Thực hư trị bệnh EHP trong nuôi tôm

EHP (Enterocytozoon hepatopenaei) là là vi bào tử trùng hoặc ký sinh trùng gây bệnh nghiêm trọng trên tôm nuôi. Loại vi khuẩn này làm suy giảm khả năng tiêu hóa và tăng trưởng của tôm, dẫn đến thiệt hại kinh tế lớn cho người nuôi.

Tôm bệnh EHP
Tôm bị nhiễm EHP: Ảnh: dylanvina.com

Trong thời gian gần đây, nhiều phương pháp được quảng bá là có thể trị dứt điểm bệnh EHP nhưng liệu chúng có thực sự hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu.

Hiểu về bệnh EHP

EHP là vi khuẩn thuộc nhóm Microsporidia, tấn công tế bào trong ruột tôm, đặc biệt là các tế bào biểu mô gan tụy. Khi bị nhiễm EHP, tôm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng, kéo theo tăng trưởng chậm và dễ mắc các bệnh khác. Bệnh này không trực tiếp gây chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh hoại tử gan tụy cấp tính, nhưng thiệt hại kinh tế vẫn rất lớn do tôm không đạt kích cỡ thu hoạch.

Nguyên nhân chính của sự lây lan EHP thường đến từ việc sử dụng tôm giống không sạch bệnh, nguồn nước ô nhiễm và quản lý ao nuôi chưa tốt. Đặc biệt, bào tử EHP rất bền, có thể tồn tại trong môi trường khắc nghiệt suốt thời gian dài, làm tăng nguy cơ lây nhiễm chéo.

Các phương pháp hiện nay

Phòng ngừa là trọng điểm

Hiện tại, không có thuốc điều trị dứt điểm EHP. Vì vậy, phương pháp hiệu quả nhất vẫn là phòng ngừa. Những biện pháp phòng ngừa phổ biến bao gồm:

Sử dụng tôm giống sạch bệnh: Trước khi thả giống, cần kiểm tra tôm giống bằng phương pháp PCR để đảm bảo không nhiễm EHP

Quản lý môi trường ao nuôi: Duy trì chất lượng nước tốt, thường xuyên vệ sinh ao và thiết bị.

Kiểm soát nguồn thức ăn: Sử dụng thức ăn đảm bảo chất lượng, tránh nguồn thức ăn ô nhiễm.

Sử dụng chế phẩm vi sinh: Các loại vi sinh như Bacillus spp. giúp kiểm soát bào tử EHP trong ao nuôi.

Các phương pháp "điều trị" đang gây tranh cãi

Một số sản phẩm trên thị trường được quảng bá là "điều trị" EHP, thường bao gồm thuốc kháng sinh, chất khử trùng hoặc phụ gia thức ăn. Tuy nhiên, hiệu quả của những phương pháp này vẫn chưa được chứng minh rõ ràng.

Kháng sinhKháng sinh không hiệu quả với EHP. Ảnh minh họa

Kháng sinh: Dù có tác dụng với nhiều loại vi khuẩn, nhưng kháng sinh không hiệu quả với EHP do đây là vi khuẩn ký sinh nội bào. Ngoài ra, lạm dụng kháng sinh còn làm tăng nguy cơ kháng thuốc và ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Chất khử trùng: Một số chất như formalin hay iodine được sử dụng để kiểm soát bào tử EHP trong môi trường, nhưng chúng không thể loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn trong cơ thể tôm.

Phụ gia thức ăn: Một số loại phụ gia được cho là tăng cường miễn dịch tôm, nhưng hiệu quả thực tế trong việc kiểm soát EHP vẫn còn hạn chế.

Nghiên cứu mới

Một số nghiên cứu gần đây tập trung vào việc sử dụng chế phẩm sinh học và hợp chất tự nhiên để kiểm soát EHP. 

Chế phẩm sinh học: Các loại vi khuẩn lợi khuẩn được chứng minh có khả năng cạnh tranh và làm giảm mật độ bào tử EHP trong môi trường ao nuôi.

Hợp chất tự nhiên: Chiết xuất từ thảo dược như tỏi, nghệ và một số loại cây cỏ khác đang được nghiên cứu vì khả năng kháng khuẩn và tăng cường sức đề kháng cho tôm.

Lưu ý khi quản lý bệnh EHP

Thực hiện kiểm tra PCR để phát hiện sớm bệnh EHP trong đàn tôm và môi trường nuôi.

Sau mỗi vụ, cần xử lý triệt để ao nuôi, bao gồm loại bỏ bùn đáy ao, sử dụng vôi và các chất khử trùng thích hợp.

Nuôi tôm ở mật độ vừa phải để giảm stress và nguy cơ lây lan bệnh.

Bổ sung các chất kích thích miễn dịch và khoáng chất vào khẩu phần ăn để tôm khỏe mạnh hơn.

Tôm bệnhHiện nay chưa có phương pháp điều trị EHP hữu hiệu. Ảnh: vftgroup.vn

Việc điều trị bệnh EHP hiện nay vẫn là một thách thức lớn đối với ngành nuôi tôm. Do chưa có phương pháp nào thực sự hiệu quả để tiêu diệt hoàn toàn EHP, người nuôi cần tập trung vào công tác phòng ngừa và quản lý tốt môi trường nuôi. Đồng thời, cần thận trọng với các sản phẩm được quảng bá là "trị dứt điểm" EHP, vì chúng có thể gây lãng phí và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tôm.

Chỉ khi hiểu rõ đặc điểm của bệnh và áp dụng các biện pháp quản lý khoa học, người nuôi mới có thể giảm thiểu thiệt hại do EHP gây ra. Hy vọng rằng, với sự phát triển của khoa học, trong tương lai gần, ngành nuôi tôm sẽ tìm ra giải pháp tối ưu để khắc phục bệnh EHP.

Đăng ngày 26/11/2024
PDT @pdt
Dịch bệnh

Ghẹ vuông chắc thịt không thua ghẹ biển!

Nếu có dịp về Năm Căn, Ngọc Hiển, Ðầm Dơi, ngoài tôm, cua, cá, sò…. thì đừng quên thưởng thức đặc sản ghẹ vuông. Ghẹ vuông chắc thịt, ngon nên được nhiều người dân địa phương, du khách cũng như thị trường tiêu thụ ưa chuộng.

Ghẹ vuông
• 11:58 07/06/2021

Ảnh đẹp thủy sản: Món ăn mang đậm nét đồng quê Việt

Ảnh đẹp thủy sản hôm nay lại mang chúng ta đến gần hơn với những món ăn gắn liền của tuổi thơ qua các nhìn ảnh vô cùng đẹp đẽ, những món ăn mà đã gắn liền với biết bao thế hệ.

Cua đồng.
• 19:49 28/05/2021

Ảnh đẹp: Loài hoa của miền sông nước

Miền Tây không chỉ có sông nước mênh mông mà cảnh sắc lại hữu tình. Kết hợp từ những loài hoa tím hồng rực rỡ hòa quyện tạo nên màu sắc của đồng bằng. Đi đâu chúng ta cũng có thể bắt gặp dễ dàng các loài hoa ấy.

Hoa sen.
• 12:13 24/05/2021

Nhật ký về quê

Quê hương là chùm khế ngọt, dù bạn có đi xa bao lâu thì quê hương cũng luôn mở vòng tay chào đón bạn quay trở về, nếu có một ngày bản thân cảm thấy mệt mỏi ở chốn sài gòn nhộn nhịp thì hãy tạm gác mọi chuyện về quê một chuyến nhé!

Tôm càng xanh.
• 13:44 20/05/2021

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 13:36 15/01/2026

Biện pháp phòng và trị một số bệnh thường gặp trên cá rô phi

Cá rô phi là đối tượng nuôi chủ lực mang lại thu nhập ổn định cho nông dân. Tuy nhiên, việc nuôi thâm canh mật độ cao và ô nhiễm nguồn nước đang khiến dịch bệnh bùng phát mạnh. Nắm vững kiến thức về các bệnh thường gặp là yêu cầu bắt buộc đối với người nuôi chuyên nghiệp.

Cá rô phi
• 09:00 14/01/2026

Người nuôi cần làm gì để kiểm soát bệnh EHP hiệu quả?

Bệnh vi bào tử trùng (EHP) không phải là dịch bệnh gây chết hàng loạt như đốm trắng, nhưng nó là một "kẻ cắp thầm lặng" đang gây thiệt hại kinh tế nặng nề cho người nuôi tôm. Nó không giết tôm, nhưng nó "đánh cắp" sự tăng trưởng, khiến tôm còi cọc và làm giảm giá trị thương phẩm.

Tôm bệnh
• 09:00 26/12/2025

Listeria: Mối nguy sinh học không thể xem nhẹ trong xuất khẩu thủy sản

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, Listeria monocytogenes nổi lên như một trong những mầm bệnh nguy hiểm và khó kiểm soát nhất. Với khả năng tồn tại trong môi trường lạnh và gây ra bệnh Listeriosis nghiêm trọng, nó đã trở thành một rào cản kỹ thuật mà mọi doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản đều phải đối mặt.

Cá hồi
• 13:13 17/12/2025

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 04:43 20/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 04:43 20/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 04:43 20/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 04:43 20/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 04:43 20/01/2026
Some text some message..