Cà Mau: Bấp bênh nghề nuôi cua

Những năm gần đây, bên cạnh sự phát triển mạnh mẽ của con tôm thì con cua cũng là một trong những vật nuôi chủ lực của nông dân vùng chuyển dịch. Thế nhưng, hiện nay nghề nuôi cua chưa được đầu tư đúng mức. Ông Trương Quốc Duẩn Phó Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn, cho biết, hiện giá cua dao động từ 300-350 ngàn đồng/kg, có lúc cao điểm lên đến 400-500 ngàn đồng/kg. Bà con ai cũng háo hức muốn nuôi vì lợi nhuận cao. Nhưng kỹ thuật nuôi còn yếu, chưa được đầu tư thỏa đáng nên người dân còn e ngại, chưa dám nhân rộng mô hình này.

Bấp bênh nghề nuôi cua

Anh Hà Sơn Thảo, ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn vèo cua con chuẩn bị bán.

Hiện tại, tổng diện tích nuôi thủy sản của huyện gần 26.000 ha, trong đó, con tôm là chủ lực. Thế nhưng, những năm qua, thu nhập từ con cua đóng một vai trò không nhỏ vào thu nhập của người dân. Hiện con cua không còn là vật nuôi phụ nữa, nhưng nhìn toàn cảnh, nghề nuôi cua chưa ổn định.

Phần lớn người dân đều nuôi cua theo kinh nghiệm chứ chưa có một quy trình kỹ thuật. Ông Đoàn Văn Dương, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn, bộc bạch: "Xã Hàm Rồng là xã phát triển nghề nuôi cua mạnh nhất trong huyện, đặc biệt là vấn đề ươm cua giống. Đa số người dân đều sản xuất theo kiểu tự ươm, tự nuôi nên rủi ro rất cao".

Nguồn gốc giống cua không rõ ràng, không bảo đảm chính là một trong những nguyên nhân căn cơ làm cho con cua chậm phát triển và rủi ro trong sản xuất cao. Hiện nhiều người dân mua giống trôi nổi, không rõ nguồn gốc, không qua kiểm định chất lượng. Đặc biệt, người dân không thể phân biệt được đâu là con cua sạch bệnh.

Ông Đoàn Văn Tuyên, ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng, cho hay, để chọn con cua sạch, khỏe, người dân chỉ dựa vào đánh giá cảm quan bên ngoài. Trình độ kỹ thuật, tay nghề đã thấp, nguồn gốc giống cua không rõ ràng, nhưng đa số người nuôi cua lại nuôi theo kiểu "sống chung, sống nhờ" vào con tôm, càng làm cho nguy cơ nhiễm bệnh tăng cao.

Năm Căn hiện có gần 200 trại cua giống, thế nhưng để biết một trại cua bảo đảm chất lượng thì khó có một tiêu chí chính xác nào đánh giá. Hiện đa phần chỉ tập trung vào kiểm định chất lượng con tôm mà quên đi đối tượng cũng có tiềm năng phát triển mạnh, đó là con cua.

Ngoài ra, vấn đề khó khăn lớn nhất hiện nay khi mở rộng sản xuất là vấn đề con giống. Đa số dựa vào giống cua tự nhiên, hiện một số trại đã ươm được cua giống, nhưng chất lượng không cao, nên khả năng thích nghi của cua con còn rất thấp. Chính vì vậy, cần đầu tư mạnh mẽ hơn nữa về con giống để phục vụ nhu cầu sản xuất của người dân./.

Đăng ngày 25/03/2012
BÁO CÀ MAU
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nuôi tôm ao đất truyền thống hay ao nổi lót bạt mật độ cao

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và dịch bệnh trên tôm ngày càng khó lường, người nuôi tôm Việt Nam đang đứng trước ngã rẽ quan trọng về việc lựa chọn mô hình canh tác.

Tôm thẻ
• 12:06 30/01/2026

Vì sao tôm cần ánh sáng nhưng lại sợ nắng gắt trong ao nuôi thâm canh?

Trong quản lý ao nuôi, ánh sáng là yếu tố kép tác động trực tiếp đến sự phát triển của tảo và chu kỳ sinh lý của tôm.

Tôm thẻ
• 11:46 29/01/2026

Hướng xử lý khi tôm chết rải rác cuối vụ

Ở giai đoạn tiền thu hoạch, nhiều ao nuôi không bùng bệnh nhưng vẫn xuất hiện hiện tượng tôm chết rải rác từng ngày. Đây thường không xuất phát từ mầm bệnh, mà là dấu hiệu cho thấy ao nuôi và đàn tôm đã bắt đầu đuối sức sau một thời gian dài chịu tải.

Tôm thẻ
• 12:16 28/01/2026

Biện pháp đảm bảo an toàn cho ao nuôi tôm trong dịp Tết Nguyên Đán

Dịp Tết Nguyên Đán luôn là thời điểm nhạy cảm và đầy thách thức đối với ngành nuôi trồng thủy sản. Đây là lúc các dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật, chuỗi cung ứng vật tư đều tạm ngưng hoạt động, trong khi nhân sự vận hành thường có tâm lý lơ là.

Thu tôm
• 11:09 27/01/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 01:35 03/02/2026

Hơn nửa thập kỷ giữ lửa tại làng Vũ Đại với món cá kho trứ danh

Cá kho làng Vũ Đại không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đất Hà Nam. Với quy trình chế biến kỳ công kéo dài hàng chục tiếng đồng hồ, món ăn này đã khẳng định vị thế đặc sản cao cấp trong các dịp lễ Tết.

Cá kho
• 01:35 03/02/2026

Nuôi tôm ao đất truyền thống hay ao nổi lót bạt mật độ cao

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và dịch bệnh trên tôm ngày càng khó lường, người nuôi tôm Việt Nam đang đứng trước ngã rẽ quan trọng về việc lựa chọn mô hình canh tác.

Tôm thẻ
• 01:35 03/02/2026

Giải pháp giảm ô nhiễm từ ao nuôi cá tra thâm canh

Nuôi cá tra thâm canh đang mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ dân. Tuy nhiên, đi kèm với hiệu quả kinh tế là nguy cơ ô nhiễm môi trường nước ao nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cá và môi trường xung quanh.

Cho cá ăn
• 01:35 03/02/2026

Ba việc người nuôi cần làm để cứu đàn cá rô phi khỏi bệnh TiLV

Virus TiLV là nỗi ám ảnh lớn nhất của nghề nuôi cá rô phi với tỷ lệ tử vong lên tới 90%. Do chưa có thuốc đặc trị, sự sống còn của đàn cá phụ thuộc hoàn toàn vào chiến lược phòng thủ chủ động. Dưới đây là ba hành động cấp bách và những nguyên tắc bất di bất dịch để bảo vệ đàn cá trước loại virus nguy hiểm này.

Cá rô phi
• 01:35 03/02/2026
Some text some message..