Cà Mau: Tìm đầu ra cho cá sấu

Sau thời gian tăng mạnh, hiện nay, giá cá sấu ở ÐBSCL nói chung và TP Cà Mau nói riêng, đang rớt giá thê thảm, khiến người dân lao đao vì thua lỗ nặng.

cá sấu
Hiện nay cá sấu xuống giá, khiến người dân điêu đứng.

Vài năm về trước, nhiều hộ dân trên địa bàn TP Cà Mau nuôi cá sấu trúng giá thu lãi hàng trăm triệu đồng, nên bà con nông dân ở các phường, xã đều xây chuồng, mua cá con để nuôi theo. Thế nhưng, đầu năm nay, giá cá sấu từ 230.000-240.000 đồng/kg  thì giờ đây chỉ còn 60.000 đồng/kg. Vì thế, nhiều người dân như ngồi trên đống lửa, bán ra cũng không được mà nuôi tiếp cũng không xong.

Gia đình ông Dương Trường Giang (ấp Xóm Lung, xã Ðịnh Bình, TP Cà Mau) điêu đứng vì đàn cá sấu gần 50 con đã tới ngày xuất chuồng nhưng không thể bán. Giá cá sấu đang dưới mức đầu tư nên ông Giang phải giữ lại để tiếp tục nuôi nhưng cho cá sấu ăn ít lại để giảm trọng lượng.

Tuy nhiên, chỉ có thể “cầm cự” trong một thời gian ngắn vì tổng tiền thức ăn, tiền điện, nước vệ sinh chuồng trại hằng ngày không phải là con số nhỏ. Mà khổ nỗi, thương lái Trung Quốc chỉ mua cá có trọng lượng từ 15-20 kg, nếu cá sấu lớn thì giá thấp và cũng có thể không thu mua.

Sở dĩ thương lái Trung Quốc ra quy định đó là muốn buộc người nuôi vào hoàn cảnh khổ càng thêm khổ, vì cá sấu quá lứa phải ăn nhiều thức ăn, mà người nuôi cá sấu neo thêm ngày nào thì tốn tiền ngày đó. Do vậy, phải bán tháo, bán đổ hay chỉ cho ăn để sống và tiếp tục nằm chờ giá tăng lên.

Ông Dương Trường Giang bức xúc: “Tôi định bán xong đợt cá sấu này rồi nghỉ, chuyển sang nuôi vịt xiêm còn lời hơn. Cũng may là tôi nuôi ít chứ nuôi nhiều chắc mạt luôn”.

Chuyện nuôi cá sấu theo phong trào rồi bị thương lái Trung Quốc ép giá, không còn là bài học xa lạ của người dân mà cứ y như rằng, lần nào người dân cũng bị sa lưới. Hễ giá cá sấu thương phẩm tăng cao là chẳng bao lâu giá cá sấu giống lại tăng đến chóng mặt, thế nên người dân cứ ồ ạt xây chuồng, mua cá giống về nuôi nhưng chẳng lâu sau lại rớt giá thê thảm như thế này. Nhiều hộ dân phải lao đao, điêu đứng, treo chuồng và nợ nần chồng chất.

Ðồng cảnh ngộ với anh Giang, hộ gia đình ông Dương Thanh Thủ (ấp Cái Nai, xã Hoà Tân, TP Cà Mau) đang đau đầu vì 4 chuồng cá sấu gần 200 con, đang phải neo chờ đến ngày giá cá sấu tăng trở lại. Ông Thủ than thở: “Cá sấu hiện nay xuống giá như thế ảnh hưởng nguồn kinh tế của gia đình tôi rất nặng nề. Vì mỗi lần ăn, tôi phải tốn tiền cá mồi từ 700.000-800.000 đồng, cứ trung bình mỗi tuần cho cá ăn 3 lần”.

Ðặc biệt, trong những ngày này, các hộ gia đình trong Tổ hợp tác An Xuyên đang đứng ngồi không yên. Hiện nay, Tổ hợp tác nuôi cá sấu ở Ấp 10, xã An Xuyên, có 10 hộ gia đình với gần 700 con cá lớn nhỏ. Ông Huỳnh Văn Cận, Tổ trưởng Tổ hợp tác nuôi cá sấu ở Ấp 10, xã An Xuyên, tâm tình: “Tổ hợp tác chúng tôi gồm 10 thành viên, vừa rồi có vay 300 triệu đồng từ nguồn vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân để nuôi cá sấu, thời hạn hoàn trả vốn là 2 năm. Nhưng giờ cá sấu rớt giá quá, chúng tôi thua lỗ nặng”.

Hiểu được nỗi khổ của những hộ dân nuôi cá sấu, chính quyền địa phương cũng bàn bạc, kiến nghị, tìm đầu ra nhưng vẫn chưa có cách giải quyết tình hình trước mắt.

Ông Trần Văn Việt, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Hoà Tân, thông tin: “Hiện nay, cá sấu người dân nuôi lớn hết rồi mà giá cả rất bấp bênh. Thế nên, đa phần người dân không bán mà để lại nuôi. Nhưng giá cá mồi quá cao, giá cá sấu bán ra thì quá thấp, thành ra bà con rất lo ngại”.

Ông Lê Ngọc Ân, Chủ tịch Hội Nông dân xã Ðịnh Bình, cho biết: “Hội Nông dân xã Ðịnh Bình thường xuyên kiến nghị lên Hội Nông dân TP Cà Mau về tình hình giá cá sấu rớt giá liên tục. Nhưng do nền kinh tế thị trường, nên Hội Nông dân thành phố chỉ có thể tìm thương lái chứ không thể quyết định giá cả trong thời điểm này”.

Trước tình hình nuôi cá sấu ồ ạt trong những năm qua, người dân cần tìm hiểu nhu cầu bền vững của thị trường trước khi nuôi, tránh tình trạng “cung vượt cầu”, “được mùa mất giá” làm ảnh hưởng kinh tế của người dân./.

Báo Cà Mau, 23/10/2016
Đăng ngày 23/10/2016
Bài và ảnh: Phùng Ngọc Trầm
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Hàng trăm người lao xuống ao bắt cá sau hiệu lệnh

Hội nơm cá đầu Xuân năm 2026 tại Nghệ An thu hút hàng trăm người tham gia, tạo nên khung cảnh sôi động khi mọi người đồng loạt lao xuống ao bắt cá theo hiệu lệnh, với quy định chỉ được dùng tay không hoặc nơm.

bắt cá
• 12:00 02/03/2026

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 12:00 28/02/2026

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 12:14 12/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 12:14 12/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 12:14 12/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 12:14 12/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 12:14 12/03/2026
Some text some message..