Bột tảo tăng khả năng chịu đựng khí độc trên tôm

Từ lâu, Tảo Chlorella vulgaris (tảo lục) đã được xem là nguồn thức ăn quan trọng cho ấu trùng cá, tôm. Nghiên cứu gần đây cho thấy, bột tảo lục còn có khả năng thay thế bột cá và giúp kích thích tăng trưởng trên tôm thẻ chân trắng.

Bột tảo tăng khả năng chịu đựng khí độc trên tôm
Bột tảo Chlorella Vulgaris giúp cải thiện khả năng chịu đựng khí ammonia trên tôm thẻ chân trắng

Tảo lục là gì?

Tảo lục là loài tảo đơn bào có kích thước từ 2-10µm, không roi. Trong lục lạp có chứa sắc tố diệp lục chlorophyll achlorophyll b. Chính sắc tố này giúp tảo quang hợp, biến năng lượng mặt trời thành vật chất hữu cơ để tảo hấp thu.

Tảo lục có giá trị dinh dưỡng rất cao, chúng chứa 60% protein, chất béo, chất xơ, carbonhydrate, khoáng và vitamin… Ngoài ra, chúng còn chứa chất CGF- được gọi là yếu tố kích thích tăng trưởng- đây là một phức chất bao gồm hormone, phospho, vitamin, và những chất hóa học khác. Chất này rất quan trọng vì có tác dụng kích thích tăng trưởng trên cả động-thực vật và chữa lành vết thương.

Tăng cường hoạt động của enzyme tiêu hóa trên tôm thẻ chân trắng

Các nhà khoa học đến từ Đại học Hormozgan, Iran đã tiến hành bố trí thí nghiệm, nhằm đánh giá khả năng thay thế bột cá của bột tảo chlorella vulgaris trong khẩu phần ăn trên tôm thẻ chân trắng.Thí nghiệm diễn ra trong 8 tuần, gồm 5 nghiệm thức, được bố trí như sau:

 

Nghiệm thức

Bột cá (g/kg thức ăn)

Tỉ lệ thay thế bằng bột tảo (g/kg thức ăn)

1

400

0

2

300

97.2

3

200

194.4

4

100

291.6

5

0

388.8

Khi thay thế bột tảo ở mức 97.2g/kg thức ăn sẽ giúp tôm cải thiện tăng trưởng đáng kể,  tăng cường hoạt động của các enzyme trypsin và amylase so với nhóm đối chứng. Bên cạnh đó, hàm lượng EPA và DHA ở tất cả các nghiệm thức bổ sung bột tảo đều tăng cao so với nhóm đối chứng.  Đáng chú ý, khi cho tôm thử nghiệm trong tình trạng thiếu oxy , tôm ở nghiệm thức bổ sung tảo có tỉ lệ sống cao hơn hẳn so với nghiệm thức đối chứng. Tuy nhiên, không có sự khác biệt về tỉ lệ sống ở tất cả các nghiệm thức khi cho tôm tiếp xúc với khí ammonia(NH3).

Kết Quả

Kết luận: Bột tảo Cholorella vulgaris hoàn toàn có khả năng thay thế bột cá trong thức ăn của tôm thẻ chân trắng và không gây ra tác động tiêu cực đến quá trình sinh trưởng của tôm.

Đăng ngày 09/08/2017
AN LÊ
Nguyên liệu

Một số sản phẩm dinh dưỡng phổ biến được dùng để ủ vi sinh

Ủ vi sinh là một quá trình quan trọng trong nuôi trồng thủy sản, nhằm tối ưu hóa sức khỏe của hệ sinh thái và tăng cường hiệu quả sản xuất.

Vi sinh
• 10:07 19/11/2024

Top 5 men vi sinh xử lý nước chất lượng và đáng tiền nên tham khảo nhất

Từ lâu, men vi sinh đã và đang được nhiều bà con tích cực ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản. Bằng cách cải thiện chất lượng môi trường nuôi, nâng cao sức khỏe và năng suất của vật nuôi, men vi sinh không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn đem lại lợi nhuận kinh tế cao cho người nuôi.

Ủ men vi sinh
• 08:00 17/11/2024

Thức ăn thủy sản không làm từ cá

Trong những năm gần đây, việc phát triển các giải pháp thức ăn thủy sản không làm từ cá đã trở thành một xu hướng mới trong ngành nuôi trồng thủy sản. Với áp lực ngày càng gia tăng về bảo vệ nguồn tài nguyên biển và đáp ứng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, việc tạo ra thức ăn thủy sản thay thế bền vững là một bước tiến quan trọng

thức ăn
• 10:25 29/10/2024

Chuyển đổi sang các nguồn thức ăn bền vững

Ngừng phụ thuộc vào các thành phần có nguồn gốc từ biển là ưu tiên của ngành nuôi trồng thủy sản trong nhiều thập kỷ. Protein thực vật hiện là thành phần được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất thức ăn thủy sản trên toàn cầu

Đậu nành
• 10:17 09/10/2024

Tăng cường sức đề kháng cho tôm bằng các chế phẩm sinh học

Một trong những giải pháp bền vững, an toàn và hiệu quả là sử dụng các chế phẩm sinh học. Chế phẩm sinh học không chỉ giúp cải thiện sức đề kháng cho tôm mà còn có lợi cho môi trường ao nuôi, giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh và các hóa chất độc hại.

Tôm thẻ
• 18:36 24/11/2024

Phân biệt bệnh đốm trắng trên tôm do vi khuẩn và virus

Bệnh đốm trắng trên tôm là một trong những bệnh nguy hiểm và phổ biến nhất đối với ngành nuôi tôm, gây thiệt hại lớn về kinh tế và sản lượng. Đây là bệnh có thể do nhiều tác nhân khác nhau gây ra, trong đó nổi bật là các loại vi khuẩn và virus. Dù cả hai loại tác nhân này đều gây ra các triệu chứng tương tự nhau, nhưng nguyên nhân, cách thức lây lan, cũng như phương pháp điều trị và phòng ngừa lại hoàn toàn khác biệt

Tôm thẻ chân trắng
• 18:36 24/11/2024

Những điểm mạnh từ sự phát triển ngành thủy sản Australia mà Việt Nam có thể học hỏi

Ngành thủy sản Australia không chỉ nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng cao mà còn được xem là hình mẫu về phát triển bền vững.

Thủy sản
• 18:36 24/11/2024

Thần tình yêu đại dương - Cá thần tiên rạn san hô

Cá thần tiên rạn san hô Tosanoides Aphrodite là một phát hiện đầy bất ngờ trong thế giới sinh vật biển. Được các nhà nghiên cứu tại Viện Khoa học California (Mỹ) công bố, loài cá này không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp lộng lẫy mà còn khiến cộng đồng khoa học ngạc nhiên khi chúng chưa từng được ghi nhận trước đây. Cùng tìm hiểu về loài cá được mệnh danh là "thần tình yêu đại dương" này!

Tosanoides Aphrodite
• 18:36 24/11/2024

Tôm vào vụ đông - Sale không giới hạn

Khi tôm vào vụ mới công tác chuẩn bị vật tư, vệ sinh ao, nguồn nước,... là những khâu quan trọng để có một mùa vụ thành công. Việc này ngoài bỏ công sức ra thì cũng tốn khá nhiều chi phí. Để tiết kiệm hơn, bà con hãy ghé ngay Farmext eShop, tại đây sắp diễn ra nhiều ưu đãi cực to cho các sản phẩm phục vụ nuôi tôm vụ đông.

Tôm vào vụ đông
• 18:36 24/11/2024
Some text some message..