Cá điêu hồng nuôi bè tăng giá, nông dân phấn khởi

Theo ông Phan Thế Nhân, nông dân có 5 bè nuôi cá điêu hồng ở xã Thới Sơn, TP. Mỹ Tho: Từ đầu năm đến nay, giá cá điêu hồng thấp nhất vào ngày 30/4 và 1/5 với giá bán cá tại bè 30.500 đồng/kg. Tuy nhiên, những ngày gần đây, cá điêu hồng loại 500 - 700 gram/con vận chuyển bằng cách đóng cá vào bao ni-long, bơm oxy được các thương lái mua 38.000 - 39.000 đồng/kg; còn cá điêu hồng bán cho các thương lái thu mua bằng ghe đục (ghe có khoang thông đáy bằng lưới để chứa cá) có giá rẻ hơn 500 - 1.000 đồng/kg.

Ông Nhân cho biết: "Cách đây khoảng 1 tuần, tôi thu hoạch 2 bè cá điêu hồng với sản lượng khoảng 10 tấn bán giá 37.500 đồng/kg. Do có nhiều kinh nghiệm nuôi, trực tiếp bỏ công chăm sóc, cộng với thả giống với mật độ thấp, nên hệ số tiêu tốn thức ăn của vụ cá này chỉ khoảng 1,8 - 1,9 (cần 1,8 - 1,9 kg thức ăn để tạo ra 01 kg cá điêu hồng), còn thông thường hệ số thức ăn nuôi cá điêu hồng của bà con hiện nay phải hơn 2,0. Sau khi trừ các khoản chi phí sản xuất, 02 bè cá thu hoạch đợt này của tôi cho lợi nhuận hơn 80 triệu đồng".

Theo Hội Nghề cá Tiền Giang, hiện nay, giá thành nuôi cá điêu hồng từ 29.000 - 30.000 đồng/kg, do thức ăn nuôi cá được giảm thuế VAT. Với giá cá điêu hồng bán tại bè hiện nay dao động 38.000 - 39.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí nuôi cá trong 6 - 7 tháng, nông dân còn lãi từ 9.000 - 10.000 đồng/kg cá. Với năng suất nuôi cá bè bình quân 5 tấn/bè, sau khi trừ chi phí sản xuất, nông dân có lãi trên 40 triệu đồng/bè (tùy theo kỹ thuật nuôi cũng từng hộ). Hơn nữa, nông dân nuôi cá bè ở Tiền Giang thường có từ 3 - 5 bè, thậm chí nhiều chủ bè có tới 40 - 50 bè, nên lợi nhuận thu được từ nuôi cá bè trong năm nay rất lớn.

Do giá cá năm nay ổn định ở mức cao, người nuôi có lãi khá, nên 1.336 bè nuôi cá điêu hồng của tỉnh hiện đều được nông dân tranh thủ thả nuôi. Ông Phan Văn Năm, nông dân ương cá điêu hồng giống ở xã Nhị Mỹ, huyện Cai Lậy cho biết, hiện giá cá điêu hồng giống loại 30 - 50 con/kg vận chuyển đến tận bè có giá 33.000 - 34.000 đồng/kg, còn lúc giá cá điêu hồng giống thấp nhất trong năm cũng nằm ở mức 30.000 đồng/kg. Khi thu hoạch, mỗi vụ ương cá điêu hồng giống khoảng 2,5 tháng đạt năng suất trung bình 4 - 4,5 tấn/ha, người ương lãi hơn 45 triệu đồng/ha.

Tuy nhiên, để nghề nuôi cá bè phát triển bền vững hơn trong thời gian tới, thiết nghĩ, Nhà nước cần có giải pháp quản lý, chia sẻ thông tin, liên kết sản xuất và tiêu thụ cá điêu hồng nuôi bè giữa các tỉnh, thành trong cả nước, nhất là hình thành được mối liên kết giữa làng bè với các thị trường tiêu thụ lớn như TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội... Các cơ quan chức năng cần quan trắc dịch bệnh kết hợp với quan trắc môi trường vùng nuôi cá bè tập trung.