Ảnh hưởng của dinh dưỡng đến tỷ lệ sống của tôm giống

Trong nuôi tôm giống, dinh dưỡng đóng vai trò cực kỳ quan trọng quyết định đến tỷ lệ sống và khả năng phát triển của tôm. Tôm giống khỏe mạnh, phát triển đều đặn không chỉ giúp người nuôi đạt năng suất cao mà còn giảm thiểu rủi ro trong suốt quá trình nuôi. Để đạt được điều này, người nuôi cần hiểu rõ vai trò của dinh dưỡng và cách tối ưu hóa khẩu phần ăn cho tôm giống.

Tôm giống
Dinh dưỡng cung cấp ở giai đoạn tôm giống rất quan trọng. Ảnh: Tép Bạc

Vai trò của dinh dưỡng trong giai đoạn tôm giống

Tôm giống, ngay từ khi được thả vào ao, đã cần một lượng dinh dưỡng đầy đủ để hỗ trợ sự phát triển của hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa và khả năng thích nghi với môi trường. Thiếu dinh dưỡng hoặc cung cấp dinh dưỡng không cân đối sẽ làm tôm yếu, dễ mắc bệnh và dẫn đến tỷ lệ chết cao.

Dinh dưỡng của tôm giống không chỉ dừng lại ở lượng protein cần thiết mà còn bao gồm các vitamin, khoáng chất và axit béo thiết yếu. Những thành phần này đóng vai trò như “lá chắn” bảo vệ tôm khỏi các yếu tố bất lợi từ môi trường như nhiệt độ, độ mặn, và sự thay đổi pH. 

Ngoài ra, hệ vi sinh vật trong ao cũng chịu tác động từ nguồn dinh dưỡng. Một khẩu phần ăn phù hợp sẽ hỗ trợ hệ vi sinh vật có lợi phát triển, giúp duy trì môi trường nước sạch, từ đó gián tiếp tăng tỷ lệ sống của tôm.

Ảnh hưởng của chế độ dinh dưỡng đến tỷ lệ sống của tôm giống

Dinh dưỡng không cân đối gây nguy cơ bệnh tật

Khi tôm giống không được cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết, hệ miễn dịch của chúng suy yếu, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh phổ biến như đốm trắng, đỏ thân hoặc hội chứng chết sớm. Tôm bị suy dinh dưỡng thường chậm lớn, ít hoạt động và dễ trở thành mục tiêu của các mầm bệnh.

Ví dụ, thiếu hụt vitamin C khiến tôm dễ mắc bệnh viêm mang hoặc tổn thương mô. Trong khi đó, nếu thiếu axit béo không no như DHA hoặc EPA, tôm sẽ khó phát triển bình thường, dẫn đến tỷ lệ hao hụt cao.

Tác động của thức ăn kém chất lượng

Thức ăn kém chất lượng hoặc không được bảo quản đúng cách là nguyên nhân chính khiến tôm giống bị thiếu dinh dưỡng. Một số loại thức ăn chứa chất phụ gia độc hại hoặc không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng sẽ làm tôm giảm khả năng hấp thụ và tiêu hóa.

Đặc biệt, thức ăn bị nhiễm nấm mốc hoặc vi khuẩn không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tôm mà còn gây ô nhiễm nguồn nước, làm tăng nguy cơ bùng phát dịch bệnh trong ao.

Tôm giốngDinh dưỡng của tôm giống không chỉ dừng lại ở lượng protein cần thiết mà còn bao gồm các vitamin. Ảnh: Tép Bạc

Thời điểm và cách cho ăn ảnh hưởng đến tỷ lệ sống

Không chỉ chất lượng, mà thời điểm và cách cho tôm giống ăn cũng ảnh hưởng trực tiếp đến tỷ lệ sống. Nếu người nuôi cho ăn quá nhiều, thức ăn dư thừa sẽ phân hủy, gây ô nhiễm nước. Ngược lại, nếu cho ăn quá ít, tôm không nhận đủ dinh dưỡng để phát triển và chống lại các yếu tố gây bệnh.

Người nuôi cần cho tôm ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày để đảm bảo tôm có thời gian tiêu hóa tốt hơn và giảm lượng thức ăn thừa.

Giải pháp cải thiện dinh dưỡng cho tôm giống

Chọn thức ăn phù hợp và chất lượng

Người nuôi nên chọn thức ăn từ các nhà sản xuất uy tín, có đầy đủ thông tin về thành phần dinh dưỡng. Thức ăn cần chứa đủ protein, vitamin, khoáng chất và axit béo để đáp ứng nhu cầu phát triển của tôm giống.

Ngoài thức ăn công nghiệp, người nuôi cũng có thể bổ sung men vi sinh hoặc các chất hỗ trợ tiêu hóa để tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng của tôm.

Bảo quản thức ăn đúng cách

Thức ăn cần được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Điều này giúp ngăn ngừa nấm mốc, vi khuẩn phát triển làm giảm chất lượng thức ăn.

Quản lý môi trường ao nuôi

Một môi trường nước sạch, ổn định sẽ hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng của tôm giống tốt hơn. Người nuôi nên thường xuyên kiểm tra các thông số như pH, độ kiềm, và nhiệt độ để đảm bảo điều kiện tốt nhất cho tôm.

Tôm thẻ chân trắngThức ăn kém chất lượng hoặc bảo quản không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng tôm. Ảnh: Tép Bạc

Theo dõi sức khỏe tôm thường xuyên

Việc lấy mẫu tôm kiểm tra định kỳ là cách tốt để phát hiện sớm các vấn đề về sức khỏe và dinh dưỡng. Nếu phát hiện tôm có dấu hiệu chậm lớn, bỏ ăn hoặc đổi màu, cần điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và kiểm tra lại chất lượng thức ăn ngay.

Dinh dưỡng là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống. Một chế độ dinh dưỡng cân đối không chỉ giúp tôm khỏe mạnh mà còn giảm thiểu rủi ro, nâng cao hiệu quả kinh tế cho người nuôi. Vì vậy, bà con nông dân cần chú trọng hơn vào việc chọn lựa thức ăn, cách cho ăn và quản lý môi trường ao nuôi. Sự đầu tư đúng mức vào dinh dưỡng ngay từ giai đoạn tôm giống sẽ mang lại lợi ích lâu dài trong cả vụ nuôi.

Đăng ngày 18/02/2025
PDT @pdt
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Lưu ý một số nguyên tắc sử dụng chế phẩm sinh học

Việc tối ưu hoá quy trình sản xuất không chỉ đảm bảo nâng cao năng suất, mà còn giảm thiểu tác động môi trường. Trong đó, chế phẩm sinh học đã trở thành một giải pháp đáng tin cậy, giúp kiểm soát môi trường nuôi, hạn chế mầm bệnh, và tăng cường sức khỏe cho đối tượng nuôi.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:00 23/03/2025

Nhận biết sớm tôm bệnh trong ao nuôi

Phòng bệnh luôn hiệu quả hơn chữa bệnh. Việc thường xuyên theo dõi, quan sát và kiểm tra tình trạng sức khỏe của tôm nuôi là yếu tố quan trọng giúp người nuôi phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường như tôm yếu hoặc nhiễm bệnh từ đó có kịp thời đưa ra biện pháp điều trị kịp thời.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:19 21/03/2025

Nuôi tôm là nuôi nước hay nuôi tôm?

Nuôi tôm là một trong những ngành nghề quan trọng và có tiềm năng lớn trong nông nghiệp, đặc biệt là tại các vùng ven biển của Việt Nam.

Tôm thẻ
• 09:37 21/03/2025

Nội ký sinh trùng trên tôm

Ký sinh trùng là nhóm nguyên sinh vật ký sinh trung gian trên nhóm thân mềm 2 mảnh vỏ và nhóm giun tơ xâm nhập vào cơ thể khi chúng bám trên mang hoặc được tôm ăn vào. Khi tôm bị nhiễm ký sinh trùng, năng suất nuôi sẽ bị giảm đáng kể, đồng thời chất lượng tôm cũng bị ảnh hưởng nghiêm trọng, gây tổn thất không nhỏ cho bà con.

Ký sinh trùng trên tôm
• 10:15 20/03/2025

Đọc để có thể chăm sóc đàn cá con tốt nhất có thể

Cách chăm sóc cá cảnh con mới nở là một quy trình tỉ mỉ và yêu cầu kiên nhẫn, nhằm đảm bảo cá con có điều kiện tốt nhất để sinh trưởng. Hãy cùng tìm hiểu các bước cần thiết trong việc chăm sóc cá con từ khi chúng mới chào đời.

Cá cảnh
• 19:09 23/03/2025

Thị trường thức ăn thủy sản dự báo đạt 171,53 tỷ USD vào năm 2030

Thị trường thức ăn thủy sản toàn cầu dự kiến sẽ duy trì tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) ở mức 4,1%, từ 129,48 tỷ USD vào năm 2023 lên 171,53 tỷ USD vào năm 2030. Đà tăng trưởng này được thúc đẩy bởi sự mở rộng mạnh mẽ của ngành nuôi trồng thủy sản, mức tiêu thụ hải sản ngày càng cao và sự phát triển trong công thức thức ăn giúp tối ưu hóa giá trị dinh dưỡng cũng như tính bền vững.

Thức ăn thủy sản
• 19:09 23/03/2025

Học gì để làm giàu từ vuông tôm, ao cá? Câu hỏi từ học sinh Cà Mau

Cà Mau – vùng đất được mệnh danh là "thủ phủ tôm" của cả nước, nơi có những vuông tôm, ao cá rộng lớn mang lại nguồn thu nhập chính cho hàng ngàn hộ dân.

Tư vấn
• 19:09 23/03/2025

Nuôi thủy sản xanh giải pháp phát triển bền vững

Trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ thủy sản ngày càng tăng cao, việc phát triển ngành nuôi thủy sản một cách bền vững là vô cùng quan trọng. Một trong những hướng đi mới giúp ngành này phát triển lâu dài và bảo vệ môi trường là nuôi thủy sản xanh. Đây là một phương thức nuôi trồng không chỉ mang lại lợi ích về mặt năng suất mà còn góp phần bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và môi trường sống.

Nuôi trồng thủy sản
• 19:09 23/03/2025

Nhận biết sớm tôm bệnh trong ao nuôi

Phòng bệnh luôn hiệu quả hơn chữa bệnh. Việc thường xuyên theo dõi, quan sát và kiểm tra tình trạng sức khỏe của tôm nuôi là yếu tố quan trọng giúp người nuôi phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường như tôm yếu hoặc nhiễm bệnh từ đó có kịp thời đưa ra biện pháp điều trị kịp thời.

Tôm thẻ chân trắng
• 19:09 23/03/2025
Some text some message..