Cảnh giác với các loại hải sản có chứa độc tố
Hải sản là món ăn nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và được nhiều người ưa thích. Thế nhưng, trong một số loại hải sản...
30/09/2020
Độc tố tetrodotoxin trong ốc biển khiến người ăn tử vong
Vụ ngộ độc do ăn ốc biển ở Vạn Ninh là vì độc tố tetrodotoxin trong mẫu ốc cao, người bình thường có thể tử vong trong...
16/09/2020
Bị cấm nhập hàng sống, tôm hùm đất bỗng dưng "hot" trở lại
Dù đã bị cấm nhập khẩu, kinh doanh, tiêu thụ từ năm ngoái, nhưng hiện tại, món tôm hùm đất sống bỗng dưng lại được dân...
09/09/2020
Rủ nhau... chạy còng
Vùng bãi ngang ven biển quê tôi có nhiều món hải sản tươi ngon. Trong số đó, còng biển là loại giáp xác tuy ít người ở...
20/07/2020
Kỳ lạ đặc sản bọ biển xấu xí mà siêu ngon, đắt hơn cả tôm hùm
Bọ biển - đặc sản vùng biển quý hiếm, đắt hơn tôm hùm
02/07/2020
Cá sấu nguyên con rẻ như rau, nướng ăn liền ngày bán 2 tạ
Thịt cá sấu giá rẻ như rau, lại thơm ngon nên rất nhiều khách đặt. Họ thích mua thịt cá sấu tươi nguyên con về tự tẩm...
01/07/2020
Thuốc từ các loài cá
Trong Đông y, nhiều loại cá được đề cập không phải là món ăn mà là để chữa bệnh (Nam dược thần hiệu). Các nhà khoa học...
15/06/2020
Ăn gỏi cá rô phi, người đàn ông suýt mất mạng vì nhiễm độc "tả biển"
Sau một ngày ăn món gỏi cá rô phi, ông N.V.T. phát sốt, chân phải tê, không thể cử động. Bác sĩ chẩn đoán ông nhiễm độc...
02/05/2020
Quan tâm nhiều
Hiểu sâu về chất nền carbon trong hệ thống biofloc
1
Vibrio diabolicus - Vi khuẩn mới, gây bệnh trên thủy sản
2
Tại sao chúng ta lại bận tâm về thuốc kháng sinh?
3
Viễn cảnh 2021 cho ngành tôm, cá hồi và bột cá
4
Điều trị bệnh phân trắng trên tôm bằng chiết xuất túi mực ống
5
Campuchia tạm thời cấm nhập khẩu các loại cá nuôi
6
6 cách giúp tôm cá sống sót qua rét đậm rét hại
7
Khai thác "mỏ vàng" chất thải, phụ phẩm thủy sản
8
Vai trò của nhóm vi khuẩn Bacillus Spp. trong quản lý môi trường ao nuôi thủy sản
9
Điêu đứng vì cá sấu rớt giá
10
