Tin thủy sản ngày 04-10-2025

Chiết xuất vỏ dứa: Giải pháp tự nhiên nâng cao hiệu suất tăng trưởng tôm
Chiết xuất vỏ dứa: Giải pháp tự nhiên nâng cao hiệu suất tăng trưởng tôm
Trong nỗ lực tìm kiếm các giải pháp tự nhiên để thay thế kháng sinh và thúc đẩy tăng trưởng cho tôm, các nhà khoa học đã tìm thấy tiềm năng từ một nguồn phụ phẩm quen thuộc: vỏ dứa. Một nghiên cứu khoa học gần đây đã chứng minh, chiết xuất từ vỏ dứa không chỉ an toàn mà còn mang lại những lợi ích vượt trội cho sức khỏe và hiệu suất tăng trưởng của tôm thẻ chân trắng.
14:00 04/10/2025
Cá thát lát: Phát triển ngành nuôi trồng từ loài cá sinh trưởng tự nhiên
Cá thát lát: Phát triển ngành nuôi trồng từ loài cá sinh trưởng tự nhiên
Cá thát lát (Notopterus notopterus), một loài cá nước ngọt đặc hữu của khu vực Nam và Đông Nam Á, đã và đang khẳng định vị thế là một trong những đối tượng thủy sản có giá trị kinh tế và ẩm thực cao tại Việt Nam. Với chất lượng thịt độc đáo, khả năng thích nghi tốt và tiềm năng phát triển các sản phẩm chế biến sâu, cá thát lát không chỉ là một đặc sản nức tiếng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long mà còn là một đối tượng nuôi trồng chiến lược, góp phần đa dạng hóa cơ cấu kinh tế nông nghiệp.
11:00 04/10/2025
Ao tôm phát sáng ban đêm: Vẻ đẹp báo hiệu thảm họa ngầm
Ao tôm phát sáng ban đêm: Vẻ đẹp báo hiệu thảm họa ngầm
Hiện tượng mặt nước ao tôm phát ra ánh sáng xanh huyền ảo vào ban đêm thoạt nhìn có thể khiến nhiều người tò mò, thích thú. Tuy nhiên, trong nuôi trồng thủy sản, đây lại là tín hiệu bất thường. Ánh sáng này thường xuất phát từ hai nguồn chính: tảo phát quang (dinoflagellates) hoặc vi khuẩn phát sáng thuộc chi Vibrio. Dù khác nhau về cơ chế, cả hai đều phản ánh sự mất cân bằng sinh thái trong ao và tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh.
09:00 04/10/2025