Cà Mau: Bấp bênh nghề nuôi cua

Những năm gần đây, bên cạnh sự phát triển mạnh mẽ của con tôm thì con cua cũng là một trong những vật nuôi chủ lực của nông dân vùng chuyển dịch. Thế nhưng, hiện nay nghề nuôi cua chưa được đầu tư đúng mức. Ông Trương Quốc Duẩn Phó Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn, cho biết, hiện giá cua dao động từ 300-350 ngàn đồng/kg, có lúc cao điểm lên đến 400-500 ngàn đồng/kg. Bà con ai cũng háo hức muốn nuôi vì lợi nhuận cao. Nhưng kỹ thuật nuôi còn yếu, chưa được đầu tư thỏa đáng nên người dân còn e ngại, chưa dám nhân rộng mô hình này.

Bấp bênh nghề nuôi cua

Anh Hà Sơn Thảo, ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn vèo cua con chuẩn bị bán.

Hiện tại, tổng diện tích nuôi thủy sản của huyện gần 26.000 ha, trong đó, con tôm là chủ lực. Thế nhưng, những năm qua, thu nhập từ con cua đóng một vai trò không nhỏ vào thu nhập của người dân. Hiện con cua không còn là vật nuôi phụ nữa, nhưng nhìn toàn cảnh, nghề nuôi cua chưa ổn định.

Phần lớn người dân đều nuôi cua theo kinh nghiệm chứ chưa có một quy trình kỹ thuật. Ông Đoàn Văn Dương, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn, bộc bạch: "Xã Hàm Rồng là xã phát triển nghề nuôi cua mạnh nhất trong huyện, đặc biệt là vấn đề ươm cua giống. Đa số người dân đều sản xuất theo kiểu tự ươm, tự nuôi nên rủi ro rất cao".

Nguồn gốc giống cua không rõ ràng, không bảo đảm chính là một trong những nguyên nhân căn cơ làm cho con cua chậm phát triển và rủi ro trong sản xuất cao. Hiện nhiều người dân mua giống trôi nổi, không rõ nguồn gốc, không qua kiểm định chất lượng. Đặc biệt, người dân không thể phân biệt được đâu là con cua sạch bệnh.

Ông Đoàn Văn Tuyên, ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng, cho hay, để chọn con cua sạch, khỏe, người dân chỉ dựa vào đánh giá cảm quan bên ngoài. Trình độ kỹ thuật, tay nghề đã thấp, nguồn gốc giống cua không rõ ràng, nhưng đa số người nuôi cua lại nuôi theo kiểu "sống chung, sống nhờ" vào con tôm, càng làm cho nguy cơ nhiễm bệnh tăng cao.

Năm Căn hiện có gần 200 trại cua giống, thế nhưng để biết một trại cua bảo đảm chất lượng thì khó có một tiêu chí chính xác nào đánh giá. Hiện đa phần chỉ tập trung vào kiểm định chất lượng con tôm mà quên đi đối tượng cũng có tiềm năng phát triển mạnh, đó là con cua.

Ngoài ra, vấn đề khó khăn lớn nhất hiện nay khi mở rộng sản xuất là vấn đề con giống. Đa số dựa vào giống cua tự nhiên, hiện một số trại đã ươm được cua giống, nhưng chất lượng không cao, nên khả năng thích nghi của cua con còn rất thấp. Chính vì vậy, cần đầu tư mạnh mẽ hơn nữa về con giống để phục vụ nhu cầu sản xuất của người dân./.

Đăng ngày 25/03/2012
BÁO CÀ MAU
Nuôi trồng

Tôm sinh thái của Việt Nam: Mở khóa tiềm năng tại thị trường Châu Âu và Hoa Kỳ

Khi người tiêu dùng ở châu Âu và Hoa Kỳ ngày càng coi trọng sức khỏe và các mối quan tâm về môi trường, tôm sinh thái đang nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản.

Tôm sú
• 11:06 28/11/2024

Giải quyết vấn đề nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm

Nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm là một trong những vấn đề nghiêm trọng mà người nuôi tôm phải đối mặt. Loại nấm này gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe của tôm, làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm, thậm chí dẫn đến thiệt hại lớn về kinh tế.

Nấm đồng tiền
• 10:06 28/11/2024

Tại sao sử dụng men vi sinh trong nuôi tôm không hiệu quả?

Men vi sinh đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm, với mục tiêu cải thiện sức khỏe tôm, phòng ngừa bệnh tật, và tối ưu hóa chất lượng môi trường nuôi. Tuy nhiên, một thực tế đáng tiếc là không phải lúc nào việc sử dụng men vi sinh cũng mang lại kết quả như kỳ vọng.

Men vi sinh
• 09:41 27/11/2024

Tiềm năng phát triển nghề nuôi hải sâm tại Bình Định

Hải sâm hay còn có tên gọi khác là đỉa biển hay sâm biển là một loài động vật biển chuyên ăn các loại xác chết của các loài động vật khác, vì lý do đó nên chúng còn thường được gọi là "Lao công của biển cả".

Hải sâm
• 09:45 26/11/2024

Giải thích cơ chế cắt tảo ao nuôi bằng vi sinh

Trong quá trình nuôi tôm, sự xuất hiện và phát triển quá mức của các loại tảo độc như tảo lam, tảo giáp hay tảo mắt,… luôn là một thách thức lớn đối với người dân.

Ao nuôi
• 08:49 29/11/2024

Tôm sinh thái của Việt Nam: Mở khóa tiềm năng tại thị trường Châu Âu và Hoa Kỳ

Khi người tiêu dùng ở châu Âu và Hoa Kỳ ngày càng coi trọng sức khỏe và các mối quan tâm về môi trường, tôm sinh thái đang nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản.

Tôm sú
• 08:49 29/11/2024

Từ loài cá gây sợ hãi đến món ăn sánh ngang với tôm hùm

Trước đây, cá thầy tu là một trong những loài cá được cho là sở hữu ngoại hình lập dị nhất thế giới đại dương và thậm chí còn từng bị nước Pháp cấm săn bắt và buôn bán vì nó mang lại nỗi khiếp sợ cho khách hàng.

Món cá
• 08:49 29/11/2024

Giải quyết vấn đề nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm

Nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm là một trong những vấn đề nghiêm trọng mà người nuôi tôm phải đối mặt. Loại nấm này gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe của tôm, làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm, thậm chí dẫn đến thiệt hại lớn về kinh tế.

Nấm đồng tiền
• 08:49 29/11/2024

Xử lý cá cảnh bị nấm: Hướng dẫn chi tiết và hiệu quả

Nấm là một trong những vấn đề thường gặp ở cá cảnh, đặc biệt là khi môi trường sống của chúng không được duy trì đúng cách. Nấm có thể xuất hiện dưới dạng các vết loét trắng trên da, vây hoặc mang cá, khiến cá bị suy yếu và dễ mắc các bệnh khác.

Bệnh nấm cá
• 08:49 29/11/2024
Some text some message..