt mềm, ngọt, thơm ngon và đặc biệt bổ dưỡng. Trên bàn tiệc, tôm mũ ni luôn là món ăn thể hiện đẳn...

Rắn trun là loại rắn không có nọc độc, thường sống ở vùng cỏ rậm có nước xâm xấp ở đìa lạch, mương v...

Thịt cá hồi thơm lừng, ngọt, đậm đà hương vị xì dầu và gừng sẽ rất ngon khi ăn cùng cơm nóng ngày tr...

Hồi nhỏ, tôi "mang tiếng" háu ăn. Có lẽ vì vậy mà trong ký ức tuổi thơ của tôi, ngăn chứa....

Những lúc rỗi việc đồng áng, người dân quê thường đặt đơm, đó, cất vó bắt cá mang về cải thiện bữa ă...

Những ngày này, về miền biển Phú Vang (Thừa Thiên Huế) vào mỗi chập tối lại ngửi thấy mùi cá nướng t...