Về Quảng Yên thưởng thức sam biển

Thật không ngoa khi nói TX Quảng Yên là “thủ phủ” của những hải sản với sò huyết Liên Vị, cua biển Tân An và ngán Liên...

17/06/2019

Tôm càng đỏ là loài có hại, bị cấm bán ở Việt Nam

Chiều 17-5, bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn (NN&PTNT) Nguyễn Xuân Cường vừa có công văn hỏa tốc gửi...

20/05/2019

Hương vị biển cả từ gỏi cá bò

Đến với mảnh đất Lý Sơn, hẳn du khách sẽ bị thu hút và hấp dẫn không chỉ với vẻ đẹp của thiên nhiên hoang sơ mà đặc sản...

10/05/2019

Ẩm thực độc đáo: Xôi trứng kiến

Từ giữa tháng ba đến hết tháng năm âm lịch, nếu có dịp lên các huyện miền núi của tỉnh Bắc Giang như Lục Ngạn, Sơn...

08/05/2019

Lóc cóc chả nướng ống tre

Màu sắc bắt mắt cùng vị béo, thơm của miếng chả nướng bao quanh ống tre bóng màu thời gian là điểm khác biệt mà du...

23/04/2019

Độc đáo món cá suối Tấc Phù Yên, Sơn La

Cá suối Tấc thường được chế biến thành nhiều món, phổ biến nhất là cá xôi, cá nướng, cá chiên, pịa cá…

17/04/2019

Ruốc tươi bắt vị, nấu gì cũng ngon

Ở biển, bất cứ hải sản nào vừa đánh bắt vào cũng ngon, vì cứ tươi là ngon. Ngay cả con ruốc (khuyết) biển bé tẹo teo...

05/04/2019

Béo bùi cá mòi nướng

Anh bạn ở biển gọi điện: “Mùa cá mòi đến rồi. Cá béo dữ lắm. Tui gửi theo xe lên cho bà một ít ăn chơi nghe”. Tưởng bạn...

20/03/2019

Quan tâm nhiều

Ngành tôm làm lan truyền vi khuẩn kháng kháng sinh

1

Điều trị bệnh phân trắng cho tôm

2

Tạo dựng thương hiệu: Cua đá... lên đời

3

Lãi thật từ nuôi xen ghép

4

Nuôi trồng cá lồng Bà Rịa - Vũng Tàu: Những mùa cá "đắng"

5

Về Tháp Chàm, ăn cá cồ nướng

6

Hải sản mất cơ hội trên sân nhà

7

Hà Giang: Phát triển nghề nuôi cá lồng ở Huyện Vị Xuyên

8

Khó quản lý hoạt động nghề giã cào ven bờ

9

Công nghệ đóng hầm tàu bằng vật liệu PU FOAM

10