Công dụng của râu tôm

Điểm danh một số bộ phận trên cơ thể tôm

Đầu: Bao gồm phần mõm, mắt, râu, và càng.

Ngực: Phần phía trước của cơ thể, nơi các cặp càng được đặt. Các cặp càng này giúp tôm di chuyển và làm nhiệm vụ trong việc săn mồi và phòng thủ.

Bụng: Phần phía sau của cơ thể, chứa các cặp càng và phần ruột của con tôm.

Càng: Tôm có nhiều cặp càng, mỗi cặp thường có chức năng khác nhau, bao gồm di chuyển, săn mồi, và đào hang.

Vẩy: Một số loại tôm có vảy trên cơ thể, bảo vệ chúng khỏi các kẻ thù và môi trường sống khắc nghiệt.

Mắt: Tôm thường có đôi mắt lớn, có thể chuyển động để quan sát môi trường xung quanh và săn mồi

Mõm: Chiếc mõm của tôm thường dài và nhạy cảm, giúp chúng tìm kiếm thức ăn và phát hiện môi trường.

Râu: Là cặp cơ quan cảm giác nhạy bén, giúp tôm cảm nhận được sự chuyển động của nước và các hợp chất hóa học trong môi trường.

Sinh dục: Bộ phận này quan trọng cho quá trình sinh sản của tôm, bao gồm cả tinh trùng và trứng.

Ruột: Hệ thống ruột của tôm giúp tiêu hóa thức ăn và hấp thụ dưỡng chất.

Tác dụng bất ngờ của đôi râu tôm

Chiếc râu dày và linh hoạt của con tôm không chỉ là một phần của vẻ đẹp tự nhiên mà còn là công cụ quan trọng giúp chúng tồn tại và thích nghi trong môi trường sống khắc nghiệt dưới nước. Đằng sau vẻ đẹp tinh tế của những sợi râu nhỏ là một hệ thống tuyệt vời các cơ quan cảm giác và chức năng sinh học, đóng vai trò quyết định đối với cuộc sống và sinh tồn của con tôm. 

Chiếc râu này không chỉ là một phần của con người trong nghiên cứu khoa học, mà còn mang lại những lợi ích vô cùng quan trọng cho cuộc sống hàng ngày của chúng:

Cơ quan cảm giác

Râu tôm là cơ quan cảm giác nhạy bén, giúp chúng cảm nhận được sự chuyển động của nước và các tín hiệu hóa học trong môi trường xung quanh. Nhờ vào râu, tôm có thể phát hiện mồi, tránh các kẻ thù và cảm nhận môi trường sống.

Tìm kiếm nguồn thức ăn

Râu tôm có vai trò quan trọng trong quá trình tìm kiếm thức ăn. Chúng giúp tôm phát hiện và cảm nhận mùi và hương vị của thức ăn, từ đó giúp chúng tìm ra nguồn thức ăn phù hợp và tiện lợi nhất.

Công cụ giao tiếp

Râu cũng có thể được sử dụng để giao tiếp với các tôm khác thông qua các tín hiệu hóa học phát ra từ chúng. Điều này có thể giúp trong việc xác định vị trí của đàn tôm, tìm kiếm đối tác giao phối, hoặc cảnh báo về nguy cơ.

Râu tôm giúp tìm kiếm tốt nguồn thức ăn

Nếu không có râu tôm sẽ bị gì?

Mất khả năng cảm giác

Râu của tôm chứa các cơ quan cảm giác nhạy bén, giúp chúng cảm nhận được môi trường xung quanh và các nguồn thức ăn. Khi bị cụt râu, tôm sẽ mất đi khả năng này, làm giảm khả năng phản ứng của chúng đối với môi trường và nguy cơ bị tấn công hoặc săn mồi.

Khó khăn trong việc tìm kiếm thức ăn

Râu giúp tôm phát hiện và cảm nhận mùi và hương vị của thức ăn. Khi mất đi râu, tôm có thể gặp khó khăn trong việc tìm kiếm thức ăn, gây ra sự suy giảm về sức khỏe và sự phát triển.

Mất đi tính cân bằng và di chuyển

Râu cũng giúp tôm duy trì cân bằng khi di chuyển trong nước. Khi bị cụt râu, tôm có thể gặp khó khăn trong việc duy trì sự ổn định và cân bằng khi di chuyển, dẫn đến sự giảm sút về hiệu suất săn mồi hoặc tự vệ.

Vậy râu tôm có dùng làm thức ăn được không?

Từ xưa chúng ta hay nghe đến món râu tôm nấu với ruột bầu, tưởng chừng chúng chỉ dành cho người nghèo nhưng nay được chứng minh đem lại hiệu quả rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường nếu ăn thường xuyên.

Râu tôm nấu với ruột bầu, món ăn đơn giản nhưng đầy dinh dưỡng

Vì vậy, râu tôm vẫn có thể sử dụng được cho nấu ăn. Khi mua tôm về, bạn có thể sử dụng phần đầu tôm và râu tôm giã nát để nấu cùng các loại bầu bí, canh rau. Vừa bổ dưỡng mà vừa tiết kiệm khi sử dụng được hết tất cả phần tôm khi mua về chế biến. 

Trong tự nhiên, râu của tôm không chỉ là một đặc điểm thú vị về hình dáng mà còn là một phần quan trọng của sự sống và sinh tồn của chúng.