Cà Mau: Chất kháng sinh, chất cấm tràn lan thị trường

Cà Mau là tỉnh có diện tích nuôi trồng thuỷ sản lớn nhất nước, với 299.818 ha. Từ nhiều năm qua, ngoài vấn đề chất lượng con giống, ngành chức năng còn phát hiện nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh lợi dụng sự thiếu hiểu biết của nông dân bán những loại thuốc có chất kháng sinh, chất cấm không rõ nguồn gốc tràn lan trên thị trường.

kiểm tra tôm
Thức ăn, thuốc thú y - thủy sản là một trong những yếu tố quan trọng trong nuôi tôm, người nuôi nên chọn mua những sản phẩm uy tín.

Ông Phạm Thế Tài, Chánh Thanh tra Sở NN&PTNT, cho biết, kinh doanh thuốc thú y thuỷ sản trên địa bàn tỉnh diễn biến rất phức tạp. Việc kinh doanh và sử dụng các sản phẩm không rõ nguồn gốc, chất lượng kém là một trong những nguyên nhân chính làm cho tôm nuôi bị thiệt hại kéo dài trong thời gian qua. Không chỉ thiệt về mặt kinh tế cho người nuôi, việc sử dụng các loại thuốc, hoá chất kém chất lượng trong nuôi trồng thuỷ sản còn đe doạ đến môi trường không chỉ một mà ở nhiều vụ nuôi tiếp theo.

Ông Ngô Thành Lĩnh, Tổng Thư ký Hội Chế biến và Xuất khẩu thuỷ sản tỉnh Cà Mau (CASEP) ,cho biết, việc sử dụng những chất kháng sinh, chất cấm không rõ nguồn gốc trong ngành nuôi trồng thuỷ sản đang đến mức báo động. Nếu không khắc phục tốt vấn đề này, ngành xuất khẩu tôm Việt Nam sẽ bị ảnh hưởng đến uy tín, đánh mất dần thị trường và thương hiệu trên thế giới.

Đã qua, Việt Nam có nhiều lô hàng tôm xuất khẩu bị các nước nhập khẩu trả về do bị nhiễm các chất kháng sinh, vi sinh và các chất tạp khác. Các lô hàng bị cảnh cáo trả về chủ yếu xuất phát từ công đoạn nuôi trồng. Nguyên nhân do người nuôi hiện chưa tuân thủ đúng thời gian ngừng sử dụng thuốc trước khi thu hoạch đối với một số hoá chất, kháng sinh cấm không được phép sử dụng.

Ông Trần Thanh Phương, Ấp 4, xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn, cho biết, khi tôm bị bệnh là tìm mọi cách để điều trị, bất cứ thuốc gì miễn sao tôm hết bệnh, bất kể đó là chất cấm hay kháng sinh. "Thuốc thú y thuỷ sản bây giờ quá nhiều loại, người nuôi rất khó khăn khi chọn lựa. Chúng tôi không biết thuốc nào là tốt, đúng quy định, thuốc nào là trong danh mục", ông Phương co biết.

Với nhiều năm nuôi tôm công nghiệp, ông Nguyễn Hiền Thức, xã Tân Trung, huyện Đầm Dơi, chia sẻ: "Thức ăn, thuốc và các hoá chất dùng trong nuôi tôm chiếm từ 50-70% chi phí vụ nuôi và là yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả của vụ nuôi nên người nuôi ai cũng chọn thức ăn của những công ty có thương hiệu trên thị trường để sử dụng. Tuy nhiên, hiện nay thị trường thuốc thú y thuỷ sản và sản phẩm xử lý, cải tạo môi trường dùng trong nuôi tôm có rất nhiều loại sản phẩm có tên na ná nhau. Do đó, nông dân nuôi tôm không biết sản phẩm nào thật, sản phẩm nào giả, chất lượng ra sao mà chọn lựa nên chỉ còn trông chờ vào sự giới thiệu của đại lý. Chỉ khi nào sản phẩm mua về sử dụng thấy không đạt hiệu quả mới biết là sản phẩm kém chất lượng và mua sản phẩm khác về sử dụng tiếp".

Ông Phạm Thế Tài khẳng định, có đến 30% mẫu thuốc thuỷ sản được kiểm tra từ đầu năm đến nay không đảm bảo chất lượng. Mới đây, ngày 14/4, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lâm Văn Bi vừa ký quyết định xử phạt hành chính đối với Công ty TNHH Phát triển công nghệ môi trường Gia Hưng (Công ty Gia Hưng), địa chỉ số 58/17, Trương Văn Thành, phường Hiệp Phú, Quận 9, TP Hồ Chí Minh, vì hành vi kinh doanh thuốc thú y thuỷ sản ngoài danh mục cho phép.

Trước đó, vào ngày 27/2, qua công tác kiểm tra đối với phương tiện vận chuyển của công ty, Đội Kiểm tra liên ngành thuộc Ban Chỉ đạo 389 tỉnh Cà Mau đã phát hiện 7 loại thuốc thú y thuỷ sản ngoài danh mục, nên đã tiến hành lập biên bản vụ việc và tạm giữ tang vật.

Ông Phạm Thế Tài kiến nghị, khi kiểm tra phát hiện cần xử lý nghiêm các đối tượng vi phạm, công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng để cảnh báo cho người dân biết, phối hợp với các cơ quan chức năng của Bộ NN&PTNT để truy xuất nguồn gốc và xử lý vi phạm theo quy định./.

Công ty Gia Hưng bị xử phạt 100 triệu đồng,về hành vi kinh doanh 7 loại thuốc thú y thuỷ sản ngoài danh mục được phép lưu hành tại Việt Nam, hoặc chưa được cơ quan có thẩm quyền cho phép. Ngoài việc xử phạt này, cơ quan chức năng tỉnh Cà Mau tiến hành thu hồi, đồng thời tiêu huỷ toàn bộ 7 loại thuốc tang vật mà lực lượng làm nhiệm vụ đã tạm giữ.

Báo Cà Mau, 13/04/2016
Đăng ngày 14/04/2016
Bài và ảnh: Trúc Ly
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Kịch bản xâm nhập mặn mùa khô 2026 và quy trình rửa mặn chủ động

Khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) đang bước vào giai đoạn chuẩn bị cho mùa khô 2026. Mặc dù dự báo xâm nhập mặn ở mức trung bình, nguy cơ tác động mạnh đến sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là nuôi trồng thủy sản, vẫn hiện hữu. Bà con cần lập kế hoạch sớm, tránh thiệt hại trắng ao và duy trì sinh kế bền vững.

Treo ao
• 11:26 16/12/2025

Cuộc cách mạng xanh với công nghệ lồng bè HDPE

Việt Nam đang tập trung phát triển nuôi biển như một mũi nhọn kinh tế và công cụ khẳng định chủ quyền, hướng đến một nền nghề cá hiện đại và bền vững.

Nuôi lồng bè
• 09:00 16/12/2025

Tại sao phải 'bỏ đói' tôm trước khi thu hoạch?

Trong kỹ thuật thu hoạch và chế biến thủy sản, có một bước tưởng như nhỏ nhưng lại quyết định trực tiếp đến chất lượng và giá bán của tôm thương phẩm.

Thu hoạch tôm
• 10:10 15/12/2025

Tôm lúa 2.0: Nâng cấp mô hình truyền thống để bán giá chuẩn Âu

Tháng 12 là thời điểm quan trọng khi những cánh đồng tại Kiên Giang và Cà Mau vừa gặt xong vụ lúa mùa, trả lại mặt nước cho con tôm sú.

Tôm sú
• 10:57 14/12/2025

Yucca hoạt động như thế nào trong kiểm soát khí độc ao nuôi?

Trong quản lý ao nuôi, khí độc NH₃ luôn là một "kẻ thù vô hình" có thể gây thiệt hại nặng nề. Chiết xuất từ cây Yucca thường được quảng cáo như một giải pháp cấp cứu hiệu quả. Tuy nhiên, nó có thực sự xử lý được khí độc tận gốc, hay chỉ là một giải pháp tình thế?

Cây Yucca
• 21:49 17/12/2025

Listeria: Mối nguy sinh học không thể xem nhẹ trong xuất khẩu thủy sản

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, Listeria monocytogenes nổi lên như một trong những mầm bệnh nguy hiểm và khó kiểm soát nhất. Với khả năng tồn tại trong môi trường lạnh và gây ra bệnh Listeriosis nghiêm trọng, nó đã trở thành một rào cản kỹ thuật mà mọi doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản đều phải đối mặt.

Cá hồi
• 21:49 17/12/2025

Loại cá được ví như 'nhân sâm dưới nước', xuất hiện trong nhiều bài thuốc đông y

Với thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao, cá chạch từ lâu đã vượt qua hình ảnh một loài cá dân dã để được ví như "nhân sâm dưới nước". Không chỉ là một món ăn ngon, nó còn là một vị thuốc quý trong cả y học cổ truyền và hiện đại.

Cá chạch
• 21:49 17/12/2025

Nguồn protein mới: Lối thoát cho “bão giá” thức ăn nuôi tôm

Trong cơ cấu giá thành nuôi tôm, thức ăn luôn chiếm tỷ trọng lớn nhất, có thể lên đến 60%.

Ruồi lính đen
• 21:49 17/12/2025

Kịch bản xâm nhập mặn mùa khô 2026 và quy trình rửa mặn chủ động

Khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) đang bước vào giai đoạn chuẩn bị cho mùa khô 2026. Mặc dù dự báo xâm nhập mặn ở mức trung bình, nguy cơ tác động mạnh đến sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là nuôi trồng thủy sản, vẫn hiện hữu. Bà con cần lập kế hoạch sớm, tránh thiệt hại trắng ao và duy trì sinh kế bền vững.

Treo ao
• 21:49 17/12/2025
Some text some message..