Các biện pháp kỹ thuật nuôi tôm bền vững trên nền đất lúa Lương Nghĩa

Sáng ngày 13/04/2018, Trung tâm Khuyến nông tỉnh phối hợp với Trạm Khuyến nông huyện Long Mỹ tổ chức thành công tọa đàm “ Các biện pháp kỹ thuật phát triển nuôi tôm bền vững trên nền đất lúa” tại xã Lương Nghĩa, huyện Long Mỹ với hơn 70 lượt nông dân tham dự.

Các biện pháp kỹ thuật nuôi tôm bền vững trên nền đất lúa Lương Nghĩa
Ảnh: Dân Việt


Ban chủ tọa buổi tọa đàm gồm có lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hậu Giang, Chi cục Thủy sản tỉnh và Phòng Nông nghiệp huyện Long Mỹ. Đặc biệt có sự tham gia của GS.TS Trần Ngọc Hải – Phó Trưởng Khoa Thủy sản, Trường ĐHCT.

Lương Nghĩa là xã vùng sâu của huyện Long Mỹ, chịu ảnh hưởng của xâm nhập mặn nên việc canh tác độc canh cây lúa đã cho hiệu quả kinh tế không cao, đời sống người dân còn khó khăn nên bà con nông dân đã chuyển sang luân canh tôm lúa, đối tượng chủ yếu là tôm sú. Theo thống kê của Chi cục Thủy sản, năm 2017 diện tích nuôi tôm sú của toàn xã là 69,18 ha có 51 hộ nuôi. Để mô hình nuôi tôm luân canh trên ruộng lúa phát triển hiệu quả bền vững Chi cục Thủy sản khuyến cáo người nuôi cần thực hiện đồng bộ một số giải pháp sau:

  • Chuẩn bị ruộng nuôi đúng quy trình;
  • Chỉ thả giống khi độ mặn > 3 ‰ và thời gian mặn kéo dài từ 03 tháng trở lên; nên thả tôm post vào ao vèo 20 ngày đầu;
  • Mật độ < 1 con/m2; con giống có nguồn gốc rỏ ràng đã qua kiểm dịch của cơ quan thú y;
  • Áp dụng hình thức nuôi quảng canh để chủ yếu sử dụng thức ăn tự nhiên;
  • Áp dụng các biện pháp để hạn chế cá tạp đến mức thấp nhất (xác định tôm là sản phẩm chính);
  • Theo dõi chặt các chỉ tiêu môi trường và mật độ tảo để đảm bảo chất lượng nước và nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm sinh trưởng tốt;
  • Trong quá trình nuôi cần định kỳ bổ sung khoáng chất và chế phẩm sinh học xử lý chất thải nền đáy ao, ruộng nuôi;
  • Nên thu tỉa tôm đạt cỡ thương phẩm bán trước để được giá cao.

GS. Tiến Sĩ Trần Ngọc Hải lưu ý một số vấn đề đối với bà con nuôi tôm trên ruộng: Trước hết nên nghiên cứu về mặt thuận lợi và điều kiện tự nhiên trong vùng, đặc biệt là nhu cầu của thị trường để chọn đối tượng thả nuôi phù hợp; nên chọn giống có kích cỡ tương đối lớn để nuôi nhằm rút ngắn thời gian nuôi, có thể tự ương hoặc mua giống oxy; trong quá trình nuôi áp dụng các biện pháp kỹ thuật để hạn chế rong nhớt, chú ý mực nước trong ao, thường xuyên kiểm tra pH, độ mặn để có hướng xử lý kịp thời. Ngoài ra có thể xem xét đến các đối tượng thủy sản nước lợ có tiềm năng khác, điều quan trọng là làm sao để nâng cao được chất lượng và đáp ứng kịp thời mùa vụ.


TTKNHG
Đăng ngày 17/04/2018
Ngô Thanh Huyền
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Nhớt bạt ao nuôi tôm, nguyên nhân và cách xử lý

Nhớt bạt ao nuôi tôm là hiện tượng xuất hiện một lớp nhớt mỏng, trơn, màu trắng đục hoặc vàng nâu bám trên bề mặt bạt ao nuôi (đáy và thành ao). Đây là hiện tượng phổ biến trong ao nuôi tôm lót bạt HDPE và thường xảy ra sau một thời gian nuôi hoặc sau khi ao có nhiều chất hữu cơ tích tụ.

Ao tôm
• 14:04 12/01/2026

Tại sao cá lóc hay ăn thịt lẫn nhau? Kỹ thuật lọc cỡ để không bị hao hụt số lượng

Tập tính ăn thịt đồng loại ở cá lóc là nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con trong nuôi thâm canh. Hiểu rõ bản năng săn mồi và áp dụng kỹ thuật lọc cỡ đúng thời điểm là chìa khóa giúp người nuôi bảo vệ lợi nhuận trong bối cảnh giá thức ăn tăng cao.

Cá lóc
• 08:57 08/01/2026

Kiểm chứng các kinh nghiệm truyền miệng trong ngành nuôi tôm

Nuôi tôm là lĩnh vực có mức độ rủi ro cao, nơi mỗi biến động nhỏ của môi trường đều có thể dẫn đến thiệt hại vô cùng nghiêm trọng.

Nuôi tôm thẻ
• 11:38 02/01/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 17:40 02/02/2026

Hơn nửa thập kỷ giữ lửa tại làng Vũ Đại với món cá kho trứ danh

Cá kho làng Vũ Đại không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đất Hà Nam. Với quy trình chế biến kỳ công kéo dài hàng chục tiếng đồng hồ, món ăn này đã khẳng định vị thế đặc sản cao cấp trong các dịp lễ Tết.

Cá kho
• 17:40 02/02/2026

Nuôi tôm ao đất truyền thống hay ao nổi lót bạt mật độ cao

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và dịch bệnh trên tôm ngày càng khó lường, người nuôi tôm Việt Nam đang đứng trước ngã rẽ quan trọng về việc lựa chọn mô hình canh tác.

Tôm thẻ
• 17:40 02/02/2026

Giải pháp giảm ô nhiễm từ ao nuôi cá tra thâm canh

Nuôi cá tra thâm canh đang mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ dân. Tuy nhiên, đi kèm với hiệu quả kinh tế là nguy cơ ô nhiễm môi trường nước ao nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cá và môi trường xung quanh.

Cho cá ăn
• 17:40 02/02/2026

Ba việc người nuôi cần làm để cứu đàn cá rô phi khỏi bệnh TiLV

Virus TiLV là nỗi ám ảnh lớn nhất của nghề nuôi cá rô phi với tỷ lệ tử vong lên tới 90%. Do chưa có thuốc đặc trị, sự sống còn của đàn cá phụ thuộc hoàn toàn vào chiến lược phòng thủ chủ động. Dưới đây là ba hành động cấp bách và những nguyên tắc bất di bất dịch để bảo vệ đàn cá trước loại virus nguy hiểm này.

Cá rô phi
• 17:40 02/02/2026
Some text some message..