Cà Mau: Bấp bênh nghề nuôi cua
Những năm gần đây, bên cạnh sự phát triển mạnh mẽ của con tôm thì con cua cũng là một trong những vật nuôi chủ lực của nông dân vùng chuyển dịch. Thế nhưng, hiện nay nghề nuôi cua chưa được đầu tư đúng mức. Ông Trương Quốc Duẩn Phó Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn, cho biết, hiện giá cua dao động từ 300-350 ngàn đồng/kg, có lúc cao điểm lên đến 400-500 ngàn đồng/kg. Bà con ai cũng háo hức muốn nuôi vì lợi nhuận cao. Nhưng kỹ thuật nuôi còn yếu, chưa được đầu tư thỏa đáng nên người dân còn e ngại, chưa dám nhân rộng mô hình này.
Anh Hà Sơn Thảo, ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn vèo cua con chuẩn bị bán.
Hiện tại, tổng diện tích nuôi thủy sản của huyện gần 26.000 ha, trong đó, con tôm là chủ lực. Thế nhưng, những năm qua, thu nhập từ con cua đóng một vai trò không nhỏ vào thu nhập của người dân. Hiện con cua không còn là vật nuôi phụ nữa, nhưng nhìn toàn cảnh, nghề nuôi cua chưa ổn định.
Phần lớn người dân đều nuôi cua theo kinh nghiệm chứ chưa có một quy trình kỹ thuật. Ông Đoàn Văn Dương, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn, bộc bạch: "Xã Hàm Rồng là xã phát triển nghề nuôi cua mạnh nhất trong huyện, đặc biệt là vấn đề ươm cua giống. Đa số người dân đều sản xuất theo kiểu tự ươm, tự nuôi nên rủi ro rất cao".
Nguồn gốc giống cua không rõ ràng, không bảo đảm chính là một trong những nguyên nhân căn cơ làm cho con cua chậm phát triển và rủi ro trong sản xuất cao. Hiện nhiều người dân mua giống trôi nổi, không rõ nguồn gốc, không qua kiểm định chất lượng. Đặc biệt, người dân không thể phân biệt được đâu là con cua sạch bệnh.
Ông Đoàn Văn Tuyên, ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng, cho hay, để chọn con cua sạch, khỏe, người dân chỉ dựa vào đánh giá cảm quan bên ngoài. Trình độ kỹ thuật, tay nghề đã thấp, nguồn gốc giống cua không rõ ràng, nhưng đa số người nuôi cua lại nuôi theo kiểu "sống chung, sống nhờ" vào con tôm, càng làm cho nguy cơ nhiễm bệnh tăng cao.
Năm Căn hiện có gần 200 trại cua giống, thế nhưng để biết một trại cua bảo đảm chất lượng thì khó có một tiêu chí chính xác nào đánh giá. Hiện đa phần chỉ tập trung vào kiểm định chất lượng con tôm mà quên đi đối tượng cũng có tiềm năng phát triển mạnh, đó là con cua.
Ngoài ra, vấn đề khó khăn lớn nhất hiện nay khi mở rộng sản xuất là vấn đề con giống. Đa số dựa vào giống cua tự nhiên, hiện một số trại đã ươm được cua giống, nhưng chất lượng không cao, nên khả năng thích nghi của cua con còn rất thấp. Chính vì vậy, cần đầu tư mạnh mẽ hơn nữa về con giống để phục vụ nhu cầu sản xuất của người dân./.
Bài viết liên quan
Nuôi tôm bằng... cỏ
Sau nhiều năm nuôi tôm, môi trường đã thay đổi rất nhiều. Ðất đai bạc màu, thức ăn tự nhiên cho tôm không còn. Từ đó, đòi hỏi người nuôi phả...
21/12/2016 · 23,589 lượt xem
Lận đận phận tôm
Chủ mấy vuông tôm tên Tỷ ở huyện Phú Tân tỉnh Cà Mau buồn rầu báo đã “treo đầm” mấy bữa rà...
20/11/2015 · 19,891 lượt xem
Làng cá Sông Ðốc (Cà Mau) làm giàu từ nghề biển
Thị trấn Sông Ðốc (Trần Văn Thời, Cà Mau) những ngày cận Tết, trúng mùa, sản phẩm bán được...
07/02/2013 · 19,140 lượt xem
Hiệu quả từ mô hình sản xuất tổng hợp trên vùng đất phèn nặng huyện U Minh
Chiều ngày 24/5, tại hội trường Trung tâm thông tin và Ứng dụng Khoa học công nghệ Cà Mau...
29/05/2017 · 16,140 lượt xem
Thưởng thức tôm tít Cà Mau
Tôm tít là quà đặc biệt của biển dành riêng cho bạn bè từ đất liền ra thăm Cà Mau. Thịt tô...
11/02/2014 · 14,773 lượt xem
Nông dân năng động làm giàu
Bằng sự nhạy bén, năng động trong chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng và vật nuôi, nhiều hộ...
10/09/2017 · 14,044 lượt xem