Câu cá ngừ đại dương có dùng đèn cao áp: Không khuyến khích

Cục Khai thác và Bảo vệ nguồn lợi thủy sản (KT-BVNLTS) thuộc Tổng cục Thủy sản, Bộ NN-PTNT khẳng định chưa thể cấm nghề câu cá ngừ đại dương có dùng đèn cao áp vì nếu cấm sẽ ảnh hưởng lớn đến đời sống nhiều ngư dân. Tuy nhiên, cần nghiên cứu kỹ đây có phải là nghề khai thác hủy diệt hay không…

cau ca ngu den cao ap
Dùng đèn cao áp kết hợp câu tay để đánh bắt cá ngừ đại dương- Ảnh: T.MẠNH

Đầu tư thấp, sản lượng đạt cao, rút ngắn chuyến biển là yếu tố chính để ngư dân chuyển sang nghề câu cá ngừ đại dương dùng đèn cao áp. Ông Nguyễn Dân, chủ tàu cá BĐ96588TS ở huyện Hoài Nhơn (Bình Định) cho biết: “Nghề câu đèn đầu tư đơn giản, chỉ hệ thống khoảng 20 bóng đèn, mỗi bóng có công suất từ 1.000-3.000W, một ngư dân ngồi trên tàu thả 2-4 dây câu, mỗi dây khoảng 4-6 lưỡi câu móc mồi mực xà tươi sống là có thể câu được cá ngừ. Khi tàu chong đèn, mực xà tập trung dưới tàu, cá ngừ đại dương di chuyển theo bắt mồi và dính câu”. Phương pháp này đã nâng sản lượng khai thác những tháng đầu năm nay tăng đáng kể. Trong 6 tháng đầu năm nay, tổng sản lượng cá ngừ đại dương khai thác được của 3 tỉnh Phú Yên, Bình Định, Khánh Hòa đạt trên 11.700 tấn, gần bằng sản lượng cả năm 2011.

Theo số liệu của Cục KT-BVNLTS, trong tổng số hơn 2.400 tàu khai thác cá ngừ đại dương cả nước hiện nay, số tàu câu đèn cao áp chiếm hơn một nửa. Trong đó, nhiều nhất là tỉnh Bình Định với hơn 1.000 tàu, tỉnh Phú Yên có gần 50 tàu. Theo ông Phạm Ngọc Tuấn, Trưởng phòng Cơ sở hậu cần và dịch vụ nghề cá (Cục BV-KTNLTS), do nghề câu cá ngừ kết hợp với ánh sáng đèn đạt năng suất cao nên nhiều tàu thuyền hành nghề khác trên biển đã chuyển sang nghề này. Không chỉ các phương tiện hành nghề chụp mực, câu mực, lưới vây, lưới rê… mà cả nghề câu vàng cá ngừ truyền thống cũng chuyển sang nghề kết hợp câu bằng đèn cao áp. Cục KT-BVNLTS có chủ trương chưa thể cấm nghề câu cá ngừ đại dương kết hợp dùng đèn cao áp vì nghề này phát triển quá nhanh, nếu cấm sẽ ảnh hưởng lớn đến đời sống rất nhiều ngư dân.

Tuy nhiên, cá ngừ đại dương câu tay kết hợp dùng đèn cao áp có chất lượng kém, giá bán thấp. Phân tích của Cục KT-BVNLTS, số cá ngừ đại dương đánh bắt được từ nghề câu đèn cao áp cho thấy thịt cá có mùi và vị chua, độ kết dính của cơ thịt giảm, nhiều con cá sau khi đánh bắt có cơ thịt bị tách rời khỏi xương. Giá cá ngừ câu đèn cao áp hiện bán giảm từ 40-50% so với giá cá ngừ câu vàng truyền thống. Theo ông Phạm Ngọc Tuấn, Trưởng phòng Cơ sở hậu cần và dịch vụ nghề cá (Cục BV-KTNLTS), khi mới xuất hiện nghề câu đèn cao áp, thương lái Trung Quốc mua cá câu đèn với giá tương đương cá câu vàng, nhưng khi nghề câu đèn rộ lên, giá cá câu đèn liên tục giảm. Đây là một vấn đề nguy hiểm, ngư dân cần hiểu rõ để không nên chạy theo. Bà Trịnh Thị Ngọc Sâm, Giám đốc Công ty TNHH xuất nhập khẩu Vinh Sâm, cho biết: “Cá ngừ đại dương có được giá cao như trước đây là nhờ xuất khẩu nguyên con sang các thị trường EU, Mỹ và Nhật Bản. Nhưng cá ngừ câu bằng đèn cao áp có chất lượng thấp nên không thể xuất được. Cá câu đèn cao áp bên ngoài trông rất đẹp, nhưng bên trong lại bị phân hủy rất nhanh. Nếu cá xuất sang các nước thì khả năng trả về là rất cao…”. Hiện tại cá ngừ câu đèn cao áp chỉ được các doanh nghiệp mua về cắt lát đông lạnh hoặc đóng hộp tiêu thụ trong nước và xuất sang thị trường Trung Quốc.

Ông Chu Tiến Vĩnh, nguyên Phó tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản cho rằng nên hạn chế nghề câu đèn vì trữ lượng cá ngừ đại dương ở Việt Nam có hạn (khoảng 50.000 tấn), nếu phát triển ồ ạt nghề câu đèn, sản lượng đánh bắt cao, nhưng giá bán thấp không phải là cách tốt. Trong khi đó, ông Võ Thiên Lăng, Phó chủ tịch Hội Nghề cá Việt Nam cho rằng, khảo sát trong số cá ngừ câu đèn tại các tỉnh miền Trung vừa qua, tất cả số cá câu được đều có ôm trứng nên cần xem lại liệu đây có phải là nghề hủy diệt?

Trước tình hình trên, ông Vũ Văn Tám, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT yêu cầu Tổng cục Thủy sản gấp rút nghiên cứu kỹ về nghề câu cá ngừ đại dương có sử dụng đèn cao áp. Cần tìm ra nguyên nhân vì sao chất lượng cá ngừ đại dương giảm do câu tay có dùng ánh sáng đèn và nghiên cứu kỹ đây có phải là nghề khai thác hủy diệt hay không. Bộ NN-PTNT không có chủ trương khuyến khích phát triển nghề này…

báo Phú Yên
Đăng ngày 05/09/2012
T.MẠNH – H.ÁNH
Đánh bắt

Tiềm năng của Astaxanthin trong kháng bệnh do Vibrio

Tiềm năng của astaxanthin khi hoạt động như một chất bảo vệ chống lại stress oxy hóa, giúp tăng đề kháng bệnh do Vibrio gây ra trên cá chẽm.

Astaxanthin
• 11:50 11/08/2021

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae - Triển vọng phòng bệnh cao

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae mang đến triển vọng phòng bệnh cao trên cá chẽm.

cá chẽm
• 18:27 22/07/2021

Liều lượng dùng rong nâu để kích thích miễn dịch cá chẽm

Rong nâu Sargassum polycystum mang đến tiềm năng kích thích miễn dịch trong nuôi cá chẽm.

cá chẽm
• 09:02 29/12/2020

Bài học Malaysia: Đừng để phải “gồng mình” chống kim loại nặng!

Nhiễm độc kim loại nặng trong sản phẩm thủy sản là mối nguy lớn. Tuy chưa chắc nồng độ cao đã có khả năng gây hại, nhưng kim loại nặng vẫn làm người tiêu dùng dè dặt hơn với thủy sản.

Cá chẽm.
• 10:46 15/10/2020

Ngư dân Mân Thái phấn khởi đón Tết nhờ mùa tôm hùm giống bội thu

Khi gió mùa đông bắc tràn về cũng là lúc vùng biển Mân Thái (Đà Nẵng) bước vào mùa rộn ràng nhất trong năm. Ngư dân tấp nập ra khơi săn tôm hùm giống, loài "lộc trời" mang lại thu nhập tiền triệu mỗi ngày, giúp bà con có thêm điều kiện sắm Tết sung túc.

Khai thác tôm hùm
• 11:20 23/01/2026

Tạm ngưng quy định kích thước khai thác: Gỡ khó cho ngành thủy sản

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 309/2025/NĐ-CP, quyết định tạm ngưng thi hành quy định về kích thước tối thiểu được phép khai thác đối với 10 loài hải sản chủ lực.

Cá
• 11:35 17/01/2026

An Giang xử lý nghiêm hành vi khai thác hải sản IUU

Sáng 7/11/2025, tại cuộc họp báo của UBND tỉnh An Giang, Sở NN&MT có báo cáo cho biết, tỉnh đã xử lý nghiêm các hành vi khai thác hải sản IUU, sẵn sàng đón Đoàn Thanh tra EC lần thứ 5 làm việc gỡ “thẻ vàng”.

Họp
• 09:00 09/11/2025

Phải chấm dứt khai thác hải sản IUU trước ngày 15/11/2025

Chiều 30/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp lần thứ 15 Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản IUU

Khai thác thủy sản
• 10:57 02/11/2025

Hàng trăm người lao xuống ao bắt cá sau hiệu lệnh

Hội nơm cá đầu Xuân năm 2026 tại Nghệ An thu hút hàng trăm người tham gia, tạo nên khung cảnh sôi động khi mọi người đồng loạt lao xuống ao bắt cá theo hiệu lệnh, với quy định chỉ được dùng tay không hoặc nơm.

bắt cá
• 02:04 05/03/2026

Xây dựng nghề cá bền vững

Khu vực phía đông Thành phố Hồ Chí Minh đang là một trong những trung tâm nghề cá lớn của cả nước với hàng nghìn tàu khai thác, hệ thống chế biến quy mô lớn và kim ngạch xuất khẩu hàng trăm triệu USD mỗi năm. Tuy nhiên, để phát triển tương xứng tiềm năng và hướng tới một trung tâm nghề cá hiện đại, thông minh, yêu cầu tái cấu trúc toàn diện đang đặt ra cấp thiết.

nghề cá
• 02:04 05/03/2026

Đánh bắt ở vùng biển nước ngoài, một tàu cá An Giang bị xử lý

Một tàu cá mang số hiệu KG 92574-TS của ngư dân An Giang vừa bị lực lượng Cảnh sát biển phát hiện, ngăn chặn kịp thời khi có dấu hiệu xâm phạm vùng biển nước ngoài để khai thác trái phép, trong bối cảnh công tác chống khai thác IUU đang được siết chặt.

tàu cá
• 02:04 05/03/2026

Góc nhìn đầu tư 2026: Ngành thủy sản tăng trưởng đạt đỉnh, động lực mới ở đâu?

Năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam lập kỷ lục 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dịch chuyển từ mở rộng sản lượng sang nâng cao giá trị gia tăng và khả năng thích ứng chính sách, khiến năm 2026 nhiều khả năng sẽ là giai đoạn phân hóa mạnh giữa các doanh nghiệp thay vì tăng đồng đều toàn ngành.

đánh bắt cá
• 02:04 05/03/2026

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 02:04 05/03/2026
Some text some message..