Sinh học

Món ăn truyền thống từ thời còn khốn khó đang được người dân làng Đại Hoàng xưa, này là làng Nhân Hậ...

Cơm gạo mới đầu mùa ăn cùng món tôm kho tàu màu vàng gạch đưa lên miệng nhấn nhá nhai phần đầu tôm t...

Từ chỗ tranh thủ làm thêm nghề soi nhái, ông Nguyễn Văn Tổng và nhiều nông dân vùng Bảy Núi (An Gian...

Biển Ba động Duyên Hải, Trà Vinh thu hút lượng du khách bởi vẻ đẹp còn hoang sơ của nó. Bờ biển dài...

Cá là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì nó giàu chất dinh dưỡng, dễ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu ăn...

Chả cá là một món ngon níu kéo được khẩu vị của nhiều người. Nhưng nếu đã thử qua chả cá thu với ít...

Cứ vào khoảng 2-3 giờ chiều, người dân Tri Tôn (An Giang) lại chờ gánh bánh canh đầu cá dọn ra ở góc...

Nói đến xứ Huế, nhiều người dễ liên tưởng đến một vùng đất có bề dày lịch sử và chiều sâu văn hóa bề...

Không chỉ những “lão” cá dứa tươi nặng gần 20 ký làm rạng danh xứ Gò Công, mà còn những “chú” dứa mộ...

Ếch chiên bơ thơm nức, ếch chiên nước mắm đậm đà hay lẩu ếch lá giang với vị chua thanh đầy hấp dẫn....

Hồi xưa ở quê, mỗi lần bắt cá bống đem về, nhà dì Hai ít đem đi bán mà để kho ăn là chủ yếu. Cá bống...

Các món ăn bổ dưỡng từ sò huyết sẽ giúp cho cơ thể khỏe mạnh. Thực tế sò huyết là loại hải sản rất t...

Cá chai nhìn bề ngoài xấu xí, thô ráp gồ ghề nhưng thịt của nó ngon tuyệt. Tôi đã hơn một lần được a...

Món canh tuy đơn giản nhưng lại có vị ngọt thanh mát rất ngon miệng.

Cá ngừ áp chảo thơm lừng tươi ngon tự nhiên cực kỳ hợp trong bữa cơm đón năm mới 2014.

Ngày 12/12/2013 Cục Sở hữu trí tuệ ra Quyết định số 3321/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký...

Chuyện ăn, ở bẩn của người Việt giờ được coi như một sự thỏa hiệp, bất lực của con người khi thực ph...

“Được thưởng thức những món ngon, nhất là đặc sản địa phương là điều mà bất cứ du khách nào cũng mon...

Sò điệp ngọt thơm, vị đậm đà kết hợp với bắp cải tím và rau xà lách sẽ khiến món ăn trở nên đặc biệt...

Nhiều người giật mình khi thấy con cá mập khổng lồ này được xẻ thịt công khai tại nhiều một nhà hàng...

Trước chuyến đi Hà Nội, tôi lên danh sách các điểm sẽ đến, trong đó chả cá Lã Vọng là một trong nhữn...

Khi nhắc đến một nồi canh chua ngon, ngoài sự cần thiết phải có của các loại thịt cá hoặc hải sản, t...

Ngoài nổi bật với hệ thống đảo đá và hang động tuyệt đẹp, nhiều lần được UNESCO công nhận là di sản...