Sinh học
Cá lóc hấp bầu là một kết hợp tinh tế giữa vị ngọt của quả bầu non mùa xuân, với vị béo ngậy của con cá lóc tròn quay đang quẫy mình nơi đầm nước lắm sinh vật phù du và cả những thức ăn màu mỡ khác từ trận lụt cuối thu trước tràn vào.
15:04 06/03/2012
“Đi bắt cúm núm tụi bay ơi”, khoảng 3-4 giờ chiều, trai trẻ làng chài Sa Huỳnh (Đức Phổ, Quảng Ngãi)...
Trong muôn vàn loài cá ẩn mình dưới dòng nước sông Côn, cá diếc là sản vật nổi tiếng của vùng miền T...
Ra giêng là thời điểm nhiều cánh đồng ở khắp ĐBSCL vào mùa gặt. Màu vàng của lúa chín trải dài từ nh...
Những ngày mưa lạnh lại thèm cái cảm giác được hít hà, xuýt xoa bên bếp than hồng và thèm cả những l...
Đây là loại cá thịt rất ngon, có trọng lượng có thể lên đến 300-400 Kg. Hiện nay, cá Hô ở khu vực hạ...
Cá leo được người quê tôi (Quảng Nam) xem là một trong những loại cá ngon nhất mà thiên nhiên đã hào...
Cá mè thịt chắc, vị ngọt, béo nhưng không ngấy. Khéo léo trong khâu chế biến, các bà nội trợ có thể...
Có dịp về Châu Đốc, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn đặc sản của vùng đất này. Dù được chiê...
Một con cá voi lưng gù trắng, sinh vật mà rất ít người thấy trong đời, vừa xuất hiện gần rạn san hô...
Cá đao răng nhọn là loài cá nước ngọt lớn nhất trên dòng sông ở Australia. Chúng có chiếc răng cưa d...
Các nhà khoa học phát hiện 145 loài mới xung quanh sông Mekong ở khu vực Đông Nam Á, trong đó có cá...