Giải pháp vận chuyển giúp giảm chi phí nâng cao chất lượng tôm

Hiện giá thành sản xuất tôm của Việt Nam đang cao hơn các đối thủ cạnh tranh như là Thái Lan, Ấn Độ... từ 5 - 10% trong đó vận chuyển là một trong những yếu tố trực tiếp đẩy giá thành lên cao. Không những làm tăng giá thành việc vận chuyển lâu còn ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Giải pháp vận chuyển giúp giảm chi phí
Ảnh minh họa: Thu hoạch tôm nuôi ở Quảng Ninh.

Giải pháp về vận chuyển đã giúp giảm giá thành, tối ưu hóa sản phẩm, mở ra hướng đi mới trong chiến lược quy hoạch phát triển ngành tôm tại các địa phương.

Mỗi năm Công ty Cổ phần Việt Úc (tỉnh Bạc Liêu) cung ứng cho thị trường hơn 50 tỷ con tôm giống chất lượng cao. Để vận chuyển số lượng tôm giống khổng lồ này đến với người nuôi trên cả nước, đơn vị đã đưa ra các giải pháp. Giải pháp đầu tư khu sản xuất tôm giống trải đều tại các vùng nuôi đã giúp rút ngắn thời gian vận chuyển từ 5 - 6 lần so với trước đây. Quan trọng hơn, chất lượng tôm giống khi đến với người nuôi sẽ tốt hơn.

Anh Mai Văn Chánh, xã Ngọc Đông, Huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng cho biết: "Các bầy tôm khi vận chuyển tới, mình lật lên mà thấy nước trong bọc đóng tôm còn trong veo, con tôm bơi lội linh hoạt khỏe mạnh thì chắc chắn là tôm mình khỏe và đạt hơn."

Với tôm thương phẩm, khâu vận chuyển càng ngắn càng tốt. Vì thế, doanh nghiệp này đã đầu tư ao nuôi nằm sát nhà máy chế biến, nhờ đó có thể rút ngắn thời gian vận chuyển từ 1 - 2 giờ xuống còn 10 - 15 phút. Nguồn nguyên liệu tươi giúp nhà máy có thể chuyển từ chế biến thô sang sản phẩm tinh chế có giá trị và tính cạnh tranh xuất khẩu cao. Việc đầu tư cơ sở sản xuất gần là giải pháp căn cơ để có thể tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí sản xuất, vận chuyển tôm.

Hiện giá thành sản xuất tôm của Việt Nam đang cao hơn các đối thủ cạnh tranh như: Thái Lan, Ấn Độ từ 5 - 10%. Trong đó, khâu vận chuyển là một trong những yếu tố trực tiếp đẩy giá thành lên cao. Không chỉ làm tăng giá thành, việc vận chuyển lâu, không an toàn còn làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

VTV
Đăng ngày 26/11/2018
Huỳnh Tâm - Phú Cường - Thanh Sang
Nuôi trồng

Các loại thức ăn giúp thúc đẩy sự phát triển của tôm thẻ chân trắng

Thức ăn là một trong những yếu tố quan trọng cần lưu ý trong quá trình nuôi tôm, so với các nhu cầu khác của ao thì chi phí thức ăn chiếm 40 – 70% chi phí sản xuất.

Động vật phù du
• 10:54 08/11/2024

Lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm

Sử dụng hóa chất có thể giúp phòng bệnh và tăng năng suất tạm thời, nhưng việc lạm dụng có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe tôm, môi trường và người tiêu dùng. Vậy lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm là gì, nguy cơ từ nó ra sao và làm thế nào để giảm thiểu vấn đề này?

Tôm thẻ chân trắng
• 09:45 08/11/2024

Quản lý chất thải trong ao nuôi tôm

Nuôi tôm thâm canh sử dụng thức ăn công nghiệp có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt đạm và phốt pho. Thức ăn tôm dư thừa và phân tôm là nguyên nhân làm tăng hàm lượng chất thải hữu cơ rắn và lơ lửng trong ao.

Cải tạo ao nuôi
• 09:42 08/11/2024

Lý do vì sao nên xét nghiệm EHP cho tôm giống?

Bệnh do vi bào tử trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) gây ra, khiến tôm chậm lớn và khó đạt kích thước tối ưu, ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng tôm.

Tôm giống
• 09:52 07/11/2024

Các loại thức ăn giúp thúc đẩy sự phát triển của tôm thẻ chân trắng

Thức ăn là một trong những yếu tố quan trọng cần lưu ý trong quá trình nuôi tôm, so với các nhu cầu khác của ao thì chi phí thức ăn chiếm 40 – 70% chi phí sản xuất.

Động vật phù du
• 04:20 09/11/2024

Cảnh báo về cơn bão Yinxing cho người dân nuôi trồng thủy sản

Sáng ngày 8/11/2024, cơn bão Yinxing chính thức đi vào Biển Đông, trở thành cơn bão số 7 của năm. Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, đây là một trong những cơn bão mạnh nhất năm nay, với sức gió vùng gần tâm bão đạt cấp 14 (từ 150 đến 166 km/h), giật đến cấp 17

Bão
• 04:20 09/11/2024

Xuất khẩu tôm của Ecuador giảm mạnh trong tháng 9

Theo báo cáo mới nhất từ Phòng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), xuất khẩu tôm đông lạnh của Ecuador trong tháng 9/2024 đã giảm đáng kể do nhu cầu suy giảm từ các thị trường quan trọng, đặc biệt là châu Á. Cụ thể, lượng xuất khẩu giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái, với mức sụt giảm đặc biệt rõ rệt ở các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ.

Tôm thẻ chân trắng
• 04:20 09/11/2024

Lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm

Sử dụng hóa chất có thể giúp phòng bệnh và tăng năng suất tạm thời, nhưng việc lạm dụng có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe tôm, môi trường và người tiêu dùng. Vậy lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm là gì, nguy cơ từ nó ra sao và làm thế nào để giảm thiểu vấn đề này?

Tôm thẻ chân trắng
• 04:20 09/11/2024

Quản lý chất thải trong ao nuôi tôm

Nuôi tôm thâm canh sử dụng thức ăn công nghiệp có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt đạm và phốt pho. Thức ăn tôm dư thừa và phân tôm là nguyên nhân làm tăng hàm lượng chất thải hữu cơ rắn và lơ lửng trong ao.

Cải tạo ao nuôi
• 04:20 09/11/2024
Some text some message..