Điều chỉnh lượng và kích thước thức ăn cho tôm qua từng giai đoạn

Quản lý thức ăn là một yếu tố quan trọng giúp người nuôi tối ưu hóa quá trình nuôi tôm và giảm thiểu lãng phí, từ đó mang lại lợi nhuận cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ rằng lượng và kích thước thức ăn cần được điều chỉnh qua từng giai đoạn phát triển của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
Ở mỗi giai đoạn, tôm sẽ sử dụng lượng và kích thước thức ăn khác nhau. Ảnh: Tép Bạc

Giai đoạn ương tôm 

Ở giai đoạn này thời gian ương kéo dài từ 18 – 20 ngày. Mật độ ương là 2000 – 4000 con giống/m3. Khi mới thả tôm ra hồ, bể ương thì thức ăn nên ở dạng bột, dạng mảnh. Trong thức ăn có hàm lượng đạm là 40 – 41%. Mỗi ngày nên cho tôm ăn từ 7 – 9 lần.  

Tới ngày thứ 2 sau khi thả tôm về hồ ương thì định lượng thức ăn rơi vào khoảng 50 – 60g/100.000 giống/lần. 5 ngày sau nên cho tôm ăn với định lượng 300 – 400g/100.000 con/lần. Tới ngày thứ 10 cho tôm ăn với định lượng 500 – 600 g/100.000 giống/lần. Ngày thứ 15 nên cho ăn với định lượng 750 – 800g/100.000 giống/lần. Ngày thứ 20 bà con nên cho ăn với định lượng 1-1,5 kg/100.000 giống/lần. Ở ngày thứ 20 bà con nên sử dụng tay để cho tôm ăn.  

Khi tôm đã ương được từ 18 – 20 ngày thì bà con nên chọn ngày trời nắng, tôm khỏe và môi trường ổn định để chuyển sang giai đoạn nuôi tôm lứa. Trước khi chuyển bà con cần cân chuẩn xác khối lượng tôm sau khi đã tiến hành ương, trọng lượng thân tôm để xác định chuẩn xác tỷ lệ sống. Tôm ương đạt size từ 1.500 – ≤ 1.300 con/kg. 

Giai đoạn nuôi tôm lứa 

Ở giai đoạn này tôm thường được nuôi trong hồ vuông lót bạt, ao tròn nổi. Mật độ bà con nên thả nuôi tôm từ 500 – 700 con/m2. Thức ăn cho tôm có các size 1.2 mm; 1.4 mm; 1.7 mm. Hàm lượng đạm từ 42 – 43%. Định lượng thức ăn cho tôm mỗi ngày là 5 – 6 lần.  


Bảng 1. Tiêu chuẩn lý hóa đối với thức ăn cho tôm thẻ chân trắng 

Cân nhắc và lưu ý trong quá trình điều chỉnh lượng thức ăn 

Ngoài việc điều chỉnh lượng và kích thước thức ăn theo giai đoạn phát triển của tôm, người nuôi cũng cần lưu ý một số yếu tố khác ảnh hưởng đến quá trình cho ăn như thời tiết, chất lượng nước ao, và tình trạng sức khỏe của tôm. 

Vào những ngày trời mưa hoặc thời tiết lạnh, khả năng tiêu hóa và nhu cầu ăn của tôm giảm. Vì vậy, người nuôi nên giảm lượng thức ăn để tránh ô nhiễm nước. 

Chất lượng nước ảnh hưởng trực tiếp đến việc tôm có ăn ngon miệng hay không. Nên duy trì các chỉ số như pH, oxy hòa tan và nhiệt độ ổn định để giúp tôm ăn uống bình thường. 

Tôm có thể bỏ ăn hoặc ăn ít đi khi gặp phải các vấn đề sức khỏe. Lúc này, người nuôi nên kiểm tra và điều chỉnh lại lượng thức ăn, hoặc bổ sung thêm các chất hỗ trợ như vitamin, khoáng chất để giúp tôm phục hồi. 

Điều chỉnh lượng và kích thước thức ăn cho tôm qua từng giai đoạn không chỉ giúp tối ưu hóa quá trình nuôi mà còn giúp tiết kiệm chi phí, giảm ô nhiễm nước và nâng cao chất lượng sản phẩm.  

Đăng ngày 05/11/2024
PDT @pdt
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Bỏ túi bí quyết giảm hệ số FCR xuống dưới 1.2 mà không cần đổi loại thức ăn

Trong cơ cấu chi phí nuôi tôm và cá thâm canh, thức ăn thường chiếm 50–65% tổng chi phí sản xuất. Vì vậy, hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) không chỉ là một chỉ số kỹ thuật mà còn là thước đo trực tiếp của hiệu quả kinh tế. Chênh lệch 0,1 FCR ở quy mô vài chục tấn có thể tạo ra khoảng cách lợi nhuận rất lớn.

tôm
• 10:00 14/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 12:00 11/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 12:00 08/02/2026

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 08:52 19/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 08:52 19/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 08:52 19/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 08:52 19/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 08:52 19/02/2026
Some text some message..