Giá tôm lao dốc

Năm ngoái, thương lái Trung Quốc nâng giá thu mua tôm cao ngất ngưởng, người dân đổ xô vay thêm vốn đầu tư, thả nuôi số lượng lớn. Giờ đây, người bán không thấy người mua, giá tôm lao dốc xuống dưới 1 triệu đồng/kg!

nuôi tôm hùm

“Vua” hải sản trong tay người nuôi trồng - Ảnh: B.C

Tôm rớt giá

Hiện đang thời kỳ thu hoạch tôm hùm thương phẩm, nhưng ở “thủ phủ” nuôi tôm Phú Dương, Vĩnh Hòa, Từ Nham, xã Xuân Thịnh (TX.Sông Cầu, Phú Yên) vẫn yên ắng lạ thường. Ông Nguyễn Thành Nhơn – Trưởng Chi hội nông dân thôn Từ Nham, buồn rầu nói: “Từ đầu mùa đến nay, do ảnh hưởng của suy thoái, tôm rớt giá từ 2,5 triệu đồng xuống còn 970.000 đồng/kg loại 1, còn loại 2: 870.000 đồng/kg.

Vài tháng gần đây, thương lái ngừng mua hoặc chỉ mua cầm chừng với số lượng ít, một số lấy cớ tôm đang bị bệnh để ép giá, hạ mức phân loại. Trong khi, bà con neo lồng vì e rằng xuất bán đợt này lỗ nặng. Bè tôm của tôi còn hơn 5.000 con cũng chưa xuất bán”. Người dân ở thị xã  Sông Cầu thả nuôi hơn 22.000 lồng tôm hùm (mật độ bình quân 60 con/lồng). Theo ông Nguyễn Thái Hải Anh – cán bộ thủy sản Phòng kinh tế thị xã Sông Cầu, thị trường xuất khẩu tôm hùm chủ yếu của Phú Yên là Trung Quốc và Đài Loan, nhưng hiện nhu cầu không cao và giá mua quá thấp. Đến cuối tháng 6, bà con mới chỉ xuất bán được khoảng ½ sản lượng tôm.

Hơn một tuần nay, tại huyện Vạn Ninh (Khánh Hòa), giá tôm hùm thương phẩm loại 1 rớt từ 1,2 triệu đồng/kg xuống còn 1,02 triệu đồng/kg. Đây là mức giá thấp nhất từ nhiều năm nay. Theo ông Phan Văn Ni – Phó Chủ tịch UBND xã Vạn Thạnh, huyện Vạn Ninh, người nuôi tôm ở địa phương không thể quyết định được giá cả. Bán tôm giá thấp thì lỗ, nhưng bà con nợ ngân hàng bạc tỉ nên đành bấm bụng thu hoạch.

Ông Võ Thiên Lăng – Phó Chủ tịch Hội Nghề cá (HNC) Việt Nam, Chủ tịch HNC Khánh Hòa, cho biết: “Hiện chưa có DN Việt Nam nào đứng ra thu mua tôm và xuất khẩu chính ngạch. Hàng năm có khoảng hơn 1 nghìn tấn tôm ở Khánh Hòa tiêu thụ tiểu ngạch qua Trung Quốc, không ai quản lý, kiểm soát ...!’’

So với vụ tôm năm ngoái, chi phí con giống, thức ăn tăng từ 15-20%, trong khi dịch bệnh hoành hành và thị trường ứ đọng, khoảng 70% hộ nuôi tôm ở xã Vạn Thạnh lỗ nặng. Ông Nguyễn Tấn Thành – Chủ tịch Hội Nông dân thị xã Sông Cầu, cho biết: “Tại Sông Cầu có đến 121 tổ sản xuất với 1.742 hộ ngư dân vay 95 tỉ đồng của ngân hàng NNPTNT để nuôi tôm hùm. Hiện người nuôi tôm thua lỗ, nợ quá hạn lên đến 15 tỉ đồng!”

Chính danh và chính ngạch

Nhìn nhận tôm hùm rớt giá là hiện tượng tiêu cực bất thường, gần đây, trên diễn đàn công luận, Phó Chủ tịch Hội nghề cá Việt Nam Võ Thiên Lăng khẳng định, hầu hết sản lượng tôm hùm của nước ta xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc theo đường tiểu ngạch, nay thương lái Trung Quốc quay lưng, lập tức tôm hùm rớt giá, người nuôi tôm lận đận, lao đao... Theo ghi chép của giới quan sát, đó là thông tin đơn thuần phản ánh hiện tượng ứ hàng, từ một lát cắt ngang tại chợ.

Trong quá khứ, nông dân ta đã nhiều lần “bật ngửa” chỉ vì vội vã “nhổ lúa, trồng ớt”, “phá rừng, trồng vải thiều”, rồi lại ồ ạt thu hái lá vải thiều trong khi cây chuẩn bị ra hoa để bán cho người Trung Quốc. Và cách đây chưa lâu là “sự kiện” hàng chục ngàn tấn dưa hấu ùn ứ trước cửa khẩu Tân Thanh (Lạng Sơn) do cánh buôn dưa phía Trung Quốc đột ngột ấn  định đại hạ giá giữa mùa thu hái. Đành rằng bà con nông dân rất thiếu thông tin nên “nhẹ dạ, cả tin”, nhưng suy cho cùng “trồng cây gì, nuôi con gì?” vốn dĩ là bài toán khó giải không chỉ tác động đến từng gia đình, làng bản, xã, phường, huyện, tỉnh... mà còn có tầm ảnh hưởng đến những chương trình, chiến lược vì “quốc kế, dân sinh”.

Nhìn lại hoạt động nuôi trồng thủy sản (NTTS) giai đoạn 2000-2010 và theo dõi nội dung đề án phát triển NTTS giai đoạn 2011-2020 đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt với tổng nhu cầu vốn khoảng 40.000 tỉ đồng, có thể thấy rõ tôm hùm chưa bao giờ được Bộ NNPTNT xác định là “con gì” trong chiến lược phát triển cũng như qui hoạch NTTS.

Đến thời điểm này, đề án qui hoạch phát triển NTTS đến năm 2020 đang trong giai đoạn “lấy ý kiến đóng góp, bổ sung”. Nhưng dù thế nào qui hoạch phát triển NTTS của từng vùng và của mỗi địa phương cũng phải dựa trên định hướng chung và mục tiêu cụ thể mà Bộ NNPTNT đã đề ra. Quả là khó cho những người làm công tác quản lý ngành thủy sản của các tỉnh Nam Trung Bộ, khi mà con tôm hùm chưa chính danh trong qui hoạch toàn quốc.

Dưới tầm nhìn của các nhà khoa học, nghề nuôi tôm hùm ở Việt Nam thực sự nổi tiếng khắp thế giới, không ngẫu nhiên các nước Australia, Indonesia... nghiên cứu,  học tập kinh nghiệm nuôi tôm hùm lồng bằng kỹ thuật đơn giản, ít vốn của ngư dân nước ta. Theo diễn giải của các chuyên gia trong ngành chế biến thủy sản xuất khẩu, dù năng động, sáng tạo đến cỡ nào, chủ DN cũng không thể vượt ra, tự ý xuất khẩu những sản phẩm không có trong danh mục; hơn nữa các đối tác luôn tuân thủ những qui định nghiêm ngặt của nhà nước (cả 2 phía) đối với những mặt hàng thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm tươi sống. Cũng phải thôi, tôm hùm dẫu là “vua”, không chính danh thì làm sao chính ngạch (!)

Xét về mặt lý thuyết, bao năm qua ngân sách nhà nước đã chi không biết bao nhiêu tiền cho các cấp, các ngành, các địa phương... tổ chức thực hiện vô số công trình nghiên cứu khoa học và luận án tiến sĩ, thạc sĩ về chuyển đổi cơ cấu sản xuất nhằm hiện thực hóa ý tưởng “trồng cây gì, nuôi con gì?”.

Trong thực tế, quanh con tôm hùm hiện hữu không ít đề tài, dự án... Chỉ có điều, công phu nghiên cứu của các nhà khoa học cùng với nỗ lực vượt bậc của hàng chục vạn lao động nuôi tôm hùm vẫn thả nổi trên “con đường” tiểu ngạch. Xin nói thêm, trên thế giới, ngay ở các nước thị trường tự do, nhà nước vẫn nắm giữ nhiệm vụ định hướng chiến lược và qui hoạch phát triển nông nghiệp

Lao Động
Đăng ngày 30/06/2012
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Những thông số bắt buộc phải biết trên nhãn mác thủy sản đóng gói

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm hiện đại, nhãn mác trên bao bì thủy sản đã trở thành một hệ thống dữ liệu kỹ thuật phức tạp thay vì những dòng mô tả cơ bản.

Tôm thẻ
• 17:27 27/01/2026

Mẹo chọn hải sản tươi khi đi chợ: Nhìn đúng để mua không bị hớ

Việc lựa chọn hải sản tươi ngon là bước đầu tiên và quan trọng để có một bữa ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Chỉ cần quan sát và kiểm tra vài chi tiết nhỏ, người mua hoàn toàn có thể phân biệt được đâu là hải sản tươi, đâu là hàng kém chất lượng. Dưới đây là những dấu hiệu cơ bản, dễ áp dụng khi chọn tôm, cua, và cá.

Tôm thẻ
• 17:27 27/01/2026

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 17:27 27/01/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 17:27 27/01/2026

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 17:27 27/01/2026
Some text some message..