Cơ hội phát triển từ nghề nuôi cá rô đồng

Cá rô đồng là loài cá dễ nuôi, với chỉ sau 4 – 5 tháng nuôi là có thể xuất bán và có hiệu quả kinh tế cao rất được ưa chuộng trên thị trường. Cá rô đồng là sở hữu cơ quan hô hấp rất đặc biệt nên có thể sống được trong vùng nước thiếu ôxy hòa tan và nuôi với mật độ cao.

Cá rô đồng
Cá rô đồng là loài cá dễ nuôi và có hiệu quả kinh tế cao rất được ưa chuộng trên thị trường. Ảnh: dunia-perairan.com

Đặc điểm tập tính 

Cá rô đồng (Anabas testudineus), là loài cá sống ở môi trường nước ngọt và nước lợ. Phân bố rộng rãi ở nhiều nước, phổ biến ở khu vực Nam Á và Đông Nam Á. Ở Việt Nam, chúng phân bố khắp các địa phương, chủ yếu ở các vùng đồng bằng, ít gặp ở miền núi. 

Chúng có màu xanh từ xám đến nhạt, phần bụng có màu sáng hơn phần lưng. Vây lưng, vây đuôi và vây đuôi có màu xanh đen, các vây khác có màu nhâu nhạt. Nắp mang cá có hình răng cưa, hàm răng chắc, sắc nhọc mọc nhiều trên hai hàm và xương lá mía, hàm răng ở giữa to hơn hai bên. Chúng có một cơ quan hô hấp đặc biệt dưới mang là mang phụ, cho phép chúng có thể hấp thụ ôxy trong không khí. 

Với bản chất là loài ăn tạp, khi trưởng thành cá rô đồng có thể dùng được nhiều loại thức ăn nhưng chúng ưa thích nhất là động vật đáy như giun ít tơ, ấu trùng, côn trùng,..Cá rô đồng cũng có thể được sử dụng như thức ăn chế biến và phụ phẩm nông nghiệp rất tốt.    

Trong tự nhiên, cá thường sinh sống ở các khu vực sông, ao, hồ, mương, ruộng, vườn và có thể sống ở các cửa sông lớn. Trong điều kiện nhân tạo, cá rô sống được trong bể xi măng, ao mương diện tích nhỏ. Cá rô đồng có tốc độ sinh trưởng tương đối chậm, có thể đạt trọng lượng từ 60 – 100g/con sau 6 tháng nuôi. Mùa sinh sản của cá rô đồng bắt đầu từ mùa mưa và chấm dứt vào tháng cuối mùa mưa. Như tại miền Nam, là từ cuối tháng ba đến cuối tháng tám, tháng chín Âm lịch. Còn tại các tỉnh Bắc Trung bộ và miền Bắc nước ta thì thời gian như trên có thể sẽ trễ hơn vài tháng. 

Ưu điểm 

Cá rô đồng trở thành một trong những loài cá nước ngọt. Ảnh: thuysanvietnam.com.vn

Với khả năng thích nghi tốt và có giá trị dinh dưỡng cao, nếu cá ở nơi mát mẻ và bề mặt cơ thể được giữ ẩm, chúng có thể sống được ngoài không khí trong nhiều giờ (nhờ cơ quan hô hấp phụ trên mang sử dụng khí trời), đây là ưu thế trong việc vận chuyển và nuôi với mật độ cao. Nhờ đó mà cá rô đồng trở thành một trong những loài cá nước ngọt được người Việt ưa chuộng và là đối tượng thủy sản quan trọng đã và đang được nuôi phổ biến ở các tỉnh ĐBSCL, dần phát triển nhiều ở vùng Đông Nam Bộ. 

Mô hình nuôi cá rô đồng phát triển ở nhiều địa phương nhờ chủ động được con giống (từ nghiên cứu thành công con giống bằng sinh sản nhân tạo). Ao nuôi cá rô đồng của ông Nguyễn Văn Vẹn, xã Lộc Thiện, tỉnh Bình Phước có diện tích chưa tới 300m2 nhưng lại giúp ông thu về 4 tấn cá/năm, mỗi lần xuất bán sẽ có lợi nhuận khoảng 2 tấn, với giá bán bình quân dao động từ 50,000 – 60,000 đồng/kg, mỗi năm ông thu lãi từ 100 – 120 triệu đồng.  

Ông Vẹn cho biết, so với các loài cá khác thì cá rô đồng dễ nuôi hơn, sức đề kháng mạnh nên ít dịch bệnh, thức ăn cho cá cũng là những loại cám thông thường có sẵn trên thị trường. Môi trường sinh sống của loài cá này không kén chọn, chúng có thể sống và phát triển ở nhiều loại nước khác nhau (nước mạch ao, hồ và cả nước giếng..). Đây chính là những ưu điểm khi chọn nuôi cá rô đồng thương phẩm. 

Hiện, cá rô đồng được nuôi với nhiều hình thức khác nhau. Có thể nuôi đơn trong ao hồ tự nhiên, nuôi trong ao lót HDPE hay trong bể bạt HDPE, ở một số vùng, cá rô đồng cũng được nuôi ghép với các loài thủy sản khác. Tùy thuộc vào điều kiện thực tế mà bà con có thể lựa chọn mô hình nuôi cho phù hợp.  

Đăng ngày 26/12/2022
Nhất Linh @nhat-linh

Phản xạ của tôm nói lên điều gì?

Phản xạ của tôm là một chủ đề thú vị và phức tạp, gợi mở nhiều khía cạnh trong sinh học, sinh thái học và cả ngành nuôi trồng thủy sản. Bài viết này sẽ khám phá các khía cạnh đó, từ cơ chế sinh học cơ bản của phản xạ tôm đến ứng dụng thực tiễn trong nuôi trồng thủy sản và nghiên cứu khoa học.

Tôm thẻ
• 10:09 16/07/2024

Hiểu rõ nguồn gốc của các acid hữu cơ để sử dụng đúng mục đích

Các loại acid hữu cơ không chỉ giúp cải thiện sức khỏe và sự phát triển của tôm mà còn hỗ trợ trong việc kiểm soát bệnh tật và cải thiện chất lượng nước. Để sử dụng acid hữu cơ một cách hiệu quả, người nuôi cần hiểu rõ nguồn gốc và tác dụng của từng loại acid. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về một số loại acid hữu cơ phổ biến trong nuôi trồng thủy sản, nguồn gốc và công dụng của từng loại.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:06 16/07/2024

Đột phá kinh tế từ lợi ích mô hình nuôi cua trong hệ thống xử lý nước tuần hoàn

Nuôi cua đã từ lâu là một ngành kinh tế quan trọng trong lĩnh vực thủy sản, mang lại thu nhập ổn định cho nhiều hộ gia đình ven biển. Tuy nhiên, việc nuôi cua truyền thống đối mặt với nhiều thách thức, từ vấn đề ô nhiễm môi trường đến dịch bệnh và chi phí cao. Giải pháp nuôi cua trong hệ thống xử lý nước tuần hoàn đã xuất hiện như một bước tiến quan trọng, không chỉ giúp cải thiện năng suất mà còn bảo vệ môi trường và tăng hiệu quả kinh tế.

Cua biển
• 10:06 15/07/2024

Độ pH thấp kèm khí độc cao gây ảnh hưởng gì đến tôm

Ở ao nuôi tôm, môi trường nước đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển của tôm. Hai yếu tố quan trọng trong môi trường nước cần được chú ý đặc biệt là pH và khí độc. Khi pH thấp kèm theo nồng độ khí độc cao, môi trường nước trở nên cực kỳ có hại cho tôm, gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng.

Nhá tôm
• 08:00 15/07/2024

Bình Định: Sản lượng thủy sản tháng 6 năm 2024 tăng 2,9% (847,4 tấn) so cùng kỳ năm 2023

Tỉnh Bình Đinh tiếp tục tăng cường nuôi trồng, khai thác thủy sản gắn với các biện pháp bảo vệ, phát triển nguồn lợi thủy sản; nhân rộng các mô hình nuôi tôm công nghệ cao tại một số địa phương ven biển.

Tàu thuyền thủy sản
• 05:48 18/07/2024

“Bấp bênh” khi quay trở lại với con tôm sú

Dựa vào tình hình hiện tại, giá tôm thẻ chân trắng đang lao dốc mạnh. Do đó, nhiều hộ nuôi tôm đang bắt đầu quay lại với mô hình nuôi tôm sú. Tuy nhiên, từ con tôm thẻ, khó khăn lại khi chuyển đổi sang con tôm sú.

Tôm sú
• 05:48 18/07/2024

Cho ăn bằng máy cần lưu ý các vấn đề nào?

Công nghệ tự động hóa ngày càng phát triển và được áp dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, trong đó có ngành nuôi trồng thủy sản. Việc sử dụng máy cho ăn tự động mang lại nhiều lợi ích, nhưng để đạt được hiệu quả tối ưu người nuôi cần lưu ý một số vấn đề quan trọng khi sử dụng máy cho ăn tự động qua bài viết dưới đây cùng Tép Bạc nhé!

Máy cho tôm ăn tự động
• 05:48 18/07/2024

Nguyên nhân dẫn đến sự khác biệt chi phí sản xuất về thủy sản giữa các nước

Ngành thủy sản đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế toàn cầu, không chỉ là nguồn cung cấp thực phẩm quan trọng mà còn góp phần tạo công ăn việc làm và thúc đẩy thương mại quốc tế. Tuy nhiên, chi phí sản xuất thủy sản lại có sự khác biệt đáng kể giữa các quốc gia.

Thủy hải sản
• 05:48 18/07/2024

Quan sát và đánh giá sức khỏe tôm qua phân tôm

Trong nuôi tôm, việc theo dõi sức khỏe của tôm là vô cùng quan trọng để đảm bảo năng suất và chất lượng. Một trong những phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả để đánh giá sức khỏe của tôm là quan sát phân tôm. Dưới đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách nhận biết và phân tích các dấu hiệu từ phân tôm để có thể đưa ra các biện pháp kịp thời, giúp duy trì sức khỏe tốt nhất cho đàn tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 05:48 18/07/2024
Some text some message..