Có một Tuy Hòa thức Bài 2: Câu đêm trên biển Hòa

Để có những con cá còn mang đậm hơi vị biển để các chị em nội trợ tha hồ chọn lựa mỗi sáng ở chợ Tuy Hòa là thành quả của một đêm lao động nhọc nhằn trên biển của các ngư dân.

câu đêm
Thành quả một chuyến câu đêm của anh Cư - Ảnh: H.NGUYÊN

CUỘC SỐNG GẮN LIỀN VỚI BIỂN

Trước đây tôi cứ ngỡ những con thuyền neo đậu trên cảng cá phường 6 chỉ chuyên đánh bắt cá ngừ đại dương ngoài khơi xa cả tháng mới về một lần, nhưng sau những lần đi thực tế tôi mới biết làng biển này còn có rất nhiều tàu nhỏ hoặc sõng câu để đánh bắt gần bờ.

Theo anh Nguyễn Văn Cư, một ngư dân phường 6 gắn bó với nghề này trên 20 năm, mùa biển no chỉ kéo dài từ tháng Giêng đến tháng 3. Nếu chăm chỉ câu cả đêm, mỗi ngày có thể kiếm vài trăm nghìn đồng đến một triệu đồng là chuyện thường. Từ tháng 4 đến tháng 7, anh và gần 30 người làm nghề câu sõng phải đi câu lúc trời chạng vạng (xẩm tối) hoặc lúc hừng đông. Dựa vào kinh nghiệm lâu năm trên biển, ngư dân quyết định ngày nào nên đi câu lúc xẩm tối (từ 5g đến 9g tối) hay đi câu hừng đông (từ 3g sáng đến 8g sáng). Từ tháng 8 đến cuối năm là mùa biển động nên hầu hết ngư dân ở nhà vá lưới, tu sửa sõng câu chờ vào mùa. Có một số lao động theo thuyền (đi bạn) đánh bắt cá ngừ đại dương (từ tháng 11 đến tháng Giêng) nhưng khi đến mùa họ lại quay về với nghề câu sõng của mình.

Thường ngày, nhiều phụ nữ ở làng biển phường 6 mang cá của chồng câu được bỏ cho các bạn hàng quen hoặc mang ra bán lẻ tại chợ Tuy Hòa. Vào mùa biển động, kinh tế gia đình sẽ trông chờ vào sự xoay sở của người vợ. Họ sẽ lấy cá lại của các mối quen từ Vũng Rô, Đại Lãnh, Đầm Môn… lúc 3g đến 4g sáng để bán lại ở chợ Tuy Hòa kiếm lời để chi tiêu trong gia đình. Vợ anh Cư, chị Hồ Thị Thủy chia sẻ: “Một năm dân biển ở đây chỉ đi câu được 6 tháng, thời gian còn lại rất nhàn rỗi. Vì vậy những khi vào mùa, chúng tôi phải chi tiêu dè sẻn, dành tiền kiếm được để dự phòng những tháng biển động. Với lại phải dành ra một số tiền để tu bổ và mua dụng cụ cho việc đánh bắt nữa. Năm nào đủ ăn và không bệnh đau là mừng lắm!”.

Tôi đến thăm nhà anh Cư lúc anh chuẩn bị đi câu xẩm. Sau khi ăn vội miếng cơm, anh vội bỏ vào trong cái thẩu nhựa gói thuốc lá, điện thoại di động để liên lạc với gia đình khi nào sõng về bến để vợ con khỏi trông chừng, cây đèn pin gắn trên đầu, hai cái đèn nháy (một cái để soi dưới nước đánh lưới và một cái treo trên sõng cho các tàu lớn thấy đường tránh), một bình đựng xăng khoảng 2 lít và một ôm lưới. Anh nhoẻn miệng cười: “Nghề câu sõng như tụi tui chỉ cần bao nhiêu đó thôi nhưng phải câu được cái gì đó để mang về cho vợ con ở nhà mừng”. Các bạn câu í ới gọi anh cùng ra bến. Vợ và con gái anh lặng nhìn theo, thầm cầu mong chuyến đi của anh bình an và có nhiều cá.

GIAN NAN NGHỀ CÂU ĐÊM

Đến 9g, anh Cư về đến bến. Vợ và con anh rất háo hức đỡ cái xô đựng thành quả lao động trên tay anh. Tối nay, anh câu được hai con cá cút (còn gọi là cá tàu bơn) vài con ghẹ và cá sòng. “Vậy là ngày mai cũng kiếm được buổi chợ”, vợ anh Cư chia sẻ. Các bạn câu của anh cũng đã về, họ tíu tít hỏi thăm nhau về lượng cá câu được, có người câu được một số cá như anh nhưng cũng có vài người không câu được gì, lỗ cả tiền xăng.

Nghề đi biển phân ra nhiều “chuyên ngành” khác nhau dựa vào vốn đầu tư của ngư dân. Ít vốn nhất là nghề câu sõng của anh Cư, chỉ cần đầu tư một thuyền máy nhỏ chạy bằng xăng hoặc dầu và lưới 2 (lưới nhặt khoảng 4 phân) hoặc lưới 5 (thưa khoảng 10 phân) để câu mực và cá. Ai nhiều tiền hơn một chút thì đầu tư ghe câu giã cào có kết cấu với 2 miếng ghá (gọi là 2 chiếc dép), bề ngang khoảng 60cm và chiều dài 1,2m cào tất cả các loại cá lớn nhỏ. Nếu có vốn nhiều hơn nữa thì đầu tư nghề mành đánh

Báo Phú Yên
Đăng ngày 05/08/2013
HẠNH NGUYÊN
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Gia Lai chuyển đổi nghề, giải bản tàu cá: Giải pháp căn cơ cho sinh kế ngư dân

Trong bối cảnh nguồn lợi thủy sản ngày càng suy giảm, yêu cầu quản lý nghề cá ngày một chặt chẽ, việc bảo đảm sinh kế ổn định cho ngư dân đang trở thành thách thức lớn đối với các địa phương ven biển.

Vận chuyển cá
• 13:59 30/12/2025

Gia Lai xuất khẩu 11 tấn cá điêu hồng sang Nhật Bản

Những ngày đầu tháng 12/2025, 11 tấn sushi cá điêu hồng đầu tiên của tỉnh Gia Lai được Công ty TNHH Mãi Tín Bình Định xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, mở ra hướng phát triển mới, khẳng định chất lượng sản phẩm và tạo động lực lớn để nghề nuôi cá trên các hồ chứa phát triển bền vững hơn.

Xuất khẩu cá
• 09:00 26/12/2025

Gia Lai hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác

HĐND tỉnh Gia Lai vừa thông qua chính sách hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác, nhằm tháo gỡ khó khăn cho ngư dân, bảo đảm an sinh xã hội và góp phần chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).

Tàu cá
• 09:00 25/12/2025

Gia Lai phát triển mô hình nuôi cá chình bông trong bể xi măng đạt hiệu quả cao

Trong những năm gần đây, nghề nuôi cá chình trong tỉnh có xu hướng phát triển nhờ điều kiện khí hậu phù hợp, nguồn nước ổn định, nguồn lợi con giống tự nhiên còn tương đối dồi dào, và các quy trình kỹ thuật nuôi ngày càng được hoàn thiện.

Cá chình
• 11:53 24/12/2025

Kiểm soát Ethoxyquin trong thức ăn tôm để đáp ứng tiêu chuẩn nhập khẩu Nhật

Việc kiểm soát hoạt chất Ethoxyquin hiện là yêu cầu bắt buộc và khắt khe nhất đối với tôm Việt Nam khi xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.

Tôm
• 08:35 11/01/2026

Tại sao cá lóc hay ăn thịt lẫn nhau? Kỹ thuật lọc cỡ để không bị hao hụt số lượng

Tập tính ăn thịt đồng loại ở cá lóc là nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con trong nuôi thâm canh. Hiểu rõ bản năng săn mồi và áp dụng kỹ thuật lọc cỡ đúng thời điểm là chìa khóa giúp người nuôi bảo vệ lợi nhuận trong bối cảnh giá thức ăn tăng cao.

Cá lóc
• 08:35 11/01/2026

Xâm nhập mặn 2026: Mưa trái mùa nhưng mặn vẫn lấn sâu

Khác với quy luật hạn hán khốc liệt của những năm El Niño, đầu năm 2026, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long lại vướng phải thách thức nghịch lý La Niña: Nước thượng nguồn đổ về nhiều, mưa trái mùa nhưng mặn vẫn lấn sâu vào nội đồng do triều cường cực đoan.

Tôm
• 08:35 11/01/2026

Nuôi sạch để tôm khỏe, tôm chuẩn để ăn ngon

Không dừng lại ở khái niệm ngon hay bổ, giá trị của con tôm hiện đại đang có sự chuyển dịch mạnh mẽ. Đó là hành trình tìm kiếm sự an tâm, nơi việc lựa chọn thực phẩm không chỉ để nạp năng lượng mà là khởi đầu cho một chuỗi cảm xúc tích cực.

Tôm ngon
• 08:35 11/01/2026

Loài cá mập có đôi môi “cỡ đại” đáng sợ như thế nào?

Không một ai tưởng tượng được rằng thủ phạm của những “vết thương bí ẩn” bắt gặp ở ít nhất 48 loài cá mập, cá voi, cá heo lại là một loài cá mập bé nhỏ nhưng sở hữu kỹ năng xử lý con mồi cực kinh khủng.

Cá mập
• 08:35 11/01/2026
Some text some message..