Enzyme Dopamine Beta-hydroxylase (DBH) và khả năng miễn dịch của tôm

Một nhóm các nhà khoa học Đài Loan đã có nghiên cứu chuyên sâu về enzyme Dopamine beta-hydroxylase (DBH) đã cho thấy vai trò quan trọng của nó trong mạng lưới điều hòa miễn dịch thần kinh của tôm.

Enzyme Dopamine Beta-hydroxylase (DBH) và khả năng miễn dịch của tôm
Enzyme Dopamine Beta-hydroxylase (DBH) vai trò quan trọng trong khả năng miễn dịch của tôm

Trong tôm, tổng hợp sinh học của catecholamine, bao gồm dopamine và norepinephrine, là cần thiết cho đáp ứng sinh lý và miễn dịch đối với các yếu tố stress.

Dopamine beta-hydroxylase (DBH) là một enzyme có chứa Cu đống vai trò quan trọng trong tổng hợp catecholamine của mạng lưới điều hòa thần kinh ở tôm, được xác định có mặt trong tôm thẻ chân trắng Litonopteraeus vannamei.

Trong nghiên cứu này, vai trò tiềm năng của DBH trong khả năng miễn dịch của tôm thẻ L. vannamei được nghiên cứu bằng cách làm giảm DBH thông qua sự ức chế bởi disulfiram và kỹ thuật gây câm lặng gen của ds-RNA (LVDBH ds-RNA).

Khả năng miễn dịch được đánh giá thông qua xác định số lượng hồng cầu, hoạt tính phenoloxidase,  hoạt động dismutase superoxide, hoạt hóa đại thực bào và tính nhạy cảm của tôm đối với vi khuẩn Vibrio alginolyticus.

Kết quả

Sau 30 – 120 phút khi tôm nhận được disulfiram, chúng đã làm giảm đáng kể tổng số hemocyte, hoạt tính phenoloxidase của hemocytes trong máu, số lượng hồng cầu trong máu, hoạt động thực bào và tỷ lệ sống sót khi nhiễm V. alginolyticus cũng thấp hơn đáng kể so với nhóm đối chứng không tiêm disulfram.

miễn dịch tôm, Enzyme Dopamine Beta-hydroxylase với tôm, miễn dịch trên tôm

miễn dịch tôm, Enzyme Dopamine Beta-hydroxylase với tôm, miễn dịch trên tôm

Ngoài ra, tôm đã nhận được LvDBH-dsRNA ở 3 ngày sau khi tiêm, các chỉ tiêu trên thấp hơn rõ rệt so với nhóm tôm đã được tiêm diethyl pyrocacbonat (DEPC – H2O) và nhóm không có gen LvDBH-dsRNA.

miễn dịch của tôm, Enzyme Dopamine Beta-hydroxylase với tôm, miễn dịch trên tôm

Kết luận

Sự thiếu vắng Dopamine beta-hydroxylase (DBH) đã làm suy giảm miễn dịch và giảm tỉ lệ sống sót của tôm khi nhiễm V. alginolyticus, cho thấy DBH đóng một vai trò quan trọng trong mạng lưới điều hòa miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng.

Theo: .Sciencedirect Theo Winton Cheng,Ya-WenKaChin-Chyuan Chang (Cục Nuôi trồng Thủy sản, Đại học Khoa học và Công nghệ Pingtung, Pingtung, Đài Loan)

Đăng ngày 25/12/2017
TRỊ THỦY Lược dịch
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Gan tôm như thế nào mới gọi là “chuẩn”?

Trong hành trình nuôi tôm, ai cũng mong muốn tôm mau lớn, khỏe mạnh, ít bệnh, năng suất cao và đầu ra ổn định. Tuy nhiên, có một cơ quan cực kỳ quan trọng trong cơ thể con tôm mà nhiều bà con còn ít chú ý tới hoặc chưa thật sự hiểu rõ – đó chính là lá gan tụy.

Gan tôm
• 09:46 17/04/2025

Thả tôm giống với các bước cần lưu ý điều gì?

Thả tôm giống là một trong những công đoạn quan trọng nhất, quyết định đến 60–70% sự thành công của vụ nuôi. Dù bạn là người nuôi tôm truyền thống hay đang áp dụng mô hình nuôi công nghệ cao, thì việc thả giống đúng kỹ thuật luôn là điều kiện tiên quyết để tôm phát triển khỏe mạnh, hạn chế bệnh tật và đạt năng suất cao. Vậy khi thả tôm giống, cần lưu ý những gì?

Thả tôm giống
• 10:07 16/04/2025

Năng xuất nuôi tôm thẻ chân trắng công nghệ cao và các yếu tố kỹ thuật

Năng suất sản xuất tôm thẻ chân trắng mô hình siêu thâm canh, công nghệ cao dao động 4 - > 8 tấn/1.000 m2. Với mật độ thả dày ≥ 250 con/m2, mức nước sâu (h > 1,5m). Tỷ lệ sống > 70 %, tôm phát triển tốt, tăng trưởng đạt mức cao, ADG: 0, 3 – 0,4 gr/ngày. Đạt size tôm lớn 28 – 26 con/kg sau 100 ngày nuôi.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:00 13/04/2025

Kỹ thuật nuôi tôm sú và các biện pháp phòng bệnh

Tôm sú (Penaeus monodon) là một trong những đối tượng nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao tại Việt Nam và nhiều nước trong khu vực Đông Nam Á. Tôm sú thích nghi tốt với môi trường nước lợ và có tốc độ tăng trưởng nhanh, giá trị dinh dưỡng cao và được thị trường quốc tế ưa chuộng. Tuy nhiên, nghề nuôi tôm sú hiện đang đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là các vấn đề về dịch bệnh. Bài viết này sẽ giới thiệu các kỹ thuật nuôi tôm sú trong môi trường nước lợ và các biện pháp phòng bệnh hiệu quả.

Tôm sú
• 13:20 02/04/2025

Cảng biển An Thới – Nhịp sống sớm mai đậm đà hơi thở biển Phú Quốc

Khi mặt trời vừa ló rạng nơi đường chân trời, cảng biển An Thới – một trong những cảng nhộn nhịp và đặc trưng nhất của Phú Quốc – đã bắt đầu sôi động. Không cần nhiều dụng cụ, đôi khi chỉ với một tấm lưới nhỏ, người dân nơi đây đã có thể kéo lên những mẻ cá tươi rói, lấp lánh trong nắng sớm như những món quà của biển cả dành cho cư dân đảo.

Cảng biển
• 08:34 19/04/2025

Một số loài nấm dễ xuất hiện trong ao nuôi

Trong hành trình nuôi tôm, ai cũng quen với những “hung thần” như vi khuẩn Vibrio, khí độc NH₃, NO₂ hay tảo độc bùng phát. Nhưng ít ai chú ý đến một nhóm “sát thủ thầm lặng” khác – nấm thủy sinh.

Nấm ở ao nuôi
• 08:34 19/04/2025

Phòng chống dịch bệnh thủy sản trong mùa nắng nóng

Mùa nắng nóng đang đến gần, kéo theo nguy cơ bùng phát nhiều loại dịch bệnh trên thủy sản, đặc biệt là tôm, cá nuôi nước ngọt và nước lợ. Để đảm bảo năng suất và chất lượng, người nuôi cần chủ động áp dụng các biện pháp phòng chống dịch bệnh kịp thời và hiệu quả.

Ao tôm
• 08:34 19/04/2025

Cá thủy tinh: Vẻ đẹp trong suốt từ thế giới dưới nước

Trong vô số loài cá cảnh đang làm mưa làm gió trên thị trường, cá thủy tinh (Glassfish) nổi bật như một viên ngọc trai trong suốt giữa đại dương sắc màu.

Cá thủy tinh
• 08:34 19/04/2025

Thủy sản quý 1, trọng tâm quý 2 và nhiệm vụ Chính phủ giao năm 2025

Với kết quả của ngành thủy sản trong quý 1, Bộ NN&MT đề ra nhiệm vụ và giải pháp trọng tâm quý 2, tập trung thực hiện một số nhiệm vụ chủ yếu được Chính phủ giao để hoàn thành trong năm 2025.

Tôm
• 08:34 19/04/2025
Some text some message..